Pão — Farinha de trigo enriquecida

BASE: FARINHA DE TRIGO ENRIQUECIDA, FERRO E ÁCIDO FÓLICO, TIPO: MINI, TIPO ADICIONAL: DE LEITE, INGREDIENTES ADICIONAIS: LEITE INTEGRAL EM PÓ, ÓLEO VEGETAL, OVO, FERMENTO, CARACTERÍSTICA ADICIONAL: PESANDO EM MÉDIA 20 GRAMAS

PRODUTOS DE PANIFICAÇÃO E CEREAIS · PÃO

Dispersão relevante. Os preços deste item variam bastante entre contratações. Use a mediana com cautela e prefira o recorte por UF, ou detalhe melhor a especificação antes de fixar o valor estimado.

Mediana homologada R$ 12,50 por UN

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Metade das contratações ficou entre R$ 5,85 e R$ 16,61. Período apurado: 25/02/2024 a 25/02/2026.
Dispersão de 48%, calculada como (p75 − p25) ÷ (p75 + p25) = (R$ 16,61 − R$ 5,85) ÷ (R$ 16,61 + R$ 5,85).
Cerca de Tukey aplicada nacionalmente: -R$ 11,56 a R$ 35,22.

Observações: 72
Média: R$ 11,91
Mínimo: R$ 0,69
Máximo: R$ 30,00
Deságio médio: 35.5%

O valor homologado ficou em média 35.5% abaixo do valor estimado pelo próprio órgão. Nenhuma outra fonte publica esse número.

Por unidade federativa

UF	Mediana	Faixa p25–p75	Obs.
SP	R$ 14,60	R$ 12,25 – R$ 18,40	47
PR	R$ 13,30	R$ 11,25 – R$ 15,57	30

Por esfera

Esfera	Mediana	Faixa p25–p75	Obs.
Municipal	R$ 12,80	R$ 9,99 – R$ 16,00	33
Estadual	R$ 14,55	R$ 11,13 – R$ 17,91	50

