Carne bovina in natura — Costela

TIPO CORTE: COSTELA, APRESENTAÇÃO: PEDAÇO, ESTADO DE CONSERVAÇÃO: CONGELADO(A)

CARNES, AVES E PEIXES · CARNE BOVINA IN NATURA

Mediana homologada R$ 19,00 por KG

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Metade das contratações ficou entre R$ 17,08 e R$ 21,05. Período apurado: 25/02/2024 a 25/02/2026.
Dispersão de 10%, calculada como (p75 − p25) ÷ (p75 + p25) = (R$ 21,05 − R$ 17,08) ÷ (R$ 21,05 + R$ 17,08).
Cerca de Tukey aplicada nacionalmente: R$ 10,39 a R$ 28,35.

Observações: 48
Média: R$ 19,19
Mínimo: R$ 11,40
Máximo: R$ 26,49
Deságio médio: 22.5%

O valor homologado ficou em média 22.5% abaixo do valor estimado pelo próprio órgão. Nenhuma outra fonte publica esse número.

Por esfera

Esfera	Mediana	Faixa p25–p75	Obs.
Federal	R$ 19,00	R$ 17,40 – R$ 21,52	32

Contratações recentes

Data	UF	Órgão	Preço / KG	Fornecedor	Fonte
08/09/2026	PR	PREFEITURA MUNICIPAL DE GUARATUBA - PR GUARATUBA	R$ 27,00	LIDER COMERCIO E DISTRIBUIDORA LTD	PNCP
15/06/2026	RS	COMANDO 8ª BRIGADA DE INFANTARIA MOTORIZADA PELOTAS	R$ 26,28	T D BATISTA LTDA	PNCP
25/05/2026	DF	INST.FED.DE EDUC.,CIENC.E TEC.DE BRASILIA BRASÍLIA	R$ 24,10	UEDAMA COMERCIO DE PRODUTOS ALIMEN	PNCP
07/05/2026	AM	21ª COMPANHIA DE ENGENHARIA DE CONSTRUCAO SÃO GABRIEL DA CACHOEIRA	R$ 24,00	RIO NEGRO INDUSTRIA DE ALIMENTOS L	PNCP
30/04/2026	PR	BASE DE ADM. E APOIO 5º DIVISÃO DO EXÉRCITO CURITIBA	R$ 21,44	VICENH INDUSTRIA E COMERCIO DE ALI	PNCP
30/04/2026	PR	BASE DE ADM. E APOIO 5º DIVISÃO DO EXÉRCITO CURITIBA	R$ 21,44	VICENH INDUSTRIA E COMERCIO DE ALI	PNCP
16/04/2026	RS	PREFEITURA MUNICIPAL DE CACHOEIRINHA - RS CACHOEIRINHA	R$ 34,90	BURLANI COMERCIO DE CARNES LTDA	PNCP
14/04/2026	SP	PREFEITURA MUNICIPAL DE BORACÉIA - SP BORACÉIA	R$ 21,90	QUARTZO COBRANCA E ALIMENTOS LTDA	PNCP
10/04/2026	RO	PREFEITURA DO MUNICIPIO DE ARIQUEMES ARIQUEMES	R$ 20,84	L S DE BRITO LTDA	PNCP
01/04/2026	PR	MPR - PREFEITURA MUNICIPAL DE SALGADO FILHO SALGADO FILHO	R$ 18,90	RENATO MACHADO MERCADO	PNCP
01/04/2026	MS	BASE FLUVIAL DE LADARIO/MS LADÁRIO	R$ 28,08	DC SOLUCOES COMERCIO E SERVICOS LT	PNCP
01/04/2026	MS	BASE FLUVIAL DE LADARIO/MS LADÁRIO	R$ 24,29	SIMEIA A. H. M. MUSTAFA	PNCP
02/03/2026	DF	EMPRESA DE ASSITENCIA TECNICA E EXT. RURAL BRASÍLIA	R$ 25,50	JARDA COMERCIAL DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
02/03/2026	PR	PREFEITURA MUNICIPAL DE MANDIRITUBA - PR MANDIRITUBA	R$ 23,82	DISTRICON COMERCIAL LTDA	PNCP
26/02/2026	PR	MPR - PREFEITURA MUNICIPAL DE SALGADO FILHO SALGADO FILHO	R$ 15,00	RENATO MACHADO MERCADO	PNCP
19/02/2026	PR	PREFEITURA MUNICIPAL SÃO JERÔNIMO DA SERRA-P SÃO JERÔNIMO DA SERRA	R$ 23,79	RPG - COMERCIO DE MERCADORIAS E SE	PNCP
19/02/2026	MT	INSTITUTO FED.DE EDUC.CIÊNCIA E TECNOLOGIA M CUIABÁ	R$ 19,80	VALECORTES PRODUTOS ALIMENTICIOS L	PNCP
06/02/2026	TO	ETO-ASSOCIAÇAO A.E.E.JUSCELINO KUB. OLIVEIRA COLMÉIA	R$ 15,50	L E L DE SOUZA LTDA	PNCP
02/02/2026	SP	PREFEITURA MUNICIPAL DE MONTE ALTO - SP MONTE ALTO	R$ 20,00	FRIOLI FRIGORIFICO OLIVEIRA LTDA	PNCP
22/01/2026	TO	ASSOCIACAO APOIO ESCOLAS ESTADUAIS INDÍGENAS TOCANTINÓPOLIS	R$ 9,69	VAMIX DISTRIBUIDORA LTDA	PNCP
21/01/2026	MA	PREFEITURA MUNICIPAL IMPERATRIZ - MA IMPERATRIZ	R$ 16,20	COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS	PNCP
21/01/2026	MA	PREFEITURA MUNICIPAL IMPERATRIZ - MA IMPERATRIZ	R$ 16,10	DISTRIBUIDORA ABC LTDA	PNCP
21/01/2026	TO	ETO-ASSOCIACAO A.E.E. PROF JOSE NEZIO RAMOS PARAÍSO DO TOCANTINS	R$ 17,49	WM COMERCIAL LTDA	PNCP
20/01/2026	TO	ASSOCIAÇAO A.E.E.MATYK E APORO/TOCANTINOPOLI TOCANTINÓPOLIS	R$ 15,04	VAMIX DISTRIBUIDORA LTDA	PNCP
15/01/2026	MS	MEX-4 COMPANHIA ENGENHARIA CMB MEC/MS JARDIM	R$ 23,00	JL COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICI	PNCP

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Como este número foi calculado

São preços unitários efetivamente homologados, extraídos dos Dados Abertos do Governo Federal, convertidos para uma unidade comum antes de qualquer cálculo. Valores extremos são identificados pela cerca de Tukey e cada exclusão é registrada. Ver a metodologia completa.