Molho de mesa — Maionese

TIPO: MAIONESE, COMPOSIÇÃO: ISENTO DE LIPÍDEOS, APRESENTAÇÃO: CREME

CONDIMENTOS E PRODUTOS CORRELATOS · MOLHO DE MESA

Mediana homologada R$ 10,98 por KG

Metade das contratações ficou entre R$ 8,89 e R$ 16,90. Período apurado: 25/02/2024 a 25/02/2026.
Dispersão de 31%, calculada como (p75 − p25) ÷ (p75 + p25) = (R$ 16,90 − R$ 8,89) ÷ (R$ 16,90 + R$ 8,89).
Cerca de Tukey aplicada nacionalmente: -R$ 5,15 a R$ 32,53.

Observações: 59
Média: R$ 13,15
Mínimo: R$ 3,70
Máximo: R$ 32,50
Deságio médio: 25.1%

O valor homologado ficou em média 25.1% abaixo do valor estimado pelo próprio órgão. Nenhuma outra fonte publica esse número.

Por esfera

Esfera	Mediana	Faixa p25–p75	Obs.
Municipal	R$ 10,99	R$ 8,64 – R$ 17,00	42

Contratações recentes

Data	UF	Órgão	Preço / KG	Fornecedor	Fonte
14/07/2025	PA	PREFEITURA MUNICIPAL DE PARAUAPEBAS - PA PARAUAPEBAS	R$ 15,56	NATIVU'S LTDA	PNCP
26/02/2025	RJ	CENTRO DE INST ALMIRANTE SYLVIO DE CAMARGO RIO DE JANEIRO	R$ 9,26	MULTIPLIQUE COMERCIO DE ALIMENTOS	PNCP
03/02/2025	PR	PREFEITURA MUNICIPAL DE APUCARANA/PR APUCARANA	R$ 11,00	MERCEARIA MATIAS DA SILVA LTDA	PNCP
30/01/2025	PR	SECRETARIA DE ESTADO DE SEGURANÇA PÚBLICA-PR CURITIBA	R$ 11,74	GB SUPERMERCADOS LTDA	PNCP
24/01/2025	PA	MPA-PREFEITURA MUNI. DE OURILÂNDIA DO NORTE OURILÂNDIA DO NORTE	R$ 10,44	TOMASI E TOMASI COMERCIO VAREJISTA	PNCP
14/01/2025	PA	PREFEITURA MUNICIPAL DE PEIXE-BOI - PA PEIXE-BOI	R$ 12,00	E B LADISLAU & CIA LTDA	PNCP
09/01/2025	MG	CAPITANIA FLUVIAL DE MINAS GERAIS BELO HORIZONTE	R$ 8,25	BONIBOM COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
07/01/2025	PE	PREFEITURA MUNICIPAL DE ITAQUITINGA ITAQUITINGA	R$ 10,00	TREVO COMERCIO DE MATERIAL DE PAPE	PNCP
02/12/2024	SP	ESP-HOSP. CLIN FAC. MED. MARILIA - HC FAMEMA MARÍLIA	R$ 9,00	NUTRINGA INDUSTRIA E COMERCIO LTDA	PNCP
14/11/2024	SC	INST.FED.DE EDUC., CIENC. E TEC. CATARINENSE BLUMENAU	R$ 8,50	FRANBIFF COMERCIO E TRANSPORTES LT	PNCP
12/11/2024	MT	PREFEITURA MUNICIPAL DE CACERES - MT CÁCERES	R$ 11,92	LB LEAO JUNIOR PRODUTOS ALIMENTICI	PNCP
17/10/2024	PA	PREFEITURA MUNICIPAL DE NOVA TIMBOTEUA - PA NOVA TIMBOTEUA	R$ 19,35	FORTMIX COMERCIO E SERVICOS LTDA	PNCP
17/10/2024	RJ	COMANDO DO 1.DISTRITO NAVAL RIO DE JANEIRO	R$ 23,18	TILIM COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
14/10/2024	RS	BASE AÉREA DE SANTA MARIA SANTA MARIA	R$ 11,72	FAL COMERCIO DE ALIMENTOS E EQUIPA	PNCP
14/10/2024	PR	INSTITUTO FEDERAL DO PARANÁ CURITIBA	R$ 26,78	KS LICITACOES, COMERCIO DE ALIMEN	PNCP
25/09/2024	MG	PREFEITURA MUNICIPAL DE ITATIAIUCU - MG ITATIAIUÇU	R$ 15,45	MEGADEC DISTRIBUIDORA LTDA	PNCP
25/09/2024	RJ	FUNDO MUN.DE SAUDE DE SANTO ANTONIO DE PADUA SANTO ANTÔNIO DE PÁDUA	R$ 22,40	PREMIER MERCADO GOURMET LTDA	PNCP
23/09/2024	SP	PREFEITURA MUNICIPAL DE PEDERNEIRAS - SP PEDERNEIRAS	R$ 6,38	COMERCIAL JOAO AFONSO LTDA	PNCP
20/09/2024	PA	PREFEITURA MUNICIPAL SAO DOMINGOS DO CAPIM-P SÃO DOMINGOS DO CAPIM	R$ 97,38	JC COMERCIO ATACADISTA DE PRODUTOS	PNCP
11/09/2024	BA	MBA-PREFEITURA MUNICIPAL DE UNA UNA	R$ 10,98	GM RAMOS ATACADO LTDA	PNCP
06/09/2024	SP	PREFEITURA MUNICIPAL DE LARANJAL PAULISTA-S LARANJAL PAULISTA	R$ 7,32	NUTRICIONALE COMERCIO DE ALIMENTOS	PNCP
02/09/2024	PI	PREFEITURA MUNICIPAL DE URUCUI - PI URUÇUÍ	R$ 8,58	G F COMERCIAL LTDA	PNCP
30/08/2024	PR	PREFEITURA MUNICIPAL DE SULINA - PR SULINA	R$ 3,70	SUPERMERCADO DIMANAR LTDA	PNCP
29/08/2024	AC	EAC-SECRETARIA DE EST.INDÚST.CIÊNCIA E TECNO RIO BRANCO	R$ 14.500	D L RAMOS	PNCP
27/08/2024	BA	MBA-PREFEITURA MUNICIPAL DE DOM BASILIO DOM BASÍLIO	R$ 12,54	LOURISVALDO ALVES DA SILVA	PNCP

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Como este número foi calculado

São preços unitários efetivamente homologados, extraídos dos Dados Abertos do Governo Federal, convertidos para uma unidade comum antes de qualquer cálculo. Valores extremos são identificados pela cerca de Tukey e cada exclusão é registrada. Ver a metodologia completa.