Molho de mesa — Inglês

TIPO: INGLÊS, COMPOSIÇÃO: TRADICIONAL, APRESENTAÇÃO: LÍQUIDO

CONDIMENTOS E PRODUTOS CORRELATOS · MOLHO DE MESA

Dispersão relevante. Os preços deste item variam bastante entre contratações. Use a mediana com cautela e prefira o recorte por UF, ou detalhe melhor a especificação antes de fixar o valor estimado.

Mediana homologada R$ 8,86 por L

Ver prévia do meu relatório Consulta e prévia gratuitas. PDF + XLSX: R$ 39,00 por relatório, até 30 itens — veja um exemplo. Ou junte os itens do seu Termo de Referência e gere um relatório só.

Metade das contratações ficou entre R$ 5,50 e R$ 13,33. Período apurado: 25/02/2024 a 25/02/2026.
Dispersão de 42%, calculada como (p75 − p25) ÷ (p75 + p25) = (R$ 13,33 − R$ 5,50) ÷ (R$ 13,33 + R$ 5,50).
Cerca de Tukey aplicada nacionalmente: -R$ 7,00 a R$ 26,87.

Observações: 229
Média: R$ 10,06
Mínimo: R$ 2,00
Máximo: R$ 25,20
Deságio médio: 36.3%

O valor homologado ficou em média 36.3% abaixo do valor estimado pelo próprio órgão. Nenhuma outra fonte publica esse número.

