Fermento

TIPO: BIOLÓGICO FRESCO, APRESENTAÇÃO: PASTA

PRODUTOS DE PANIFICAÇÃO E CEREAIS · FERMENTO

Dispersão relevante. Os preços deste item variam bastante entre contratações. Use a mediana com cautela e prefira o recorte por UF, ou detalhe melhor a especificação antes de fixar o valor estimado.

Mediana homologada R$ 35,33 por KG

Metade das contratações ficou entre R$ 20,06 e R$ 48,23. Período apurado: 25/02/2024 a 25/02/2026.

Observações: 96
Média: R$ 36,05
Mínimo: R$ 13,50
Máximo: R$ 89,75
Deságio médio: 23.6%

O valor homologado ficou em média 23.6% abaixo do valor estimado pelo próprio órgão. Nenhuma outra fonte publica esse número.

Por unidade federativa

UF	Mediana	Faixa p25–p75	Obs.
TO	R$ 44,40	R$ 38,93 – R$ 55,00	39

Por esfera

Esfera	Mediana	Faixa p25–p75	Obs.
Estadual	R$ 43,70	R$ 37,98 – R$ 54,87	40
Federal	R$ 20,36	R$ 16,28 – R$ 33,42	36

Contratações recentes

Data	UF	Órgão	Preço / KG	Fornecedor	Fonte
24/02/2025	TO	ASSOCIAÇÃO A.E.E.P.C.M.MAIA PORTO NACIONAL/T PORTO NACIONAL	R$ 54,70	WM COMERCIAL LTDA	PNCP
21/02/2025	TO	ETO-ASSOCIAÇÃO A.E.E.F.CAMOA II DE IPUEIRAS IPUEIRAS	R$ 51,90	M & A COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENT	PNCP
14/02/2025	TO	ETO-ASSOCIAÇAO A.E.DINA O.AMORIM/MONTE CARMO MONTE DO CARMO	R$ 59,40	N PEREIRA DE OLIVEIRA LTDA	PNCP
13/02/2025	TO	ETO-ASSOCIAÇÃO A.C.E.M.A.C.S. PORTO NACIONAL PORTO NACIONAL	R$ 50,90	WM COMERCIAL LTDA	PNCP
11/02/2025	TO	ETO-ASSOCIAÇÃO A.E.E.C.GUEVARA/MONTE DO CARM MONTE DO CARMO	R$ 53,90	N PEREIRA DE OLIVEIRA LTDA	PNCP
10/02/2025	TO	ETO-ASSOCIAÇAO A.E.E.JOÃO P.QUERIDO/SILVANOP SILVANÓPOLIS	R$ 39,90	34.722.197 NADILANE DO BONFIM FERR	PNCP
07/02/2025	TO	ETO-ASSOCIAÇAO A.E.E.RIACHUELO OLIVEIRA DE FÁTIMA	R$ 44,40	M & A COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENT	PNCP
06/02/2025	TO	ETO-ASS.ESC.COMUN.ESC. CONV ANGELICA R ARANH PORTO NACIONAL	R$ 45,00	34.722.197 NADILANE DO BONFIM FERR	PNCP
03/02/2025	TO	ETO-ASSOCIAÇAO A.E.E.NOSSA SEN. FATIMA/NATIV NATIVIDADE	R$ 75,30	M & A COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENT	PNCP
03/02/2025	RS	9 REGIMENTO DE CAVALARIA BLINDADO/RS SÃO GABRIEL	R$ 15,98	CA COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
31/01/2025	TO	ASSOCIAÇAO A.E.E.JONAS P.LIA/BREJINHO NAZARE BREJINHO DE NAZARÉ	R$ 37,90	WM COMERCIAL LTDA	PNCP
31/01/2025	TO	ASSOCIAÇAO A.E.E.CUSTODIA DA SILVA/P.NACIONA PORTO NACIONAL	R$ 59,90	WM COMERCIAL LTDA	PNCP
30/01/2025	TO	ASSOCIAÇAO DE APOIO AO COL. EST. PADRE GAMA MONTE DO CARMO	R$ 33,90	SUPERMERCADO FARTURA LTDA	PNCP
30/01/2025	TO	ETO-ASSOCIACAO A.E.E. JOAQUIM LINO SUARTE NATIVIDADE	R$ 41,30	M & A COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENT	PNCP
29/01/2025	RJ	BASE AéREA DE SANTA CRUZ RIO DE JANEIRO	R$ 14,90	ORION DISTRIBUIDORA E COMERCIO LTD	PNCP
27/01/2025	TO	ETO-ASSOCIAÇAO P.M.C.E.JUSCELINO KUBITSCHEK PRESIDENTE KENNEDY	R$ 39,85	L E L DE SOUZA LTDA	PNCP
24/01/2025	TO	ASSSOCIAÇAO A.E.FAMILIA AGRICOLA PORTO NACIONAL	R$ 48,20	WM COMERCIAL LTDA	PNCP
24/01/2025	PA	MPA-PREFEITURA MUNI. DE OURILÂNDIA DO NORTE OURILÂNDIA DO NORTE	R$ 67,92	TOMASI E TOMASI COMERCIO VAREJISTA	PNCP
24/01/2025	TO	ASSOCIAÇAO A.E.E.ESTEFANIO T.CHAGAS/MATEIROS MATEIROS	R$ 79,75	V M G DE SOUZA LTDA	PNCP
24/01/2025	TO	ASSOCIAÇAO A.E.E.INTEGRAÇAO DE PALMAS/TO PALMAS	R$ 40,00	PAULISTA IND E COM LTDA	PNCP
23/01/2025	TO	ASSOCIAÇAO DE A.A COM.E.E.E.SANTA FE/PALMAS/ PALMAS	R$ 37,75	PAULISTA IND E COM LTDA	PNCP
22/01/2025	TO	ASSOCIAÇÃO C.E.E.E.1ºG LIBERDADE DE PALMAS/T PALMAS	R$ 40,00	PAULISTA IND E COM LTDA	PNCP
22/01/2025	TO	ASSOCIAÇAO A.C.E.T.I.RACHEL DE QUEIROZ/PALMA PALMAS	R$ 16,26	PAULISTA IND E COM LTDA	PNCP
21/01/2025	TO	ASSOCIAÇAO A.COL.POL.MIL.ESTADO/TO/PALMAS/TO PALMAS	R$ 36,75	PAULISTA IND E COM LTDA	PNCP
20/01/2025	TO	ASSOCIAÇAO AÇAO SOCIAL JESUS DE NAZARE/PALMA PALMAS	R$ 29,75	WM COMERCIAL LTDA	PNCP

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O relatório de pesquisa de preços no formato da IN SEGES 65/2021 — com parâmetro justificado, memória de cálculo, cada observação linkada ao PNCP e cada exclusão com motivo — sai em PDF e XLSX, pronto para anexar ao processo.

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Itens semelhantes — FERMENTO

Como este número foi calculado

São preços unitários efetivamente homologados, extraídos dos Dados Abertos do Governo Federal, convertidos para uma unidade comum antes de qualquer cálculo. Valores extremos são identificados pela cerca de Tukey e cada exclusão é registrada. Ver a metodologia completa.