Pão — De farinha de trigo refinada

BASE: DE FARINHA DE TRIGO REFINADA, TIPO: DE FORMA, TIPO ADICIONAL: TRADICIONAL, APRESENTAÇÃO: FATIADO, TIPO EMBALAGEM: EMBALAGEM INDIVIDUAL

PRODUTOS DE PANIFICAÇÃO E CEREAIS · PÃO

Mediana homologada R$ 15,98 por KG

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Metade das contratações ficou entre R$ 12,48 e R$ 19,73. Período apurado: 25/02/2024 a 25/02/2026.
Dispersão de 22%, calculada como (p75 − p25) ÷ (p75 + p25) = (R$ 19,73 − R$ 12,48) ÷ (R$ 19,73 + R$ 12,48).
Cerca de Tukey aplicada nacionalmente: R$ 2,08 a R$ 30,76.

Observações: 216
Média: R$ 16,53
Mínimo: R$ 6,00
Máximo: R$ 30,73
Deságio médio: 17.3%

O valor homologado ficou em média 17.3% abaixo do valor estimado pelo próprio órgão. Nenhuma outra fonte publica esse número.

Por unidade federativa

UF	Mediana	Faixa p25–p75	Obs.
TO	R$ 18,48	R$ 16,00 – R$ 21,10	58
RJ	R$ 12,68	R$ 10,91 – R$ 15,33	34

Por esfera

Esfera	Mediana	Faixa p25–p75	Obs.
Estadual	R$ 17,90	R$ 15,79 – R$ 21,15	83
Federal	R$ 14,48	R$ 10,98 – R$ 17,94	90
Municipal	R$ 14,22	R$ 12,38 – R$ 18,25	43