Por esfera

Esfera	Mediana	Faixa p25–p75	Obs.
Federal	R$ 7,90	R$ 5,45 – R$ 13,33	205

Contratações recentes

Data	UF	Órgão	Preço / L	Fornecedor	Fonte
18/09/2026	DF	SERVIÇO SOCIAL DO COMÉRCIO - SESC AR/DF BRASÍLIA	R$ 48,33	JARDA COMERCIAL DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
24/08/2026	RJ	BASE DE ABASTECIMENTO DA MARINHA NO RJ RIO DE JANEIRO	R$ 5,95	ECCAGIO COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
28/07/2026	SP	ESCOLA DE ESPECIALISTAS DE AERONAUTICA GUARATINGUETÁ	R$ 6,34	THAIS MAIA CARDOSO DE OLIVEIRA PRO	PNCP
26/06/2026	RJ	BASE AéREA DE SANTA CRUZ RIO DE JANEIRO	R$ 5,54	C C S VALENTE COMERCIO DE GENEROS	PNCP
26/06/2026	RJ	BASE AéREA DE SANTA CRUZ RIO DE JANEIRO	R$ 38,00	SAMY CAPIXABA DISTRIBUIDORA LTDA	PNCP
19/06/2026	RS	6 REGIMENTO DE CAVALARIA BLINDADO/RS ALEGRETE	R$ 6,72	NUTRICELLI COMERCIO DE ALIMENTOS L	PNCP
19/06/2026	SC	62 BATALHAO DE INFANTARIA JOINVILLE	R$ 6,30	NUTRICELLI COMERCIO DE ALIMENTOS L	PNCP
03/06/2026	PR	15 COMPANHIA DE ENGENHARIA DE COMBATE PALMAS	R$ 6,56	NUTRICELLI COMERCIO DE ALIMENTOS L	PNCP
01/06/2026	AC	61. BATALHAO DE INFANTARIA DE SELVA-MEX/AC CRUZEIRO DO SUL	R$ 5,33	NUTRICELLI COMERCIO DE ALIMENTOS L	PNCP
27/05/2026	MA	MAER-GR.IMP.CENT.DE LANCAM.DE ALCANTARA/MA ALCÂNTARA	R$ 5,33	J M P LEMOS E SERVICOS LTDA	PNCP
27/05/2026	AC	61. BATALHAO DE INFANTARIA DE SELVA-MEX/AC CRUZEIRO DO SUL	R$ 18,67	NUTRICELLI COMERCIO DE ALIMENTOS L	PNCP
21/05/2026	PE	ESCOLA APRENDIZES DE MARINHEIROS/PE OLINDA	R$ 11,87	FL COMERCIO ATACADISTA DE ARTIGOS	PNCP
14/05/2026	MS	BASE FLUVIAL DE LADARIO/MS LADÁRIO	R$ 14,53	NUTRICELLI COMERCIO DE ALIMENTOS L	PNCP
12/05/2026	MG	2 BATALHAO FERROVIáRIO ARAGUARI	R$ 19,33	NUTRICELLI COMERCIO DE ALIMENTOS L	PNCP
12/05/2026	MG	2 BATALHAO FERROVIáRIO ARAGUARI	R$ 7,39	NUTRICELLI COMERCIO DE ALIMENTOS L	PNCP
07/05/2026	MG	ESCOLA DE SARGENTOS DAS ARMAS TRÊS CORAÇÕES	R$ 4,72	DISTRIBUIDORA VIB LTDA	PNCP
07/05/2026	AM	COMANDO 16A BRIGADA DE INFANT.DE SELVA/MEX/A TEFÉ	R$ 20,67	NUTRICELLI COMERCIO DE ALIMENTOS L	PNCP
07/05/2026	AM	21ª COMPANHIA DE ENGENHARIA DE CONSTRUCAO SÃO GABRIEL DA CACHOEIRA	R$ 9,99	C F RUFINO	PNCP
07/05/2026	AM	COMANDO 16A BRIGADA DE INFANT.DE SELVA/MEX/A TEFÉ	R$ 10,73	NUTRICELLI COMERCIO DE ALIMENTOS L	PNCP
07/05/2026	GO	COMANDO DA 3ªBRIGADA DE INFANTARIA MOTORIZAD CRISTALINA	R$ 5,44	NUTRICELLI COMERCIO DE ALIMENTOS L	PNCP
05/05/2026	MS	MEX-17 REGIMENTO DE CAVALARIA MECANIZADO AMAMBAI	R$ 10,11	MANA COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
30/04/2026	SC	MAER - BASE AEREA DE FLORIANOPOLIS - SC FLORIANÓPOLIS	R$ 14,17	NUTRICELLI COMERCIO DE ALIMENTOS L	PNCP
30/04/2026	PR	BASE DE ADM. E APOIO 5º DIVISÃO DO EXÉRCITO CURITIBA	R$ 13,73	NUTRICELLI COMERCIO DE ALIMENTOS L	PNCP
30/04/2026	GO	BASE ADMINISTRATIVA DA BDA DE OP.ESPECIAIS GOIÂNIA	R$ 5,49	NUTRICELLI COMERCIO DE ALIMENTOS L	PNCP
24/04/2026	MG	SERVIÇO AUTÔNOMO DE ÁGUA E ESGOTO DE ITAUNA ITAÚNA	R$ 19,93	MEGADEC DISTRIBUIDORA LTDA	PNCP

Precisa disso como documento? O relatório no formato da IN SEGES 65/2021 — parâmetro justificado, memória de cálculo, cada observação linkada ao PNCP e cada exclusão com motivo — sai em PDF e XLSX. Veja um exemplo.

Gerar relatório

Itens semelhantes — MOLHO DE MESA

Marque os que também estão no seu Termo de Referência e gere um relatório único com todos eles. Este item já vai marcado.

Molho de mesa
CATMAT 459655 · 229 contratações · este item

R$ 8,86 por L
Molho de mesa
CATMAT 459658 · 428 contratações

R$ 9,97 por KG
Molho de mesa
CATMAT 459663 · 399 contratações

R$ 8,70 por KG
Molho de mesa
CATMAT 459653 · 359 contratações

R$ 8,43 por L
Molho de mesa
CATMAT 459667 · 350 contratações

R$ 9,50 por KG
Molho de mesa
CATMAT 467430 · 109 contratações

R$ 19,66 por L
Molho de mesa
CATMAT 459665 · 90 contratações

R$ 13,01 por KG

Um relatório só, em PDF + planilha, no formato da IN SEGES 65/2021.

Como este número foi calculado

São preços unitários efetivamente homologados, extraídos dos Dados Abertos do Governo Federal, convertidos para uma unidade comum antes de qualquer cálculo. Valores extremos são identificados pela cerca de Tukey e cada exclusão é registrada. Ver a metodologia completa.