Legume processado — Mandioca

TIPO: MANDIOCA, PREPARO: IN NATURA, APRESENTAÇÃO: CONGELADO, À VÁCUO

FRUTAS, VERDURAS E LEGUMES · LEGUME PROCESSADO

Mediana homologada R$ 7,01 por KG

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Metade das contratações ficou entre R$ 4,80 e R$ 8,00. Período apurado: 25/02/2024 a 25/02/2026.
Dispersão de 25%, calculada como (p75 − p25) ÷ (p75 + p25) = (R$ 8,00 − R$ 4,80) ÷ (R$ 8,00 + R$ 4,80).
Cerca de Tukey aplicada nacionalmente: R$ 0,21 a R$ 12,83.

Observações: 100
Média: R$ 6,62
Mínimo: R$ 1,55
Máximo: R$ 12,16
Deságio médio: 21.0%

O valor homologado ficou em média 21.0% abaixo do valor estimado pelo próprio órgão. Nenhuma outra fonte publica esse número.

Por esfera

Esfera	Mediana	Faixa p25–p75	Obs.
Estadual	R$ 7,18	R$ 4,89 – R$ 7,53	35
Federal	R$ 6,25	R$ 4,80 – R$ 8,00	55

Contratações recentes

Data	UF	Órgão	Preço / KG	Fornecedor	Fonte
09/09/2026	RN	INSTITUTO FEDERAL DO RN/CÂMPUS PARNAMIRIM PARNAMIRIM	R$ 7,00	COMERCIAL D'ANJOUR ATACADISTA DE	PNCP
09/09/2026	RN	INSTITUTO FEDERAL DO RN/CÂMPUS PARNAMIRIM PARNAMIRIM	R$ 6,50	COMERCIAL D'ANJOUR ATACADISTA DE	PNCP
27/08/2026	RN	INST.FED.DO R.G.DO NORTE/CAMPUS NATAL Z NORT NATAL	R$ 6,99	J DE MOURA VALE	PNCP
26/08/2026	RN	INST.FED.DO R.G.DO NORTE/CAMPUS NATAL Z NORT NATAL	R$ 7,50	J DE MOURA VALE	PNCP
26/08/2026	RN	INST.FED.DO R.G.DO NORTE/CAMPUS NATAL Z NORT NATAL	R$ 5,50	COMERCIAL D'ANJOUR ATACADISTA DE	PNCP
19/06/2026	RJ	BASE DE ABASTECIMENTO DA MARINHA NO RJ RIO DE JANEIRO	R$ 9,30	SAPRODI COMERCIO DE ALIMENTOS E DE	PNCP
19/06/2026	SC	62 BATALHAO DE INFANTARIA JOINVILLE	R$ 7,45	AAAB COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
19/06/2026	RJ	BASE DE ABASTECIMENTO DA MARINHA NO RJ RIO DE JANEIRO	R$ 9,50	ALIMENTARES SERVICOS DE TRANSPORTE	PNCP
26/05/2026	RJ	CENTRO TECNOLÓGICO DA MARINHA NO RJ RIO DE JANEIRO	R$ 7,30	CG COMERCIO ATACADISTA DE ALIMENTO	PNCP
06/05/2026	PR	SEGUNDO CENTRO INT.DEF.AEREA CONTR.TFG.AEREO CURITIBA	R$ 8,60	NOVAX DISTRIBUIDORA LTDA	PNCP
30/04/2026	SC	MAER - BASE AEREA DE FLORIANOPOLIS - SC FLORIANÓPOLIS	R$ 12,06	AGAPE DISTRIBUIDORA LTDA	PNCP
30/04/2026	SC	MAER - BASE AEREA DE FLORIANOPOLIS - SC FLORIANÓPOLIS	R$ 8,86	NOVAX DISTRIBUIDORA LTDA	PNCP
17/04/2026	MA	PREFEITURA MUNICIPAL DE SANTA INES - MA SANTA INÊS	R$ 3,79	MULTI DISTRIBUIDORA LTDA	PNCP
14/04/2026	SP	5 BATALHAO DE INFANTARIA LEVE - 5 B I L LORENA	R$ 10,50	MORETTI & MENDONCA COMERCIO DE PRO	PNCP
10/04/2026	RO	PREFEITURA DO MUNICIPIO DE ARIQUEMES ARIQUEMES	R$ 8,44	ANDRADE & DEZANI LTDA	PNCP
10/04/2026	RO	PREFEITURA DO MUNICIPIO DE ARIQUEMES ARIQUEMES	R$ 8,44	ANDRADE & DEZANI LTDA	PNCP
09/04/2026	TO	ASSOCIAÇAO DO CONS. ESC. CEM CASTRO ALVES/TO PALMAS	R$ 6,99	WM COMERCIAL LTDA	PNCP
08/04/2026	RS	12 BATALHAO DE ENGENHARIA DE COMBATE/RS ALEGRETE	R$ 8,85	LIANDERSON PARADZINSKI DO AMARAL L	PNCP
01/04/2026	DF	11. DEPOSITO DE SUPRIMENTOS-MEX/DF BRASÍLIA	R$ 1,09	MAM RIBEIRO COMERCIO DE ALIMENTOS	PNCP
30/03/2026	TO	ASSOCIAÇAO A.E.E.ESTEFANIO T.CHAGAS/MATEIROS MATEIROS	R$ 11,33	DPEL DISTRIBUIDORA DE PAPELARIA E	PNCP
29/03/2026	DF	11. DEPOSITO DE SUPRIMENTOS-MEX/DF BRASÍLIA	R$ 1,09	MAM RIBEIRO COMERCIO DE ALIMENTOS	PNCP
12/03/2026	SP	ACADEMIA DA FORCA AEREA PIRASSUNUNGA	R$ 6,90	EMPORIO FAHL LTDA	PNCP
06/03/2026	AC	EAC-SECRETARIA DE EST.INDÚST.CIÊNCIA E TECNO RIO BRANCO	R$ 6,50	T L DISTRIBUIDORA LTDA	PNCP
06/03/2026	SP	ESP-PENIT. "VANDERLEI T. MONTEIRO", TUPI PAU TUPI PAULISTA	R$ 4,90	MS RODRIGUES DISTRIBUIDORA DE HORT	PNCP
02/03/2026	RS	COMANDO DA 3ª DIV DO EX - BASE ADM DA GUAR S SANTA MARIA	R$ 5,75	JACOBY COMERCIO DE LEGUMES E HORTI	PNCP

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Como este número foi calculado

São preços unitários efetivamente homologados, extraídos dos Dados Abertos do Governo Federal, convertidos para uma unidade comum antes de qualquer cálculo. Valores extremos são identificados pela cerca de Tukey e cada exclusão é registrada. Ver a metodologia completa.