Contratações recentes

Data	UF	Órgão	Preço / KG	Fornecedor	Fonte
15/07/2026	SP	PREFEITURA MUNICIPAL DE PRAIA GRANDE - SP PRAIA GRANDE	R$ 23,84	FBS ALIMENTOS LTDA	PNCP
15/07/2026	SP	PREFEITURA MUNICIPAL DE PRAIA GRANDE - SP PRAIA GRANDE	R$ 23,80	JC ALIMENTOS VINHEDO LTDA	PNCP
07/07/2026	PR	BASE DE ADM. E APOIO 5º DIVISÃO DO EXÉRCITO CURITIBA	R$ 7,99	M. A. R - INDUSTRIA E COMERCIO DE	PNCP
07/07/2026	PR	BASE DE ADM. E APOIO 5º DIVISÃO DO EXÉRCITO CURITIBA	R$ 7,99	M. A. R - INDUSTRIA E COMERCIO DE	PNCP
19/06/2026	RS	6 REGIMENTO DE CAVALARIA BLINDADO/RS ALEGRETE	R$ 14,00	HENRIQUE DO NASCIMENTO VIEIRA LTDA	PNCP
19/06/2026	SC	62 BATALHAO DE INFANTARIA JOINVILLE	R$ 17,63	B. G. CAVALHEIRO LTDA	PNCP
18/06/2026	PR	FUNDAÇAO PARA O DESENVOLVIMENTO CIEN. E TEC. CASCAVEL	R$ 10,70	CARMESIM DISTRIBUIDORA LTDA	PNCP
11/06/2026	PA	FUNDO MUNICIPAL DE ASSIST.SOCIAL DE MARABÁ-P MARABÁ	R$ 16,40	GAMELEIRA COM. E SERVICOS LTDA	PNCP
11/06/2026	PA	FUNDO MUNICIPAL DE ASSIST.SOCIAL DE MARABÁ-P MARABÁ	R$ 15,40	JR COM. E REPRES. COMERCIAIS LTDA	PNCP
03/06/2026	PA	SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCACAO DE MARABA-P MARABÁ	R$ 16,50	JR COM. E REPRES. COMERCIAIS LTDA	PNCP
03/06/2026	PA	SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCACAO DE MARABA-P MARABÁ	R$ 16,74	GAMELEIRA COM. E SERVICOS LTDA	PNCP
03/06/2026	PA	SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCACAO DE MARABA-P MARABÁ	R$ 19,25	GAMELEIRA COM. E SERVICOS LTDA	PNCP
03/06/2026	PA	SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCACAO DE MARABA-P MARABÁ	R$ 23,00	JR COM. E REPRES. COMERCIAIS LTDA	PNCP
01/06/2026	TO	ETO-ASSOCIACAO A.E.E. JOAQUIM LINO SUARTE NATIVIDADE	R$ 14,00	WM COMERCIAL LTDA	PNCP
28/05/2026	TO	ETO-ASSOCIAÇAO A.C.E.JORGE AMADO/ARAGUAÍNA ARAGUAÍNA	R$ 17,09	ARAUJO & MORAIS LTDA	PNCP
26/05/2026	RJ	CENTRO TECNOLÓGICO DA MARINHA NO RJ RIO DE JANEIRO	R$ 11,70	NUTRI ALIMENTOS DE NILOPOLIS COMER	PNCP
22/05/2026	TO	ETO-ASSOCIAÇÃO A.E.E.C.GUEVARA/MONTE DO CARM MONTE DO CARMO	R$ 16,00	M R MATOS	PNCP
21/05/2026	PI	PREFEITURA MUNICIPAL DE URUCUI - PI URUÇUÍ	R$ 11,74	JOSIVAN L DA SILVA LTDA	PNCP
21/05/2026	PR	SECRETARIA DE ESTADO DE SEGURANÇA PÚBLICA-PR CURITIBA	R$ 14,00	LICITA MARECHAL LTDA	PNCP
21/05/2026	PR	SECRETARIA DE ESTADO DE SEGURANÇA PÚBLICA-PR CURITIBA	R$ 15,20	LICITA MARECHAL LTDA	PNCP
19/05/2026	TO	ASSOCIAÇÃO A.C.E.M.S.ROSAL DE PINDORAMA DO T PINDORAMA DO TOCANTINS	R$ 19,65	IDEAL DISTRIBUIDORA E SERVICOS LTD	PNCP
19/05/2026	TO	ASSOCIAÇAO A.E.E.ALCIDES RUFO/PONTE ALTA TO PONTE ALTA DO TOCANTINS	R$ 19,40	IDEAL DISTRIBUIDORA E SERVICOS LTD	PNCP
15/05/2026	TO	ASSOCIAÇAO DE APOIO AO COL. EST. PADRE GAMA MONTE DO CARMO	R$ 15,50	PAULISTA IND E COM LTDA	PNCP
15/05/2026	TO	ETO-ASSOCIAÇÃO P.A.EXCEPCIONAIS PORTO NACION PORTO NACIONAL	R$ 13,50	PANIFICADORA ESTACAO DO PAO LTDA	PNCP
13/05/2026	AM	21ª COMPANHIA DE ENGENHARIA DE CONSTRUCAO SÃO GABRIEL DA CACHOEIRA	R$ 13,10	KLM COMERCIO ATACADISTA DE FERRAME	PNCP
17/07/2026	RS	COMANDO 8ª BRIGADA DE INFANTARIA MOTORIZADA PELOTAS	R$ 9,51	NOVAX DISTRIBUIDORA LTDA	PNCP
30/06/2026	SC	EBSERH - H U PROF POLYDORO ERNANI DE S THIAG FLORIANÓPOLIS	R$ 8,00	J6 PANIFICACAO LTDA	PNCP
