Carne bovina in natura — Acém

TIPO CORTE: ACÉM, APRESENTAÇÃO: MOIDA, ESTADO DE CONSERVAÇÃO: CONGELADO(A)

CARNES, AVES E PEIXES · CARNE BOVINA IN NATURA

Mediana homologada R$ 19,90 por KG

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Metade das contratações ficou entre R$ 16,17 e R$ 26,00. Período apurado: 25/02/2024 a 25/02/2026.
Dispersão de 23%, calculada como (p75 − p25) ÷ (p75 + p25) = (R$ 26,00 − R$ 16,17) ÷ (R$ 26,00 + R$ 16,17).
Cerca de Tukey aplicada nacionalmente: R$ 0,93 a R$ 41,73.

Observações: 327
Média: R$ 21,24
Mínimo: R$ 5,50
Máximo: R$ 39,30
Deságio médio: 21.4%

O valor homologado ficou em média 21.4% abaixo do valor estimado pelo próprio órgão. Nenhuma outra fonte publica esse número.

Por unidade federativa

UF	Mediana	Faixa p25–p75	Obs.
TO	R$ 20,60	R$ 18,87 – R$ 25,14	60
SP	R$ 10,30	R$ 7,74 – R$ 15,95	39
PB	R$ 28,92	R$ 23,94 – R$ 32,05	32
PR	R$ 18,05	R$ 15,80 – R$ 22,74	30

Por esfera

Esfera	Mediana	Faixa p25–p75	Obs.
Estadual	R$ 19,95	R$ 16,98 – R$ 25,28	140
Federal	R$ 23,49	R$ 19,00 – R$ 31,41	45
Municipal	R$ 18,84	R$ 14,85 – R$ 25,13	142

Contratações recentes

Data	UF	Órgão	Preço / KG	Fornecedor	Fonte
13/08/2026	RJ	BASE AéREA DE SANTA CRUZ RIO DE JANEIRO	R$ 16,47	FRIGORIFICO VIEIRA LTDA	PNCP
10/08/2026	RJ	BASE AéREA DE SANTA CRUZ RIO DE JANEIRO	R$ 16,90	ORION DISTRIBUIDORA E COMERCIO LTD	PNCP
06/08/2026	MG	HOSPITAL METROPOLITANO ODILON BEHRENS-BH - M BELO HORIZONTE	R$ 28,00	BEEFALLO CARNES DO BRASIL LTDA	PNCP
05/08/2026	AP	PREFEITURA MUNICIPAL DE SANTANA - AP SANTANA	R$ 33,49	A. N. GOMES LTDA	PNCP
24/06/2026	PA	PREFEITURA MUNICIPAL SANTA BARBARA DO PARA SANTA BÁRBARA DO PARÁ	R$ 42,30	W3F VANZELER COMERCIO & SERVICOS L	PNCP
19/06/2026	RJ	PREFEITURA MUNICIPAL DE NOVA FRIBURGO - RJ NOVA FRIBURGO	R$ 36,94	GRUPO AFP COMERCIO MANUTENCAO E SE	PNCP
03/06/2026	PA	SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCACAO DE MARABA-P MARABÁ	R$ 21,75	JR COM. E REPRES. COMERCIAIS LTDA	PNCP
03/06/2026	PA	SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCACAO DE MARABA-P MARABÁ	R$ 19,65	JR COM. E REPRES. COMERCIAIS LTDA	PNCP
03/06/2026	PA	SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCACAO DE MARABA-P MARABÁ	R$ 18,88	GAMELEIRA COM. E SERVICOS LTDA	PNCP
03/06/2026	PA	SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCACAO DE MARABA-P MARABÁ	R$ 20,26	GAMELEIRA COM. E SERVICOS LTDA	PNCP
28/05/2026	BA	MBA-PREFEITURA MUNICIPAL DE NAZARÉ NAZARÉ	R$ 12,00	SUPERMERCADO E PANIFICADORA FONSEC	PNCP
20/05/2026	PA	PREFEITURA MUNICIPAL DE ACARÁ - PA ACARÁ	R$ 28,92	ECONOMICO COMERCIO E SERVICO LTDA	PNCP
19/05/2026	PE	PREFEITURA MUNICIPAL DE BELO JARDIM BELO JARDIM	R$ 14,39	PREMIUM DISTRIBUIDORA ATACADISTA L	PNCP
12/05/2026	RS	PREFEITURA MUNIC.DE SÃO LUIZ GONZAGA/RS SÃO LUIZ GONZAGA	R$ 23,30	L. J. BREDOW REPRESENTACOES LTDA	PNCP
12/05/2026	RS	PREFEITURA MUNIC.DE SÃO LUIZ GONZAGA/RS SÃO LUIZ GONZAGA	R$ 23,30	L. J. BREDOW REPRESENTACOES LTDA	PNCP
08/05/2026	PA	MPA-PREFEITURA MUNICIPAL DE MELGAÇO MELGAÇO	R$ 24,00	JOSINETE S BRABO	PNCP
06/05/2026	PE	PREFEITURA MUNICIPAL DE BEZERROS - PE BEZERROS	R$ 5,17	PREMIUM DISTRIBUIDORA ATACADISTA L	PNCP
06/05/2026	PE	PREFEITURA MUNICIPAL DE BEZERROS - PE BEZERROS	R$ 5,17	PREMIUM DISTRIBUIDORA ATACADISTA L	PNCP
05/05/2026	PR	PREFEITURA MUNICIPAL DE SABAUDIA - PR SABÁUDIA	R$ 31,00	SCHIAVO COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
30/04/2026	SP	ESP-CTO. DETENCAO PROVISORIA DE PAULO DE FAR PAULO DE FARIA	R$ 10,74	CARNEMAX DISTRIBUIDORA LTDA	PNCP
29/04/2026	SP	ESP-PENIT. MARIO M.ALBUQUERQUE FRANCO DA ROCHA	R$ 8,90	L.V. ALIMENTOS COMERCIO DE CARNES	PNCP
29/04/2026	SP	ESP-PENIT. MARIO M.ALBUQUERQUE FRANCO DA ROCHA	R$ 8,70	NACOES DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS	PNCP
28/04/2026	RJ	INST FED.EDUC.CIENC.TEC.RJ/CAMPUS PINHEIRAL PINHEIRAL	R$ 29,00	MARISETE ISRAEL PEREIRA	PNCP
28/04/2026	TO	ETO-ASSOCIAÇAO A.E.E.BREJAO/BARRA DO OURO BARRA DO OURO	R$ 23,50	DISTRIBUIDORA LIDER LTDA	PNCP
23/04/2026	BA	PREFEITURA MUNICIPAL DE CANDIBA - BA CANDIBA	R$ 40,11	SANTOS REIS DISTRIBUIDORA LTDA	PNCP

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Como este número foi calculado

São preços unitários efetivamente homologados, extraídos dos Dados Abertos do Governo Federal, convertidos para uma unidade comum antes de qualquer cálculo. Valores extremos são identificados pela cerca de Tukey e cada exclusão é registrada. Ver a metodologia completa.