Frios — Mortadela

VARIEDADE: MORTADELA, TIPO: BOLOGNA, TIPO PREPARAÇÃO: DEFUMADO, APRESENTAÇÃO: FATIADO, ESTADO DE CONSERVAÇÃO: RESFRIADO(A)

CARNES, AVES E PEIXES · FRIOS

Mediana homologada R$ 20,95 por KG

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Metade das contratações ficou entre R$ 14,52 e R$ 26,73. Período apurado: 25/02/2024 a 25/02/2026.
Dispersão de 30%, calculada como (p75 − p25) ÷ (p75 + p25) = (R$ 26,73 − R$ 14,52) ÷ (R$ 26,73 + R$ 14,52).
Cerca de Tukey aplicada nacionalmente: -R$ 8,59 a R$ 53,50.

Observações: 50
Média: R$ 21,42
Mínimo: R$ 8,85
Máximo: R$ 40,00
Deságio médio: 14.9%

O valor homologado ficou em média 14.9% abaixo do valor estimado pelo próprio órgão. Nenhuma outra fonte publica esse número.

Contratações recentes

Data	UF	Órgão	Preço / KG	Fornecedor	Fonte
28/07/2026	TO	TRIBUNAL DE JUSTIÇA DO ESTADO DE TOCANTINS PALMAS	R$ 13.000	DISTRIBUIDORA FLORIANO LTDA	PNCP
19/06/2026	SC	62 BATALHAO DE INFANTARIA JOINVILLE	R$ 26,00	T D BATISTA LTDA	PNCP
15/06/2026	RS	COMANDO 8ª BRIGADA DE INFANTARIA MOTORIZADA PELOTAS	R$ 15,00	49.656.763 VITOR SILVA DA SILVA	PNCP
20/05/2026	RJ	PREFEITURA MUNICIPAL BOM JESUS DO ITABAPOANA BOM JESUS DO ITABAPOANA	R$ 35,30	BUBBLE BOX BJI SERVICOS LTDA	PNCP
19/05/2026	PR	PREFEITURA MUNICIPAL DE CAMPO LARGO - PR CAMPO LARGO	R$ 27,95	ALESSANDRO COSTA LTDA	PNCP
19/05/2026	RO	ERO-EMPRESA EST DE ASSIS TECNICA E EXT RURAL PORTO VELHO	R$ 36.465	M S GONCALVES LTDA	PNCP
15/05/2026	MG	PREFEITURA MUNICIPAL DE PEDRA DO ANTA - MG PEDRA DO ANTA	R$ 19,97	MAXMILLER NOGUEIRA LOPES	PNCP
15/05/2026	RO	ERO-EMPRESA EST DE ASSIS TECNICA E EXT RURAL PORTO VELHO	R$ 31.000	BOFF & BOLONINI LTDA	PNCP
14/05/2026	RJ	PREFEITURA MUNICIPAL BOM JESUS DO ITABAPOANA BOM JESUS DO ITABAPOANA	R$ 9,99	B MEDEIROS FERNANDES	PNCP
12/05/2026	RS	PREFEITURA MUNIC.DE SÃO LUIZ GONZAGA/RS SÃO LUIZ GONZAGA	R$ 14,29	PAMELA CRISTIANE SCHMIDT DA SILVA	PNCP
06/05/2026	RO	ERO-EMPRESA EST DE ASSIS TECNICA E EXT RURAL PORTO VELHO	R$ 28,21	MJ OLIVEIRA DISTRIBUIDORA E SERVIC	PNCP
14/04/2026	SP	5 BATALHAO DE INFANTARIA LEVE - 5 B I L LORENA	R$ 6,72	NUTRITE COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
14/04/2026	SP	5 BATALHAO DE INFANTARIA LEVE - 5 B I L LORENA	R$ 6,70	48.191.351 GLAUCIO REIS DE SANTA A	PNCP
13/04/2026	RS	CMDO DA 3 REGIAO MILITAR/RS PORTO ALEGRE	R$ 16,98	T D BATISTA LTDA	PNCP
10/04/2026	SC	HOSPITAL DA GUARNICAO DE FLORIANOPOLIS FLORIANÓPOLIS	R$ 16,90	T D BATISTA LTDA	PNCP
17/03/2026	MG	PREFEITURA MUNICIPAL DE LEOPOLDINA - MG LEOPOLDINA	R$ 20,55	JC TEIXEIRA & CIA LTDA	PNCP
04/03/2026	PR	PREFEITURA MUN.DE CAPITÃO LEÔNIDAS MARQUES/P CAPITÃO LEÔNIDAS MARQUES	R$ 8,77	MARGARETE MOREIRA BEDIN	PNCP
02/03/2026	DF	EMPRESA DE ASSITENCIA TECNICA E EXT. RURAL BRASÍLIA	R$ 5,99	JARDA COMERCIAL DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
19/02/2026	PR	PREFEITURA MUNICIPAL SÃO JERÔNIMO DA SERRA-P SÃO JERÔNIMO DA SERRA	R$ 8.990	RPG - COMERCIO DE MERCADORIAS E SE	PNCP
10/02/2026	PR	PREFEITURA MUNICIPAL DE GOIOERE - PR GOIOERÊ	R$ 30,02	E P SOUZA & J M SOUZA COMERCIAL LT	PNCP
10/02/2026	MG	MMG-PREFEITURA MUNICIPAL DE RESSAQUINHA RESSAQUINHA	R$ 16,89	TEREZINHA APARECIDA DE MEDEIROS PE	PNCP
02/02/2026	PR	PREFEITURA MUNICIPAL DE NOVAS TEBAS - PR NOVA TEBAS	R$ 27,50	NOEL DAL SANTOS	PNCP
29/01/2026	PR	PREFEITURA MUNICIPAL DE TEIXEIRA SOARES - PR TEIXEIRA SOARES	R$ 15,82	RKV ALIMENTOS LTDA	PNCP
27/01/2026	RO	INST.FED.DE EDUC.,CIENC.E TEC.DE RONDONIA PORTO VELHO	R$ 35,32	L. M. COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENT	PNCP
27/01/2026	RO	INST.FED.DE EDUC.,CIENC.E TEC.DE RONDONIA PORTO VELHO	R$ 28,50	DIEGO ADRIANO PENA DE SOUZA MERCEA	PNCP

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Como este número foi calculado

São preços unitários efetivamente homologados, extraídos dos Dados Abertos do Governo Federal, convertidos para uma unidade comum antes de qualquer cálculo. Valores extremos são identificados pela cerca de Tukey e cada exclusão é registrada. Ver a metodologia completa.