Carne bovina in natura — Lagarto

TIPO CORTE: LAGARTO, APRESENTAÇÃO: PEÇA INTEIRA, ESTADO DE CONSERVAÇÃO: RESFRIADO(A)

CARNES, AVES E PEIXES · CARNE BOVINA IN NATURA

Mediana homologada R$ 27,95 por KG

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Metade das contratações ficou entre R$ 25,00 e R$ 32,22. Período apurado: 25/02/2024 a 25/02/2026.
Dispersão de 13%, calculada como (p75 − p25) ÷ (p75 + p25) = (R$ 32,22 − R$ 25,00) ÷ (R$ 32,22 + R$ 25,00).
Cerca de Tukey aplicada nacionalmente: R$ 13,60 a R$ 44,00.

Observações: 107
Média: R$ 28,71
Mínimo: R$ 19,80
Máximo: R$ 42,90
Deságio médio: 17.3%

O valor homologado ficou em média 17.3% abaixo do valor estimado pelo próprio órgão. Nenhuma outra fonte publica esse número.

Por unidade federativa

UF	Mediana	Faixa p25–p75	Obs.
PR	R$ 27,98	R$ 25,00 – R$ 34,59	70

Por esfera

Esfera	Mediana	Faixa p25–p75	Obs.
Estadual	R$ 28,00	R$ 25,00 – R$ 33,00	81

Contratações recentes

Data	UF	Órgão	Preço / KG	Fornecedor	Fonte
30/07/2026	PR	SECRETARIA DE ESTADO DE SEGURANÇA PÚBLICA-PR CURITIBA	R$ 37,00	FRIGORIFICO ASTRA DO PARANA LTDA	PNCP
30/07/2026	PR	SECRETARIA DE ESTADO DE SEGURANÇA PÚBLICA-PR CURITIBA	R$ 40,00	LICITA MARECHAL LTDA	PNCP
28/05/2026	SP	MSP-DEPARTAMENTO DE ÁGUA E ESGOTO DE BAURU BAURU	R$ 38,89	BELARIS ALIMENTOS LTDA	PNCP
28/05/2026	SP	MSP-DEPARTAMENTO DE ÁGUA E ESGOTO DE BAURU BAURU	R$ 38,89	BELARIS ALIMENTOS LTDA	PNCP
21/05/2026	SP	ESP-UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS CAMPINAS	R$ 34,10	PIRACICABA CARNES E DERIVADOS LTDA	PNCP
20/05/2026	PA	FUNDO MUNICIPAL DE SAUDE DE MARABA - PA MARABÁ	R$ 33,70	PRATA ALIMENTOS COMERCIO IMPORTACA	PNCP
20/05/2026	PA	FUNDO MUNICIPAL DE SAUDE DE MARABA - PA MARABÁ	R$ 33,70	PRATA ALIMENTOS COMERCIO IMPORTACA	PNCP
19/05/2026	RS	HOSPITAL UNIVERSITÁRIO DE SANTA MARIA SANTA MARIA	R$ 37,00	L. J. BREDOW REPRESENTACOES LTDA	PNCP
12/05/2026	DF	ESTADO-MAIOR DA ARMADA BRASÍLIA	R$ 37,40	UEDAMA COMERCIO DE PRODUTOS ALIMEN	PNCP
27/04/2026	CE	GOVERNO DO ESTADO DO CEARÁ FORTALEZA	R$ 45,00	ANTONIA ZULENE DA COSTA OLIVEIRA	PNCP
27/04/2026	CE	GOVERNO DO ESTADO DO CEARÁ FORTALEZA	R$ 40,00	ANTONIA ZULENE DA COSTA OLIVEIRA	PNCP
06/04/2026	RJ	MRJ-FUNDAÇÃO BEATRIZ GAMA VOLTA REDONDA	R$ 34,30	R 3 C DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS L	PNCP
06/04/2026	RJ	MRJ-FUNDAÇÃO BEATRIZ GAMA VOLTA REDONDA	R$ 34,46	MARISETE ISRAEL PEREIRA	PNCP
17/03/2026	PR	SECRETARIA DE ESTADO DE SEGURANÇA PÚBLICA-PR CURITIBA	R$ 37,00	EVERSON & EVELYN VAREJO E DISTRIBU	PNCP
17/03/2026	PR	SECRETARIA DE ESTADO DE SEGURANÇA PÚBLICA-PR CURITIBA	R$ 33,70	EVERSON & EVELYN VAREJO E DISTRIBU	PNCP
17/03/2026	PR	SECRETARIA DE ESTADO DE SEGURANÇA PÚBLICA-PR CURITIBA	R$ 40,00	AGRO SOLE LTDA	PNCP
16/03/2026	SP	ESP-UNESP-FACUL.CIENCIAS E LETRAS-C.ASSIS ASSIS	R$ 35,40	CRUZ & PONTES LTDA	PNCP
13/03/2026	RJ	INST.FED.DE EDUC.,CIENC.E TEC.FLUMINENSE	R$ 32,50	J P DISTRIBUIDORA DE CARNES LTDA	PNCP
11/03/2026	GO	UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIAS-UF/GO GOIÂNIA	R$ 34,00	EL SHADAY NORTE ALIMENTOS LTDA	PNCP
04/03/2026	PR	SECRETARIA DE ESTADO DE SEGURANÇA PÚBLICA-PR CURITIBA	R$ 36,90	RPG - COMERCIO DE MERCADORIAS E SE	PNCP
04/03/2026	PR	SECRETARIA DE ESTADO DE SEGURANÇA PÚBLICA-PR CURITIBA	R$ 36,90	RPG - COMERCIO DE MERCADORIAS E SE	PNCP
19/02/2026	PA	EPA-HOSPITAL REGIONAL DE CAMETÁ CAMETÁ	R$ 31,00	E L W MOIA LTDA	PNCP
13/02/2026	PR	SEGUNDO CENTRO INT.DEF.AEREA CONTR.TFG.AEREO CURITIBA	R$ 36,64	KROMO DISTRIBUIDORA LTDA	PNCP
13/02/2026	PR	SEGUNDO CENTRO INT.DEF.AEREA CONTR.TFG.AEREO CURITIBA	R$ 36,64	KROMO DISTRIBUIDORA LTDA	PNCP
30/01/2026	PR	SECRETARIA DE ESTADO DE SEGURANÇA PÚBLICA-PR CURITIBA	R$ 37,80	RPG - COMERCIO DE MERCADORIAS E SE	PNCP

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Como este número foi calculado

São preços unitários efetivamente homologados, extraídos dos Dados Abertos do Governo Federal, convertidos para uma unidade comum antes de qualquer cálculo. Valores extremos são identificados pela cerca de Tukey e cada exclusão é registrada. Ver a metodologia completa.