Contratações recentes

Data	UF	Órgão	Preço / UN	Fornecedor	Fonte
04/08/2026	PR	PREFEITURA MUNICIPAL DE DOIS VIZINHOS - PR DOIS VIZINHOS	R$ 11,65	DAVID BORGES DE OLIVEIRA	PNCP
04/08/2026	PR	PREFEITURA MUNICIPAL DE DOIS VIZINHOS - PR DOIS VIZINHOS	R$ 11,65	DAVID BORGES DE OLIVEIRA	PNCP
28/05/2026	BA	MBA-PREFEITURA MUNICIPAL DE NAZARÉ NAZARÉ	R$ 10,00	LIVIA PAIVA DE JESUS	PNCP
19/05/2026	PR	PREFEITURA MUNICIPAL DE CAMPO LARGO - PR CAMPO LARGO	R$ 15,10	MERCITTA COMERCIO SERVICOS E DISTR	PNCP
19/05/2026	PR	PREFEITURA MUNICIPAL DE CAMPO LARGO - PR CAMPO LARGO	R$ 15,10	MERCITTA COMERCIO SERVICOS E DISTR	PNCP
14/05/2026	PR	PREFEITURA MUNICIPAL DE SAO JORGE D'OESTE-PR SÃO JORGE D'OESTE	R$ 12,50	MARCOS ADIELTO WELTER	PNCP
14/05/2026	PR	PREFEITURA MUNICIPAL DE SAO JORGE D'OESTE-PR SÃO JORGE D'OESTE	R$ 11,95	MARCOS ADIELTO WELTER	PNCP
07/05/2026	MG	ESCOLA DE SARGENTOS DAS ARMAS TRÊS CORAÇÕES	R$ 13,40	MARIELE SERVICOS, INDUSTRIA E COME	PNCP
05/05/2026	PR	PREFEITURA MUNICIPAL DE SABAUDIA - PR SABÁUDIA	R$ 20,43	SCHIAVO COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
05/05/2026	PR	PREFEITURA MUNICIPAL DE SABAUDIA - PR SABÁUDIA	R$ 16,30	RPG - COMERCIO DE MERCADORIAS E SE	PNCP
04/05/2026	BA	PREFEITURA MUNICIPAL DE JABORANDI - BA JABORANDI	R$ 14,90	ADELMO DOS SANTOS RAMOS	PNCP
28/04/2026	PR	PREFEITURA MUNICIPAL DE BOM SUCESSO DO SUL-P BOM SUCESSO DO SUL	R$ 19,55	FERRARI COMERCIO DE GENEROS ALIMEN	PNCP
28/04/2026	PR	PREFEITURA MUNICIPAL DE BOM SUCESSO DO SUL-P BOM SUCESSO DO SUL	R$ 13,75	FERRARI COMERCIO DE GENEROS ALIMEN	PNCP
22/04/2026	PR	PREFEITURA MUNICIPAL DE PINHALAO - PR PINHALÃO	R$ 17,39	DEBIER CRISTINA DA COSTA BIGAS	PNCP
17/04/2026	PA	PREFEITURA MUNICIPAL DE BARCARENA - PA BARCARENA	R$ 11,20	R PRADO SILVA GOLD SERVICE COMERCI	PNCP
17/04/2026	PA	PREFEITURA MUNICIPAL DE BARCARENA - PA BARCARENA	R$ 11,20	R PRADO SILVA GOLD SERVICE COMERCI	PNCP
14/04/2026	PR	PREFEITURA MUNICIPAL DE PRADO FERREIRA - PR PRADO FERREIRA	R$ 10,90	SENNA ALIMENTOS LTDA	PNCP
01/04/2026	SP	MSP-PREFEITURA MUNICIPAL DE BURITAMA BURITAMA	R$ 12,88	JULIO ANTONIO DE OLIVEIRA ARACATUB	PNCP
01/04/2026	SP	MSP-PREFEITURA MUNICIPAL DE BURITAMA BURITAMA	R$ 12,88	JULIO ANTONIO DE OLIVEIRA ARACATUB	PNCP
31/03/2026	MG	PREFEITURA MUNICIPAL DE BELO HORIZONTE - MG BELO HORIZONTE	R$ 21,67	FORTE COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
27/03/2026	MG	PREFEITURA MUNICIPAL DE BELO HORIZONTE - MG BELO HORIZONTE	R$ 36,63	ROSILAN COMERCIO E LICITACOES LTDA	PNCP
23/03/2026	MG	SERVIÇO AUTÔNOMO DE ÁGUA E ESGOTO DE ITAUNA ITAÚNA	R$ 14,49	BIZA & CIA LTDA	PNCP
19/03/2026	SP	PREFEITURA MUNICIPAL DE SAO MANUEL - SP SÃO MANUEL	R$ 19,00	PANIFICADORA GRIGOLATTO & SANTOS L	PNCP
19/03/2026	SP	PREFEITURA MUNICIPAL DE SAO MANUEL - SP SÃO MANUEL	R$ 19,00	PANIFICADORA GRIGOLATTO & SANTOS L	PNCP
18/03/2026	MG	PREFEITURA MUNICIPAL DE CAMPO BELO-MG CAMPO BELO	R$ 12,89	PANIFICADORA E CONFEITARIA PARAISO	PNCP
07/05/2026	BA	MBA-PREFEITURA MUNICIPAL DE IPIAU IPIAÚ	R$ 0,57	AMBB COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
23/04/2026	SP	PREFEITURA MUNICIPAL SAO JOSE DOS CAMPOS-SP SÃO JOSÉ DOS CAMPOS	R$ 0,53	DISTRIBUIDORA MW ALIMENTOS LTDA	PNCP
