Pão — De farinha de trigo refinada

BASE: DE FARINHA DE TRIGO REFINADA, TIPO: SEMI-DOCE, TIPO ADICIONAL: SOVADO/TATU/SÃO JOSÉ/MASSA FINA

Dispersão relevante. Os preços deste item variam bastante entre contratações. Use a mediana com cautela e prefira o recorte por UF, ou detalhe melhor a especificação antes de fixar o valor estimado.

Mediana homologada R$ 16,53 por KG

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Metade das contratações ficou entre R$ 10,41 e R$ 23,38. Período apurado: 25/02/2024 a 25/02/2026.
Dispersão de 38%, calculada como (p75 − p25) ÷ (p75 + p25) = (R$ 23,38 − R$ 10,41) ÷ (R$ 23,38 + R$ 10,41).
Cerca de Tukey aplicada nacionalmente: -R$ 9,03 a R$ 42,82.

Observações: 36
Média: R$ 17,77
Mínimo: R$ 0,67
Máximo: R$ 39,63
Deságio médio: 16.2%

O valor homologado ficou em média 16.2% abaixo do valor estimado pelo próprio órgão. Nenhuma outra fonte publica esse número.

Contratações recentes

Data	UF	Órgão	Preço / KG	Fornecedor	Fonte
24/07/2026	CE	GOVERNO DO ESTADO DO CEARÁ FORTALEZA	R$ 8,38	BOA VISTA COMERCIO E SERVICOS LTDA	PNCP
29/06/2026	CE	PREFEITURA MUNICIPAL DE GUAIUBA - CE GUAIÚBA	R$ 12,70	ALFA COMERCIAL LTDA	PNCP
19/06/2026	RJ	PREFEITURA MUNICIPAL DE NOVA FRIBURGO - RJ NOVA FRIBURGO	R$ 8,90	ARAUJO E PINHEIRO DISTRIBUIDORA LT	PNCP
19/06/2026	CE	GOVERNO DO ESTADO DO CEARÁ FORTALEZA	R$ 9,12	OMEGA DISTRIBUIDORA DE PRODUTOS AL	PNCP
11/06/2026	PA	FUNDO MUNICIPAL DE ASSIST.SOCIAL DE MARABÁ-P MARABÁ	R$ 15,84	JR COM. E REPRES. COMERCIAIS LTDA	PNCP
11/06/2026	PA	FUNDO MUNICIPAL DE ASSIST.SOCIAL DE MARABÁ-P MARABÁ	R$ 15,50	GAMELEIRA COM. E SERVICOS LTDA	PNCP
27/05/2026	MA	MAER-GR.IMP.CENT.DE LANCAM.DE ALCANTARA/MA ALCÂNTARA	R$ 14,40	JL COMERCIAL LTDA	PNCP
27/05/2026	MA	MAER-GR.IMP.CENT.DE LANCAM.DE ALCANTARA/MA ALCÂNTARA	R$ 15,20	JL COMERCIAL LTDA	PNCP
11/05/2026	PR	MPR-PREFEITURA MUNICIPAL DE ARAUCÁRIA ARAUCÁRIA	R$ 19,68	NUTRICESTAS ALIMENTOS LTDA	PNCP
24/04/2026	SP	ESP-DIRETORIA TEC. INFORMACAO E COMUNICACAO SÃO PAULO	R$ 27,96	DISTRILEST DISTRIBUIDORA LTDA	PNCP
13/04/2026	PR	CAPITANIA DOS PORTOS DO PARANá PARANAGUÁ	R$ 20,55	NOVAX DISTRIBUIDORA LTDA	PNCP
10/04/2026	TO	ETO-ASSOCIAÇAO C.A.C.E. DE MURICILÃNDIA MURICILÂNDIA	R$ 13,00	J A DE SOUSA VIDAL LTDA	PNCP
06/03/2026	TO	ETO-ASSOCIAÇAO A.E.E. MODELO DE ARAGUAINA ARAGUAÍNA	R$ 13,80	BILLOR JHAMY SANTOS SILVA LTDA	PNCP
06/03/2026	TO	ETO-ASSOCIAÇÃO P.A.M.C.E.M.C.BRANCO ARAGUAÍN ARAGUAÍNA	R$ 13,09	ARAUJO & MORAIS LTDA	PNCP
27/02/2026	TO	ETO - ASSOCIAÇÃO AAEE PR. DIVA G DA S. COSTA SUCUPIRA	R$ 28,00	M & A COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENT	PNCP
19/02/2026	RS	HOSPITAL UNIVERSITÁRIO DE SANTA MARIA SANTA MARIA	R$ 28,38	GRAOS E SAUDE ALIMENTOS LTDA	PNCP
04/02/2026	TO	ASSOCIAÇAO DE APOIO AS ESC.COL.EST.SANT.MARI SANTA MARIA DO TOCANTINS	R$ 25,00	L E L DE SOUZA LTDA	PNCP
27/01/2026	RS	PREFEITURA MUNICIPAL DE CACHOEIRINHA - RS CACHOEIRINHA	R$ 10,96	VIC PAN LTDA	PNCP
19/01/2026	TO	ASSOCIAÇAO P.M.E.E.PORTO DO RIO MARANHAO/TO SÃO SALVADOR DO TOCANTINS	R$ 24,25	ARRUDA & AGUIAR LTDA	PNCP
15/01/2026	TO	ASSOCIAÇAO A.E.E.PADRE J.ANCHIETA/SANDOLANDI SANDOLÂNDIA	R$ 27,90	M & A COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENT	PNCP
29/12/2025	PB	EPB-CONSELHO E E 1 E 2 G IVAN BICHARA SOBREI LAGOA DE DENTRO	R$ 17,00	KL COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
18/12/2025	TO	ETO-ASSOCIAÇAO DE APOIO COL. EST. JOSE SEABR GURUPI	R$ 22,00	M N B LOGISTICA DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
09/12/2025	GO	INST.FED.DE EDUC., CIENCIA E TEC. GOIANO GOIÂNIA	R$ 28,11	FERNANDA RIBEIRO ALVES DE AMARAL	PNCP
31/10/2025	PA	CENTRO DE INTENDENCIA DA MARINHA EM BELEM BELÉM	R$ 14,90	BIANCA L GOES	PNCP
18/09/2025	RS	INST.FED.DE EDUC.,CIENC.E TEC.DO R GRANDE SU BENTO GONÇALVES	R$ 25,39	COOPERATIVA DE PEQUENOS AGROPECUAR	PNCP

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Como este número foi calculado

São preços unitários efetivamente homologados, extraídos dos Dados Abertos do Governo Federal, convertidos para uma unidade comum antes de qualquer cálculo. Valores extremos são identificados pela cerca de Tukey e cada exclusão é registrada. Ver a metodologia completa.