Queijo — De búfala

ORIGEM: DE BÚFALA, VARIEDADE: MUÇARELA, TIPO: FRESCO, APRESENTAÇÃO: PEÇA

OVOS E LATICÍNIOS · QUEIJO

Mediana homologada R$ 47,20 por KG

Metade das contratações ficou entre R$ 39,65 e R$ 58,49. Período apurado: 25/02/2024 a 25/02/2026.
Dispersão de 19%, calculada como (p75 − p25) ÷ (p75 + p25) = (R$ 58,49 − R$ 39,65) ÷ (R$ 58,49 + R$ 39,65).
Cerca de Tukey aplicada nacionalmente: -R$ 2,53 a R$ 110,47.

Observações: 32
Média: R$ 51,72
Mínimo: R$ 19,20
Máximo: R$ 101,38
Deságio médio: 12.2%

O valor homologado ficou em média 12.2% abaixo do valor estimado pelo próprio órgão. Nenhuma outra fonte publica esse número.

Contratações recentes

Data	UF	Órgão	Preço / KG	Fornecedor	Fonte
14/01/2025	PA	PREFEITURA MUNICIPAL DE PEIXE-BOI - PA PEIXE-BOI	R$ 48,00	E B LADISLAU & CIA LTDA	PNCP
13/12/2024	PE	GRUPAMENTO DE APOIO DE RECIFE RECIFE	R$ 94,00	RS COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICI	PNCP
10/12/2024	PR	PREF.MUN. DE FRANCISCO BELTRAO - PR FRANCISCO BELTRÃO	R$ 20,50	DISTRIBUIDORA TIO IVO LTDA	PNCP
22/11/2024	DF	BGP-BATALHAO DE GUARDA PRESIDENCIAL/MEX/DF BRASÍLIA	R$ 56,50	NAVEGAR COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
06/11/2024	PE	PREFEITURA MUNICIPAL DE TERRA NOVA - PE TERRA NOVA	R$ 19,20	EVANDRO DOS SANTOS SILVA FEIRANTE	PNCP
24/10/2024	PB	CASA CIVIL DO GOVERNO DO ESTADO DA PARAIBA JOÃO PESSOA	R$ 79,00	LL COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
08/10/2024	RJ	CENTRO DE INTENDENCIA DA MARINHA NITEROI NITERÓI	R$ 39,99	TILIM COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
25/09/2024	MG	PREFEITURA MUNICIPAL DE ITATIAIUCU - MG ITATIAIUÇU	R$ 41,30	MERCEARIA CAMPOS E RABELO LTDA	PNCP
25/09/2024	MG	PREFEITURA MUNICIPAL DE ITATIAIUCU - MG ITATIAIUÇU	R$ 46,80	RANGAP DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS	PNCP
24/09/2024	PB	CASA CIVIL DO GOVERNO DO ESTADO DA PARAIBA JOÃO PESSOA	R$ 158,00	LL COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
19/09/2024	PB	PREFEITURA MUNICIPAL DE CAJAZEIRAS - PB CAJAZEIRAS	R$ 34.900	GOMES E COSTA LTDA	PNCP
16/09/2024	DF	MAER-GAPBR-GRUPAMENTO DE APOIO DE BRASILIA/D BRASÍLIA	R$ 45,39	ARCANJOS COMERCIAL DE ALIMENTOS LT	PNCP
16/09/2024	DF	MAER-GAPBR-GRUPAMENTO DE APOIO DE BRASILIA/D BRASÍLIA	R$ 43,40	ARCANJOS COMERCIAL DE ALIMENTOS LT	PNCP
11/09/2024	CE	PREFEITURA MUNICIPAL DE HORIZONTE - CE HORIZONTE	R$ 48,00	RANYERI TADEU BERNARDO DA SILVA	PNCP
11/09/2024	CE	PREFEITURA MUNICIPAL DE HORIZONTE - CE HORIZONTE	R$ 39,70	WANDERLEY LIMA DE AGUIAR	PNCP
22/08/2024	PB	CASA CIVIL DO GOVERNO DO ESTADO DA PARAIBA JOÃO PESSOA	R$ 79,00	LL COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
20/08/2024	DF	DEPARTAMENTO DE ADMINISTRAÇÃO INTERNA BRASÍLIA	R$ 50,00	NARA COMERCIAL DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
19/08/2024	SP	INST.FED.DE EDUC.,CIENC.E TEC.DE SÃO PAULO SÃO PAULO	R$ 58,32	PERINAZZO DOCES E ALIMENTOS LTDA	PNCP
16/08/2024	RJ	CENTRO DE INTENDENCIA DA MARINHA NITEROI NITERÓI	R$ 101,38	SEMOG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS E	PNCP
16/08/2024	RJ	CENTRO DE INTENDENCIA DA MARINHA NITEROI NITERÓI	R$ 98,00	SEMOG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS E	PNCP
16/08/2024	RJ	CENTRO DE INTENDENCIA DA MARINHA NITEROI NITERÓI	R$ 118,33	TP ABASTECIMENTOS E SERVICOS NAVAI	PNCP
16/08/2024	RJ	CENTRO DE INTENDENCIA DA MARINHA NITEROI NITERÓI	R$ 58,98	SEMOG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS E	PNCP
16/08/2024	RJ	CENTRO DE INTENDENCIA DA MARINHA NITEROI NITERÓI	R$ 50,00	TP ABASTECIMENTOS E SERVICOS NAVAI	PNCP
16/08/2024	RJ	CENTRO DE INTENDENCIA DA MARINHA NITEROI NITERÓI	R$ 72,35	TP ABASTECIMENTOS E SERVICOS NAVAI	PNCP
09/08/2024	PR	PREF.MUN. DE FRANCISCO BELTRAO - PR FRANCISCO BELTRÃO	R$ 38,90	CLAUDIO AGOSTINETTO LTDA	PNCP

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Como este número foi calculado

São preços unitários efetivamente homologados, extraídos dos Dados Abertos do Governo Federal, convertidos para uma unidade comum antes de qualquer cálculo. Valores extremos são identificados pela cerca de Tukey e cada exclusão é registrada. Ver a metodologia completa.