09/04/2026	PR	PREFEITURA MUNICIPAL DE ITAPEJARA D'OESTE-PR ITAPEJARA D'OESTE	R$ 0,63	DARBI RISSO DE SOUZA	PNCP
09/04/2026	PR	PREFEITURA MUNICIPAL DE ITAPEJARA D'OESTE-PR ITAPEJARA D'OESTE	R$ 0,63	DARBI RISSO DE SOUZA	PNCP
09/04/2026	PR	PREFEITURA MUNICIPAL DE ITAPEJARA D'OESTE-PR ITAPEJARA D'OESTE	R$ 0,59	DARBI RISSO DE SOUZA	PNCP
10/03/2026	PR	PREFEITURA MUNICIPAL DE REALEZA - PR REALEZA	R$ 6,97	MULTINEGOCIOS JMC LTDA	PNCP
28/01/2026	MA	PREFEITURA MUNICIPAL DE BURITIRANA - MA BURITIRANA	R$ 1,20	COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS	PNCP
19/01/2026	RJ	PREFEITURA MUNICIPAL DE BARRA DO PIRAI - RJ BARRA DO PIRAÍ	R$ 1,49	TRIUNFO NEGOCIOS E SERVICOS LTDA	PNCP
13/01/2026	BA	PREFEITURA MUNICIPAL DE CANDIBA - BA CANDIBA	R$ 0,76	SANTOS REIS DISTRIBUIDORA LTDA	PNCP
29/12/2025	SP	ESP-UNIDADE REGIONAL DE ENSINO SUL 3 SÃO PAULO	R$ 10,00	GRUPO JKM ALIMENTACAO LTDA	PNCP
29/12/2025	SP	ESP-UNIDADE REGIONAL DE ENSINO SUL 3 SÃO PAULO	R$ 12,20	GRUPO JKM ALIMENTACAO LTDA	PNCP
29/12/2025	SP	ESP-UNIDADE REGIONAL DE ENSINO SUL 3 SÃO PAULO	R$ 15,25	GRUPO JKM ALIMENTACAO LTDA	PNCP
18/12/2025	PR	PREF.MUN.DE HONORIO SERPA - PR HONÓRIO SERPA	R$ 17,40	OTIS DISTRIBUICAO LTDA	PNCP
18/12/2025	SP	ESP-UNIDADE REGIONAL DE ENSINO GUARULHOS SUL GUARULHOS	R$ 22,00	A.M.S. SNACK LTDA	PNCP
18/12/2025	PI	INST.FED.DE EDUC.,CIENC. E TECNOLOGIA PIAUí TERESINA	R$ 1,23	MARIA ALVES DA SILVA	PNCP
17/12/2025	SP	ESP-UNID. REG.DE ENSINO DE PINDAMONHANGABA PINDAMONHANGABA	R$ 32,00	C.C. REZENDE PADARIA E CONFEITARIA	PNCP
17/12/2025	SP	ESP-UNID. REG.DE ENSINO DE PINDAMONHANGABA PINDAMONHANGABA	R$ 29,00	C.C. REZENDE PADARIA E CONFEITARIA	PNCP
17/12/2025	SP	ESP-UNID. REG.DE ENSINO DE PINDAMONHANGABA PINDAMONHANGABA	R$ 29,00	C.C. REZENDE PADARIA E CONFEITARIA	PNCP
17/12/2025	SP	ESP-UNID. REG.DE ENSINO DE PINDAMONHANGABA PINDAMONHANGABA	R$ 25,00	C.C. REZENDE PADARIA E CONFEITARIA	PNCP
12/12/2025	SP	ESP-UNIDADE REGIONAL DE ENSINO LESTE 5 SÃO PAULO	R$ 13,24	A+ GASTRONOMIA E EVENTOS LTDA	PNCP
12/12/2025	SP	ESP-UNID.REGIONAL DE ENSINO DE CAMPINAS LEST CAMPINAS	R$ 10,00	COOK MARMITARIA E ALIMENTOS LTDA	PNCP
12/12/2025	SP	ESP-UNIDADE REGIONAL DE ENSINO LESTE 5 SÃO PAULO	R$ 16,26	A+ GASTRONOMIA E EVENTOS LTDA	PNCP
12/12/2025	SP	ESP-UNID.REGIONAL DE ENSINO DE CAMPINAS LEST CAMPINAS	R$ 10,00	COOK MARMITARIA E ALIMENTOS LTDA	PNCP
12/12/2025	SP	ESP-UNID.REGIONAL DE ENSINO DE CAMPINAS LEST CAMPINAS	R$ 12,00	COOK MARMITARIA E ALIMENTOS LTDA	PNCP
12/12/2025	SP	ESP-UNIDADE REGIONAL DE ENSINO LESTE 5 SÃO PAULO	R$ 23,30	A+ GASTRONOMIA E EVENTOS LTDA	PNCP

Precisa disso como documento? O relatório no formato da IN SEGES 65/2021 — parâmetro justificado, memória de cálculo, cada observação linkada ao PNCP e cada exclusão com motivo — sai em PDF e XLSX. Veja um exemplo.

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Um relatório só, em PDF + planilha, no formato da IN SEGES 65/2021.

Como este número foi calculado

São preços unitários efetivamente homologados, extraídos dos Dados Abertos do Governo Federal, convertidos para uma unidade comum antes de qualquer cálculo. Valores extremos são identificados pela cerca de Tukey e cada exclusão é registrada. Ver a metodologia completa.