25/06/2026	SC	EBSERH - H U PROF POLYDORO ERNANI DE S THIAG FLORIANÓPOLIS	R$ 4,02	J6 PANIFICACAO LTDA	PNCP
11/06/2026	RJ	MAER-GRUPAMENTO DE APOIO/RJ RIO DE JANEIRO	R$ 5,00	C C S VALENTE COMERCIO DE GENEROS	PNCP
13/05/2026	AM	21ª COMPANHIA DE ENGENHARIA DE CONSTRUCAO SÃO GABRIEL DA CACHOEIRA	R$ 6,55	KLM COMERCIO ATACADISTA DE FERRAME	PNCP
19/03/2026	RN	BASE ADMINISTRATIVA DA GUARNIÇÃO DE NATAL NATAL	R$ 5,00	F3C COMERCIO E SERVICO LTDA	PNCP
09/03/2026	PI	3 BATALHAO DE ENGENHARIA DE CONSTRUCAO PICOS	R$ 7,10	LP SOLUCOES EM LICITACOES LTDA	PNCP
26/02/2026	PR	MPR - PREFEITURA MUNICIPAL DE SALGADO FILHO SALGADO FILHO	R$ 8,99	RENATO MACHADO MERCADO	PNCP
19/02/2026	DF	SECRETARIA-GERAL DA MARINHA BRASÍLIA	R$ 5,23	JARDA COMERCIAL DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
30/01/2026	PE	71 BATALHAO DE INFANTARIA MOTORIZADO GARANHUNS	R$ 5,39	J J ALIMENTOS & CONVENIENCIAS LTDA	PNCP
29/01/2026	PR	PREFEITURA MUNICIPAL DE RENASCENÇA - PR RENASCENÇA	R$ 6,00	PANIFICADORA JN LTDA	PNCP
08/01/2026	PR	PREFEITURA MUNICIPAL DE BANDEIRANTES - PR BANDEIRANTES	R$ 5,20	AGUIA DISTRIBUIDORA LTDA	PNCP
23/12/2025	BA	INSTITUTO FED. DA BAHIA-STO ANTONIO DE JESUS SANTO ANTÔNIO DE JESUS	R$ 6,80	BAHIA CESTAS LTDA	PNCP
23/12/2025	RJ	ACADEMIA MILITAR DAS AGULHAS NEGRAS/RJ RESENDE	R$ 5,45	55.063.068 AMANDA APARECIDA DE OLI	PNCP
16/12/2025	PR	PREFEITURA MUNICIPAL DE SERTANOPOLIS - PR SERTANÓPOLIS	R$ 7,12	MARA CRISTIANE ALVES DA CUNHA	PNCP
08/12/2025	PR	MPR-CAMARA MUNICIPAL DE SÃO MANOEL DO PARANÁ SÃO MANOEL DO PARANÁ	R$ 13,79	MARINA MARTINS DOS SANTOS MACHADO	PNCP
01/12/2025	RJ	BASE DE HIDROGRAFIA DA MARINHA EM NITEROI NITERÓI	R$ 3,84	NUTRI ALIMENTOS DE NILOPOLIS COMER	PNCP
01/12/2025	MA	TRIBUNAL DE JUSTIÇA DO ESTADO DO MARANHÃO/MA SÃO LUÍS	R$ 9,00	SOLUCCI DISTRIBUIDORA & SERVICOS L	PNCP
01/12/2025	RJ	BASE DE HIDROGRAFIA DA MARINHA EM NITEROI NITERÓI	R$ 3,84	NUTRI ALIMENTOS DE NILOPOLIS COMER	PNCP
25/11/2025	RJ	DIR.DE PATR.HIST.E DOCUMENTACAO DA MARINHA RIO DE JANEIRO	R$ 14,88	SAP ALIANCA COMERCIO E SERVICOS LT	PNCP
24/11/2025	MG	GRUPAMENTO DE APOIO DE LAGOA SANTA LAGOA SANTA	R$ 7,70	MINAS COMERCIO DE MATERIAIS E SERV	PNCP
24/11/2025	MG	GRUPAMENTO DE APOIO DE LAGOA SANTA LAGOA SANTA	R$ 6,19	MINAS COMERCIO DE MATERIAIS E SERV	PNCP
07/11/2025	SC	MEC - UNIV. FED. DE SANTA CATARINA - SC FLORIANÓPOLIS	R$ 6,36	AM COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
06/11/2025	SC	MSC-PREFEITURA MUNICIPAL DE ITAPOÁ ITAPOÁ	R$ 5,89	INDUSTRIA E COMERCIO DE PANIFICIO	PNCP
30/10/2025	SP	INST.FED.DE EDUC.,CIENC.E TEC.DE SÃO PAULO SÃO PAULO	R$ 7,50	RHC PRODUTOS E SERVICOS LTDA	PNCP

Precisa disso como documento? O relatório no formato da IN SEGES 65/2021 — parâmetro justificado, memória de cálculo, cada observação linkada ao PNCP e cada exclusão com motivo — sai em PDF e XLSX. Veja um exemplo.

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Como este número foi calculado

São preços unitários efetivamente homologados, extraídos dos Dados Abertos do Governo Federal, convertidos para uma unidade comum antes de qualquer cálculo. Valores extremos são identificados pela cerca de Tukey e cada exclusão é registrada. Ver a metodologia completa.