Embutido

TIPO: SALSICHA VIENA, TIPO PREPARAÇÃO: DEFUMADA, ESTADO DE CONSERVAÇÃO: RESFRIADO(A)

CARNES, AVES E PEIXES · EMBUTIDO

Mediana homologada R$ 5,23 por KG

Metade das contratações ficou entre R$ 4,90 e R$ 6,09. Período apurado: 25/02/2024 a 25/02/2026.

Observações: 72
Média: R$ 5,76
Mínimo: R$ 4,70
Máximo: R$ 8,59
Deságio médio: 27.6%

O valor homologado ficou em média 27.6% abaixo do valor estimado pelo próprio órgão. Nenhuma outra fonte publica esse número.

Por unidade federativa

UF	Mediana	Faixa p25–p75	Obs.
SP	R$ 5,10	R$ 4,90 – R$ 5,98	67

Por esfera

Esfera	Mediana	Faixa p25–p75	Obs.
Estadual	R$ 5,10	R$ 4,90 – R$ 5,98	67

Contratações recentes

Data	UF	Órgão	Preço / KG	Fornecedor	Fonte
08/01/2025	RN	CENTRO DE INTENDENCIA DA MARINHA EM NATAL NATAL	R$ 9,00	JM DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
20/12/2024	SP	ESP-PENIT. FEMININA DE CAMPINAS CAMPINAS	R$ 6,05	HG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
20/12/2024	SP	ESP-PENIT. JOSE PARADA NETO GUARULHOS	R$ 5,65	GSI INDUSTRIAL DE ALIMENTOS LTDA.	PNCP
20/12/2024	SP	ESP-PENIT. JOSE PARADA NETO GUARULHOS	R$ 5,85	BRASIL BURGER INDUSTRIA E COMERCIO	PNCP
20/12/2024	SP	ESP-PENITENCIARIA II DE GUAREI GUAREÍ	R$ 5,44	IMEDIATO COMERCIO DE ALIMENTOS LTD	PNCP
19/12/2024	SP	ESP-PENIT."AEVP JAIR GUIMAR DE LIMA" DE POTI POTIM	R$ 5,88	BRASIL BURGER INDUSTRIA E COMERCIO	PNCP
18/12/2024	SP	ESP-PENIT. DE MARILIA MARÍLIA	R$ 5,50	GSI INDUSTRIAL DE ALIMENTOS LTDA.	PNCP
16/12/2024	SP	ESP-CENTRO DE PROGRESSÃO PENIT. DE GUARIBA GUARIBA	R$ 5,70	IMEDIATO COMERCIO DE ALIMENTOS LTD	PNCP
13/12/2024	SP	ESP-PENIT. DE LIMEIRA LIMEIRA	R$ 5,80	IMEDIATO COMERCIO DE ALIMENTOS LTD	PNCP
13/12/2024	SP	ESP-PENIT. "ASP ANISIO AP. OLIVEIRA" - ANDRA ANDRADINA	R$ 6,28	HG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
12/12/2024	SP	ESP-PENIT. FEM. STA.MARIA E PELLETIER TREMEMBÉ	R$ 6,02	HG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
12/12/2024	SP	ESP-CTO. DE DETENCAO PROVISORIA DE CARAGUATA CARAGUATATUBA	R$ 6,00	NAURU SOLUCOES LTDA	PNCP
12/12/2024	SP	ESP-PENIT. DR.GERALDO A.VIEIRA-S.VICENTE SÃO VICENTE	R$ 6,15	BRASIL BURGER INDUSTRIA E COMERCIO	PNCP
12/12/2024	SP	ESP-PENIT. II DE SAO VICENTE SÃO VICENTE	R$ 6,20	REI DA ALMONDEGA INDUSTRIA E COMER	PNCP
12/12/2024	SP	ESP-CENTRO PROGR.PENIT.PROF.NOE AZEVEDO BAURU	R$ 6,15	HG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
10/12/2024	SP	ESP-COMPLEXO PENAL DE GUAREI GUAREÍ	R$ 6,17	HG DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
10/12/2024	SP	ESP-PENITENCIARIA II DE GALIA GÁLIA	R$ 5,69	THIAGO MARQUES COMERCIO DE CARNES	PNCP
10/12/2024	SP	ESP-CENTRO DETENCAO PROVISORIA AGUAI AGUAÍ	R$ 5,40	GSI INDUSTRIAL DE ALIMENTOS LTDA.	PNCP
09/12/2024	SP	ESP-COMPLEXO PENAL DE GUAREI GUAREÍ	R$ 5,44	IMEDIATO COMERCIO DE ALIMENTOS LTD	PNCP
05/12/2024	PA	23 BATALHAO LOGISTICO DE SELVA MARABÁ	R$ 8,22	DISNORTE COM. LTDA	PNCP
04/12/2024	SP	ESP-PENIT. FEMININA DA CAPITAL SÃO PAULO	R$ 5,47	GSI INDUSTRIAL DE ALIMENTOS LTDA.	PNCP
04/12/2024	SP	ESP-PENIT."ASP MARIA F.DE SOUSA DIAS-ITAPETI ITAPETININGA	R$ 5,50	GSI INDUSTRIAL DE ALIMENTOS LTDA.	PNCP
04/12/2024	SP	ESP-PENITENCIARIA DE MAIRINQUE MAIRINQUE	R$ 5,60	GSI INDUSTRIAL DE ALIMENTOS LTDA.	PNCP
29/11/2024	SP	ESP-PENIT. ODON RAMOS MARANHAO DE IPERO IPERÓ	R$ 5,84	GSI INDUSTRIAL DE ALIMENTOS LTDA.	PNCP
29/11/2024	SP	ESP-PENIT.FEMININA DE RIBEIRAO PRETO RIBEIRÃO PRETO	R$ 5,49	GSI INDUSTRIAL DE ALIMENTOS LTDA.	PNCP

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O relatório de pesquisa de preços no formato da IN SEGES 65/2021 — com parâmetro justificado, memória de cálculo, cada observação linkada ao PNCP e cada exclusão com motivo — sai em PDF e XLSX, pronto para anexar ao processo.

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Como este número foi calculado

São preços unitários efetivamente homologados, extraídos dos Dados Abertos do Governo Federal, convertidos para uma unidade comum antes de qualquer cálculo. Valores extremos são identificados pela cerca de Tukey e cada exclusão é registrada. Ver a metodologia completa.