Sal — Refinado

TIPO: REFINADO, APLICAÇÃO: ALIMENTÍCIA, CARACTERÍSTICAS ADICIONAIS: TEOR MÍNIMO CLORETO DE SÓDIO 98,5%

Mediana homologada R$ 1,28 por KG

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Metade das contratações ficou entre R$ 1,08 e R$ 1,58. Período apurado: 25/02/2024 a 25/02/2026.
Dispersão de 19%, calculada como (p75 − p25) ÷ (p75 + p25) = (R$ 1,58 − R$ 1,08) ÷ (R$ 1,58 + R$ 1,08).
Cerca de Tukey aplicada nacionalmente: R$ 0,16 a R$ 2,63.

Observações: 504
Média: R$ 1,39
Mínimo: R$ 0,60
Máximo: R$ 2,59
Deságio médio: 25.7%

O valor homologado ficou em média 25.7% abaixo do valor estimado pelo próprio órgão. Nenhuma outra fonte publica esse número.

Por unidade federativa

UF	Mediana	Faixa p25–p75	Obs.
SP	R$ 1,19	R$ 1,05 – R$ 1,32	297
TO	R$ 1,80	R$ 1,60 – R$ 2,03	76

Por esfera

Esfera	Mediana	Faixa p25–p75	Obs.
Estadual	R$ 1,25	R$ 1,08 – R$ 1,49	366
Federal	R$ 1,43	R$ 1,22 – R$ 1,77	74
Municipal	R$ 1,39	R$ 1,08 – R$ 1,93	64

Contratações recentes

Data	UF	Órgão	Preço / KG	Fornecedor	Fonte
27/08/2026	RN	INST.FED.DO R.G.DO NORTE/CAMPUS NATAL Z NORT NATAL	R$ 1,24	J3 DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
26/08/2026	RN	INST.FED.DO R.G.DO NORTE/CAMPUS NATAL Z NORT NATAL	R$ 1,22	J3 DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
26/08/2026	RN	INST.FED.DO R.G.DO NORTE/CAMPUS NATAL Z NORT NATAL	R$ 1,16	J3 DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
05/08/2026	AP	PREFEITURA MUNICIPAL DE SANTANA - AP SANTANA	R$ 1,23	A C DA S PINTO	PNCP
26/06/2026	PA	INST.FED.PARÁ/CAMPUS CASTANHAL CASTANHAL	R$ 1,55	TERRA NOBRE LTDA	PNCP
25/06/2026	PR	PREFEITURA MUNICIPAL DE CAFELANDIA - PR CAFELÂNDIA	R$ 1,95	CARLA TREVISOL - RESTAURANTE	PNCP
18/06/2026	PR	FUNDAÇAO PARA O DESENVOLVIMENTO CIEN. E TEC. CASCAVEL	R$ 2,40	ZEM & ZEM DISTRIBUIDORA DE ALIMENT	PNCP
16/06/2026	MS	CENTRO DE INTENDENCIA DA MARINHA EM LADARIO LADÁRIO	R$ 1,50	NUTRICELLI COMERCIO DE ALIMENTOS L	PNCP
01/06/2026	TO	ETO-ASSOCIACAO A.E.E. JOAQUIM LINO SUARTE NATIVIDADE	R$ 2,09	M & A COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENT	PNCP
29/05/2026	AC	EAC-SECRETARIA DE EST.INDÚST.CIÊNCIA E TECNO RIO BRANCO	R$ 1,70	MS SERVICOS, COMERCIO E REPRESENTA	PNCP
28/05/2026	TO	ETO-ASSOCIAÇAO A.C.E.JORGE AMADO/ARAGUAÍNA ARAGUAÍNA	R$ 1,45	MELO DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LT	PNCP
25/05/2026	DF	INST.FED.DE EDUC.,CIENC.E TEC.DE BRASILIA BRASÍLIA	R$ 1,59	UEDAMA COMERCIO DE PRODUTOS ALIMEN	PNCP
22/05/2026	TO	ETO-ASSOCIAÇÃO A.E.E.C.GUEVARA/MONTE DO CARM MONTE DO CARMO	R$ 2,20	PAULISTA IND E COM LTDA	PNCP
19/05/2026	TO	ASSOCIAÇÃO A.C.E.M.S.ROSAL DE PINDORAMA DO T PINDORAMA DO TOCANTINS	R$ 2,40	L.. A. R. AVELINO & CIA LTDA	PNCP
19/05/2026	TO	ASSOCIAÇAO A.E.E.ALCIDES RUFO/PONTE ALTA TO PONTE ALTA DO TOCANTINS	R$ 2,85	IDEAL DISTRIBUIDORA E SERVICOS LTD	PNCP
15/05/2026	TO	ETO-ASSOCIAÇÃO P.A.EXCEPCIONAIS PORTO NACION PORTO NACIONAL	R$ 1,70	WM COMERCIAL LTDA	PNCP
15/05/2026	TO	ASSOCIAÇAO DE APOIO AO COL. EST. PADRE GAMA MONTE DO CARMO	R$ 1,70	PAULISTA IND E COM LTDA	PNCP
14/05/2026	MS	BASE FLUVIAL DE LADARIO/MS LADÁRIO	R$ 1,58	CONFIANCA DISTRIBUIDORA LTDA	PNCP
14/05/2026	SP	ESP-PENIT. DE IRAPURU IRAPURU	R$ 1,30	DLSL IMPORTACAO EXPORTACAO E LOGIS	PNCP
14/05/2026	SP	ESP-PENIT. DR. DANILO PINHEIRO - SOROCABA SOROCABA	R$ 1,05	GRILLO RICO ALIMENTOS LTDA	PNCP
13/05/2026	SP	ESP-CENTRO DE DETEN. PROV. NOVA INDEPENDENCI NOVA INDEPENDÊNCIA	R$ 1,30	DLSL IMPORTACAO EXPORTACAO E LOGIS	PNCP
12/05/2026	MG	FUNDACAO UNIVERSIDADE FEDERAL DE UBERLANDIA UBERLÂNDIA	R$ 1,99	MALUMA COMERCIO, IMPORTACAO E EXPO	PNCP
12/05/2026	SP	ESP-PENIT. FEMININA DE CAMPINAS CAMPINAS	R$ 1,10	GRILLO RICO ALIMENTOS LTDA	PNCP
11/05/2026	SP	ESP-PENITENCIARIA DE FLORINEA FLORÍNEA	R$ 1,70	V V B COMERCIO ATACADISTA LTDA	PNCP
11/05/2026	SP	ESP-PENITENCIARIA FEMININA DE MOGI GUACU	R$ 1,25	GRILLO RICO ALIMENTOS LTDA	PNCP

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Como este número foi calculado

São preços unitários efetivamente homologados, extraídos dos Dados Abertos do Governo Federal, convertidos para uma unidade comum antes de qualquer cálculo. Valores extremos são identificados pela cerca de Tukey e cada exclusão é registrada. Ver a metodologia completa.