Embutido — Salsicha hot dog

TIPO: SALSICHA HOT DOG, TIPO PREPARAÇÃO: COZIDA, ESTADO DE CONSERVAÇÃO: RESFRIADO(A)

Mediana homologada R$ 7,99 por KG

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Metade das contratações ficou entre R$ 6,42 e R$ 9,73. Período apurado: 25/02/2024 a 25/02/2026.
Dispersão de 20%, calculada como (p75 − p25) ÷ (p75 + p25) = (R$ 9,73 − R$ 6,42) ÷ (R$ 9,73 + R$ 6,42).
Cerca de Tukey aplicada nacionalmente: R$ 1,25 a R$ 15,25.

Observações: 615
Média: R$ 8,25
Mínimo: R$ 1,45
Máximo: R$ 15,00
Deságio médio: 30.1%

O valor homologado ficou em média 30.1% abaixo do valor estimado pelo próprio órgão. Nenhuma outra fonte publica esse número.

Por unidade federativa

UF	Mediana	Faixa p25–p75	Obs.
TO	R$ 9,00	R$ 8,25 – R$ 11,00	123
SP	R$ 5,69	R$ 5,45 – R$ 6,00	122
PR	R$ 9,44	R$ 7,45 – R$ 10,98	100
RJ	R$ 7,24	R$ 6,80 – R$ 7,86	59

Por esfera

Esfera	Mediana	Faixa p25–p75	Obs.
Estadual	R$ 8,01	R$ 5,85 – R$ 9,90	304
Federal	R$ 7,79	R$ 6,90 – R$ 8,92	228
Municipal	R$ 8,67	R$ 6,69 – R$ 10,95	83

Contratações recentes

Data	UF	Órgão	Preço / KG	Fornecedor	Fonte
05/08/2026	RS	CENTRO DE INTEND.DA MARINHA EM RIO GRANDE RIO GRANDE	R$ 8,98	NOVAX DISTRIBUIDORA LTDA	PNCP
05/08/2026	RS	CENTRO DE INTEND.DA MARINHA EM RIO GRANDE RIO GRANDE	R$ 8,98	NOVAX DISTRIBUIDORA LTDA	PNCP
30/07/2026	PR	SECRETARIA DE ESTADO DE SEGURANÇA PÚBLICA-PR CURITIBA	R$ 6,00	T RONQUI ATACADISTA DE GENEROS ALI	PNCP
16/07/2026	RJ	GRUPAMENTO DE APOIO DO GALEÃO RIO DE JANEIRO	R$ 6,32	ALIMENTARES SERVICOS DE TRANSPORTE	PNCP
16/07/2026	RJ	GRUPAMENTO DE APOIO DO GALEÃO RIO DE JANEIRO	R$ 5,99	F. FIRMINO COMERCIAL E SERVICOS LT	PNCP
16/07/2026	RJ	GRUPAMENTO DE APOIO DO GALEÃO RIO DE JANEIRO	R$ 6,38	ECCAGIO COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
29/06/2026	CE	PREFEITURA MUNICIPAL DE GUAIUBA - CE GUAIÚBA	R$ 9,99	F. E. ALMEIDA DA SILVA	PNCP
25/06/2026	RJ	BASE DE ABASTECIMENTO DA MARINHA NO RJ RIO DE JANEIRO	R$ 6,20	SHIP CHANDLER & AGENCY - BRAZIL LT	PNCP
19/06/2026	SC	62 BATALHAO DE INFANTARIA JOINVILLE	R$ 7,98	T D BATISTA LTDA	PNCP
15/06/2026	SP	ESCOLA DE ESPECIALISTAS DE AERONAUTICA GUARATINGUETÁ	R$ 5,30	D.R.MARTINEZ LTDA	PNCP
15/06/2026	SP	ESCOLA DE ESPECIALISTAS DE AERONAUTICA GUARATINGUETÁ	R$ 5,30	D.R.MARTINEZ LTDA	PNCP
03/06/2026	PR	15 COMPANHIA DE ENGENHARIA DE COMBATE PALMAS	R$ 7,50	60.477.412 LUIZA RODRIGUES LIMA	PNCP
03/06/2026	AC	61. BATALHAO DE INFANTARIA DE SELVA-MEX/AC CRUZEIRO DO SUL	R$ 14,60	J R M ROCHA COMERCIO & REPRESENTAC	PNCP
01/06/2026	TO	ETO-ASSOCIACAO A.E.E. JOAQUIM LINO SUARTE NATIVIDADE	R$ 8,60	F M S R CAMELO LTDA	PNCP
27/05/2026	MA	MAER-GR.IMP.CENT.DE LANCAM.DE ALCANTARA/MA ALCÂNTARA	R$ 7,20	JL COMERCIAL LTDA	PNCP
22/05/2026	TO	ETO-ASSOCIAÇÃO A.E.E.C.GUEVARA/MONTE DO CARM MONTE DO CARMO	R$ 12,90	PAULISTA IND E COM LTDA	PNCP
21/05/2026	PR	SECRETARIA DE ESTADO DE SEGURANÇA PÚBLICA-PR CURITIBA	R$ 5,06	T RONQUI ATACADISTA DE GENEROS ALI	PNCP
21/05/2026	PR	SECRETARIA DE ESTADO DE SEGURANÇA PÚBLICA-PR CURITIBA	R$ 5,06	T RONQUI ATACADISTA DE GENEROS ALI	PNCP
21/05/2026	PE	ESCOLA APRENDIZES DE MARINHEIROS/PE OLINDA	R$ 6,98	RS COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICI	PNCP
21/05/2026	PR	SECRETARIA DE ESTADO DE SEGURANÇA PÚBLICA-PR CURITIBA	R$ 5,06	T RONQUI ATACADISTA DE GENEROS ALI	PNCP
19/05/2026	PE	PREFEITURA MUNICIPAL DE BELO JARDIM BELO JARDIM	R$ 6,25	BATISTA EMPREENDIMENTOS E CONSULTO	PNCP
19/05/2026	TO	ASSOCIAÇAO A.E.E.ALCIDES RUFO/PONTE ALTA TO PONTE ALTA DO TOCANTINS	R$ 15,40	IDEAL DISTRIBUIDORA E SERVICOS LTD	PNCP
19/05/2026	TO	ASSOCIAÇÃO A.C.E.M.S.ROSAL DE PINDORAMA DO T PINDORAMA DO TOCANTINS	R$ 11,89	IDEAL DISTRIBUIDORA E SERVICOS LTD	PNCP
19/05/2026	PR	PREFEITURA MUNICIPAL DE CAMPO LARGO - PR CAMPO LARGO	R$ 13,99	ALESSANDRO COSTA LTDA	PNCP
15/05/2026	MG	PREFEITURA MUNICIPAL DE PEDRA DO ANTA - MG PEDRA DO ANTA	R$ 7,25	JC TEIXEIRA & CIA LTDA	PNCP

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Como este número foi calculado

São preços unitários efetivamente homologados, extraídos dos Dados Abertos do Governo Federal, convertidos para uma unidade comum antes de qualquer cálculo. Valores extremos são identificados pela cerca de Tukey e cada exclusão é registrada. Ver a metodologia completa.