Carne bovina in natura — Costela

TIPO CORTE: COSTELA, APRESENTAÇÃO: PEDAÇO, ESTADO DE CONSERVAÇÃO: RESFRIADO(A)

CARNES, AVES E PEIXES · CARNE BOVINA IN NATURA

Mediana homologada R$ 19,89 por KG

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Metade das contratações ficou entre R$ 16,49 e R$ 22,80. Período apurado: 25/02/2024 a 25/02/2026.
Dispersão de 16%, calculada como (p75 − p25) ÷ (p75 + p25) = (R$ 22,80 − R$ 16,49) ÷ (R$ 22,80 + R$ 16,49).
Cerca de Tukey aplicada nacionalmente: R$ 8,34 a R$ 33,38.

Observações: 81
Média: R$ 20,46
Mínimo: R$ 10,00
Máximo: R$ 33,08
Deságio médio: 15.3%

O valor homologado ficou em média 15.3% abaixo do valor estimado pelo próprio órgão. Nenhuma outra fonte publica esse número.

Por esfera

Esfera	Mediana	Faixa p25–p75	Obs.
Estadual	R$ 21,00	R$ 15,25 – R$ 22,80	33

Contratações recentes

Data	UF	Órgão	Preço / KG	Fornecedor	Fonte
05/08/2026	RS	CENTRO DE INTEND.DA MARINHA EM RIO GRANDE RIO GRANDE	R$ 32,57	FRONTEIRA COMERCIO DE ALIMENTOS E	PNCP
05/08/2026	RS	CENTRO DE INTEND.DA MARINHA EM RIO GRANDE RIO GRANDE	R$ 32,57	FRONTEIRA COMERCIO DE ALIMENTOS E	PNCP
15/06/2026	RJ	GRUPAMENTO DE APOIO DO GALEÃO RIO DE JANEIRO	R$ 17,49	ORION DISTRIBUIDORA E COMERCIO LTD	PNCP
15/06/2026	RJ	GRUPAMENTO DE APOIO DO GALEÃO RIO DE JANEIRO	R$ 21,98	ORION DISTRIBUIDORA E COMERCIO LTD	PNCP
22/05/2026	AP	SERVIÇO NACIONAL DE APRENDIZAGEM COMERCIAL-A MACAPÁ	R$ 29,90	A. DE ALMEIDA PENHA E CIA LTDA	PNCP
22/05/2026	AP	SERVIÇO NACIONAL DE APRENDIZAGEM COMERCIAL-A MACAPÁ	R$ 19,70	A. DE ALMEIDA PENHA E CIA LTDA	PNCP
20/05/2026	PA	FUNDO MUNICIPAL DE SAUDE DE MARABA - PA MARABÁ	R$ 27,00	JR COM. E REPRES. COMERCIAIS LTDA	PNCP
20/05/2026	PA	FUNDO MUNICIPAL DE SAUDE DE MARABA - PA MARABÁ	R$ 27,20	GAMELEIRA COM. E SERVICOS LTDA	PNCP
12/05/2026	DF	ESTADO-MAIOR DA ARMADA BRASÍLIA	R$ 15,00	UEDAMA COMERCIO DE PRODUTOS ALIMEN	PNCP
11/05/2026	PR	MPR-PREFEITURA MUNICIPAL DE ARAUCÁRIA ARAUCÁRIA	R$ 28,90	GILBERTO NUNES	PNCP
05/05/2026	MS	MEX-17 REGIMENTO DE CAVALARIA MECANIZADO AMAMBAI	R$ 23,90	JL COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICI	PNCP
30/04/2026	PR	BASE DE ADM. E APOIO 5º DIVISÃO DO EXÉRCITO CURITIBA	R$ 21,00	VICENH INDUSTRIA E COMERCIO DE ALI	PNCP
30/04/2026	PR	BASE DE ADM. E APOIO 5º DIVISÃO DO EXÉRCITO CURITIBA	R$ 21,00	VICENH INDUSTRIA E COMERCIO DE ALI	PNCP
15/04/2026	PR	MPR-PREFEITURA MUNICIPAL DE JACAREZINHO JACAREZINHO	R$ 28,12	CASA DE CARNES SERRA DOURADA LTDA	PNCP
15/04/2026	PR	5 REGIMENTO DE CARROS DE COMBATE RIO NEGRO	R$ 22,50	LICITA.COM LTDA	PNCP
15/04/2026	PR	MPR-PREFEITURA MUNICIPAL DE JACAREZINHO JACAREZINHO	R$ 27,00	CASA DE CARNES SERRA DOURADA LTDA	PNCP
14/04/2026	BA	MBA-PREFEITURA MUNICIPAL S. ANTONIO DE JESUS SANTO ANTÔNIO DE JESUS	R$ 17,00	SUPERMERCADO E PANIFICADORA FONSEC	PNCP
13/04/2026	RS	CMDO DA 3 REGIAO MILITAR/RS PORTO ALEGRE	R$ 24.890	VICENH INDUSTRIA E COMERCIO DE ALI	PNCP
09/04/2026	PI	INST.FED.DE EDUC.,CIENC. E TECNOLOGIA PIAUí TERESINA	R$ 23,50	CENTRAL DE FRIOS PIAUI LTDA	PNCP
08/04/2026	PR	MPR-PREFEITURA MUNICIPAL DE MANFRINÓPOLIS MANFRINÓPOLIS	R$ 23,90	RENATO MACHADO MERCADO	PNCP
07/04/2026	AP	SERVIÇO NACIONAL DE APRENDIZAGEM COMERCIAL-A MACAPÁ	R$ 24,90	A. DE ALMEIDA PENHA E CIA LTDA	PNCP
20/03/2026	PR	PREFEITURA MUNICIPAL DE PRUDENTÓPOLIS - PR PRUDENTÓPOLIS	R$ 25,90	OSMAIR RODRIGUES LTDA	PNCP
02/03/2026	DF	GABINETE DO MINISTRO DO EXERCITO BRASÍLIA	R$ 19,00	JARDA COMERCIAL DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
02/03/2026	DF	GABINETE DO MINISTRO DO EXERCITO BRASÍLIA	R$ 14,20	JARDA COMERCIAL DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
02/03/2026	PR	PREFEITURA MUNICIPAL FAZENDA RIO GRANDE - PR FAZENDA RIO GRANDE	R$ 29,99	SOBRAL E SOBRAL INDUSTRIA E COMERC	PNCP

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Como este número foi calculado

São preços unitários efetivamente homologados, extraídos dos Dados Abertos do Governo Federal, convertidos para uma unidade comum antes de qualquer cálculo. Valores extremos são identificados pela cerca de Tukey e cada exclusão é registrada. Ver a metodologia completa.