Frios — Presunto de pernil

VARIEDADE: PRESUNTO DE PERNIL, TIPO PREPARAÇÃO: DEFUMADO, APRESENTAÇÃO: PEÇA INTEIRA, ESTADO DE CONSERVAÇÃO: RESFRIADO(A)

CARNES, AVES E PEIXES · FRIOS

Mediana homologada R$ 22,43 por KG

Metade das contratações ficou entre R$ 19,80 e R$ 27,91. Período apurado: 25/02/2024 a 25/02/2026.
Dispersão de 17%, calculada como (p75 − p25) ÷ (p75 + p25) = (R$ 27,91 − R$ 19,80) ÷ (R$ 27,91 + R$ 19,80).
Cerca de Tukey aplicada nacionalmente: R$ 5,40 a R$ 44,06.

Observações: 68
Média: R$ 23,94
Mínimo: R$ 9,40
Máximo: R$ 40,00
Deságio médio: 23.2%

O valor homologado ficou em média 23.2% abaixo do valor estimado pelo próprio órgão. Nenhuma outra fonte publica esse número.

Contratações recentes

Data	UF	Órgão	Preço / KG	Fornecedor	Fonte
27/03/2026	TO	ASSOCIAÇAO A.E.E.NOVO PARAISO/GOIANORTE/TO GOIANORTE	R$ 30,31	TEREZINHA MARIA DA SILVA	PNCP
26/02/2025	RJ	CENTRO DE INST ALMIRANTE SYLVIO DE CAMARGO RIO DE JANEIRO	R$ 17,00	SOLAMARIS DO RIO FORNECEDORA DE FR	PNCP
26/02/2025	RJ	CENTRO DE INST ALMIRANTE SYLVIO DE CAMARGO RIO DE JANEIRO	R$ 18,64	SAPRODI COMERCIO DE ALIMENTOS E DE	PNCP
11/02/2025	RJ	PREFEITURA MUNICIPAL DE STO.ANT. DE PADUA-RJ SANTO ANTÔNIO DE PÁDUA	R$ 22,60	MERCADO E ACOUGUE J. G. LTDA	PNCP
05/02/2025	TO	ASSOCIAÇAO DE A.C.E.SERRA DAS CORDILHEIRAS/T COLMÉIA	R$ 25,96	DISTRIBUIDORA SOUSA DE PRODUTOS AL	PNCP
04/02/2025	TO	ETO-ASSOCIAÇAO A.C.E.MANOEL.V.SOUZ.AUGUSTINÓ AUGUSTINÓPOLIS	R$ 27,93	ARAGAO DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS	PNCP
28/01/2025	TO	ETO-ASSOCIAÇAO A.E.E.JUSCELINO KUB. OLIVEIRA COLMÉIA	R$ 20,00	E A DE ALBUQUERQUE LTDA	PNCP
17/01/2025	TO	ASSOCIAÇÃO A.E.E.I.VIANA DE CARRASCO BONITO CARRASCO BONITO	R$ 20,00	LARISSE STEFENY A C SANTOS LTDA	PNCP
17/01/2025	TO	ETO-ASSOCIAÇÃO APOIO DA ESC EST D GOMIDE AMU ARAGUATINS	R$ 29,83	M A DE P SILVA LTDA	PNCP
13/01/2025	TO	ASSOCIAÇAO DE A.E.E.AUGUSTINOPOLIS/TO AUGUSTINÓPOLIS	R$ 25,20	CASA DE CARNE CARDOSO LTDA	PNCP
13/01/2025	TO	ASSOCIAÇÃO A.C.M.E.TO P.A.M/TO/ARAGUATINS ARAGUATINS	R$ 27,91	M A DE P SILVA LTDA	PNCP
10/01/2025	MG	CAMARA MUNICIPAL DE EXTREMA - MG EXTREMA	R$ 40,00	DANILO F GOMES PINTO	PNCP
10/01/2025	PR	MPR-PREFEITURA MUNICIPAL DE SARANDI SARANDI	R$ 36,60	COMERCIO DE FRIOS MARTINS LTDA	PNCP
10/01/2025	PR	MPR-PREFEITURA MUNICIPAL DE SARANDI SARANDI	R$ 36,60	COMERCIO DE FRIOS MARTINS LTDA	PNCP
08/01/2025	TO	ASSOCIAÇAO DE APOIO AO COL.EST.JOAQUINA MARI ESPERANTINA	R$ 29,39	M A DE P SILVA LTDA	PNCP
07/01/2025	TO	ASSOCIAÇAO DE A.E.E.VICENTE C.S./BURITI DO T BURITI DO TOCANTINS	R$ 21,30	LARISSE STEFENY A C SANTOS LTDA	PNCP
30/12/2024	TO	ASSOCIAÇAO A.E.E.1º DE JUNHO PRAIA NORTE	R$ 21,00	LARISSE STEFENY A C SANTOS LTDA	PNCP
27/12/2024	TO	ASSOCIAÇÃO A.E.E.P.T.A.NEVES DE BURITI DO TO BURITI DO TOCANTINS	R$ 18,99	LARISSE STEFENY A C SANTOS LTDA	PNCP
26/12/2024	RJ	PREFEITURA MUNICIPAL DE VALENCA - RJ VALENÇA	R$ 17,88	DISTRIBUIDORA DE CESTAS VASSOURAS	PNCP
18/12/2024	TO	ASSOCIAÇAO DO C.E.LA SALLE/AUGUSTINOPOLIS/TO AUGUSTINÓPOLIS	R$ 22,09	THAMIPE COMERCIO E SERVICOS LTDA	PNCP
18/12/2024	TO	ETO-ASSOCIAÇÃO A.C.E.I.FILGUEIRA DE SÃO BENT SÃO BENTO DO TOCANTINS	R$ 22,20	M A DE P SILVA LTDA	PNCP
17/12/2024	TO	ASSOCIAÇÃO A.E.E.J.T.SEGURADO DE SITIO NOVO SÍTIO NOVO DO TOCANTINS	R$ 26,70	M A DE P SILVA LTDA	PNCP
12/12/2024	TO	ASSOCIAÇÃO A.E.E.M.E.SOUZA DE SÍTIO NOVO TO SÍTIO NOVO DO TOCANTINS	R$ 31,50	M A DE P SILVA LTDA	PNCP
12/12/2024	TO	ETO-ASSOC. AP. ESC. EST. ANAIDES B. MIRANDA SANTA FÉ DO ARAGUAIA	R$ 20,00	F E DE OLIVEIRA DISTRIBUIDORA ESTR	PNCP
26/11/2024	RJ	COMANDO DO 1.DISTRITO NAVAL RIO DE JANEIRO	R$ 4,00	52.057.215 GILSIMAR DA SILVA SANTO	PNCP

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Como este número foi calculado

São preços unitários efetivamente homologados, extraídos dos Dados Abertos do Governo Federal, convertidos para uma unidade comum antes de qualquer cálculo. Valores extremos são identificados pela cerca de Tukey e cada exclusão é registrada. Ver a metodologia completa.