Molho de mesa — Shoyu

TIPO: SHOYU, COMPOSIÇÃO: ISENTA DE LIPÍDEOS, APRESENTAÇÃO: LÍQUIDO

CONDIMENTOS E PRODUTOS CORRELATOS · MOLHO DE MESA

Mediana homologada R$ 9,34 por L

Metade das contratações ficou entre R$ 6,45 e R$ 12,47. Período apurado: 25/02/2024 a 25/02/2026.
Dispersão de 32%, calculada como (p75 − p25) ÷ (p75 + p25) = (R$ 12,47 − R$ 6,45) ÷ (R$ 12,47 + R$ 6,45).
Cerca de Tukey aplicada nacionalmente: -R$ 5,88 a R$ 27,60.

Observações: 31
Média: R$ 10,40
Mínimo: R$ 4,70
Máximo: R$ 26,67
Deságio médio: 29.4%

O valor homologado ficou em média 29.4% abaixo do valor estimado pelo próprio órgão. Nenhuma outra fonte publica esse número.

Contratações recentes

Data	UF	Órgão	Preço / L	Fornecedor	Fonte
20/02/2025	MS	MEX-9. BATALHAO DE ENGENHARIA DE COMBATE/MS AQUIDAUANA	R$ 12,67	BONIBOM COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
14/01/2025	DF	GRUPAMENTO DE APOIO DO DF BRASÍLIA	R$ 12,00	NARA COMERCIAL DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
20/12/2024	SP	ESCOLA PREPARATORIA DE CADETES DO EXERCITO CAMPINAS	R$ 4,79	BONIBOM COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
19/12/2024	SC	INSTITUTO FEDERAL DE EDUC.CIENC.E TEC.DE SC FLORIANÓPOLIS	R$ 37,00	DMG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTD	PNCP
22/11/2024	SP	ESP-CPP. DR.EDUARDO O. VIANNA DE BAURU BAURU	R$ 4,70	FPS COMERCIO DE ARTIGOS EM GERAL L	PNCP
21/11/2024	SP	ESP-PENIT. DR.PAULO LUCIANO DE CAMPOS AVARÉ	R$ 6,90	CAMARGO ALIMENTOS LTDA	PNCP
19/11/2024	SP	ESP-COMPLEXO PENAL DE PIRAJUÍ PIRAJUÍ	R$ 6,45	CAMARGO ALIMENTOS LTDA	PNCP
06/11/2024	SP	ESP-CPP. DE HORTOLANDIA HORTOLÂNDIA	R$ 6,45	FPS COMERCIO DE ARTIGOS EM GERAL L	PNCP
30/10/2024	RJ	DIRETORIA DE ENSINO DA MARINHA RIO DE JANEIRO	R$ 7,17	TILIM COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
23/10/2024	RS	CENTRO DE INTEND.DA MARINHA EM RIO GRANDE RIO GRANDE	R$ 19,13	COMSABOR COMERCIO DE ALIMENTOS LTD	PNCP
01/10/2024	MS	BASE FLUVIAL DE LADARIO/MS LADÁRIO	R$ 15,27	COMSABOR COMERCIO DE ALIMENTOS LTD	PNCP
10/09/2024	RS	CENTRO DE INTEND.DA MARINHA EM RIO GRANDE RIO GRANDE	R$ 9,81	FRONTEIRA COMERCIO DE ALIMENTOS E	PNCP
10/09/2024	RS	CENTRO DE INTEND.DA MARINHA EM RIO GRANDE RIO GRANDE	R$ 28,93	FRONTEIRA COMERCIO DE ALIMENTOS E	PNCP
09/09/2024	PR	PREFEITURA MUNICIPAL DE CASCAVEL - PR CASCAVEL	R$ 9,34	TOSCAN DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS	PNCP
06/09/2024	BA	INSTITUTO FEDERAL DA BAHIA - CAMPUS SEABRA SEABRA	R$ 19,33	T M M MURITIBA ALIMENTOS LTDA	PNCP
05/09/2024	PA	GRUPAMENTO DE APOIO DE BELÉM BELÉM	R$ 11,73	MUNDIAL COMERCIO DE ALIMENTOS E DE	PNCP
29/08/2024	RJ	CENTRO DE OBTENCAO DA MARINHA/RJ RIO DE JANEIRO	R$ 15,20	SUPPLY VITAL LTDA	PNCP
02/08/2024	SP	ESP-CPP. DE HORTOLANDIA HORTOLÂNDIA	R$ 6,45	FPS COMERCIO DE ARTIGOS EM GERAL L	PNCP
26/06/2024	MG	GRUPAMENTO DE APOIO DE LAGOA SANTA LAGOA SANTA	R$ 6,00	PROVER ALIMENTOS LTDA	PNCP
20/06/2024	RS	3 BATALHAO LOGISTICO/RS BAGÉ	R$ 12,20	FAL COMERCIO DE ALIMENTOS E EQUIPA	PNCP
19/06/2024	CE	MCE-PREFEITURA MUNICIPAL DE AQUIRAZ AQUIRAZ	R$ 36,00	GERMANO BARROS SANTANA	PNCP
18/06/2024	CE	INST.FED.DO CEARA/CAMPUS IGUATU IGUATU	R$ 11,78	J M V SANTANA COMERCIAL LTDA	PNCP
11/06/2024	PI	INST.FED.DE EDUC.,CIENC. E TECNOLOGIA PIAUí TERESINA	R$ 54.000	COMERCIAL XAVIER LTDA	PNCP
11/06/2024	RS	INST FED.SUL R.GRANDENSE/CAMPUS PELOTAS PELOTAS	R$ 8,45	AMC COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
10/06/2024	SC	5 BATALHAO DE ENGENHARIA DE COMBATE PORTO UNIÃO	R$ 5,44	COMSABOR COMERCIO DE ALIMENTOS LTD	PNCP

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Como este número foi calculado

São preços unitários efetivamente homologados, extraídos dos Dados Abertos do Governo Federal, convertidos para uma unidade comum antes de qualquer cálculo. Valores extremos são identificados pela cerca de Tukey e cada exclusão é registrada. Ver a metodologia completa.