Açúcar — Refinado

TIPO: REFINADO, COLORAÇÃO: BRANCA, PRAZO VALIDADE MÍNIMO: 12 MESES

AÇÚCAR, CONFEITOS, CASTANHAS, NOZES E SIMILARES · AÇÚCAR

Mediana homologada R$ 4,25 por KG

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Metade das contratações ficou entre R$ 3,98 e R$ 4,65. Período apurado: 25/02/2024 a 25/02/2026.
Dispersão de 8%, calculada como (p75 − p25) ÷ (p75 + p25) = (R$ 4,65 − R$ 3,98) ÷ (R$ 4,65 + R$ 3,98).
Cerca de Tukey aplicada nacionalmente: R$ 2,80 a R$ 6,00.

Observações: 286
Média: R$ 4,29
Mínimo: R$ 2,93
Máximo: R$ 5,96
Deságio médio: 12.8%

O valor homologado ficou em média 12.8% abaixo do valor estimado pelo próprio órgão. Nenhuma outra fonte publica esse número.

Por unidade federativa

UF	Mediana	Faixa p25–p75	Obs.
SP	R$ 4,10	R$ 3,87 – R$ 4,40	144
RJ	R$ 4,70	R$ 4,27 – R$ 4,79	51

Por esfera

Esfera	Mediana	Faixa p25–p75	Obs.
Estadual	R$ 4,10	R$ 3,85 – R$ 4,40	128
Federal	R$ 4,61	R$ 4,26 – R$ 4,80	80
Municipal	R$ 4,23	R$ 3,99 – R$ 4,56	78

Contratações recentes

Data	UF	Órgão	Preço / KG	Fornecedor	Fonte
05/08/2026	AP	PREFEITURA MUNICIPAL DE SANTANA - AP SANTANA	R$ 2,65	SILVA SANTOS COMERCIO E SERVICOS L	PNCP
19/05/2026	RS	CENTRO DE INTEND.DA MARINHA EM RIO GRANDE RIO GRANDE	R$ 5,07	NUTRICELLI COMERCIO DE ALIMENTOS L	PNCP
19/05/2026	AP	EAP-DEFENSORIA PÚBLICA DO ESTADO DO AMAPÁ MACAPÁ	R$ 2,94	JONAS A. FERNANDES	PNCP
15/05/2026	SP	ESP-COM.POLIC.AREA METROP-4 SÃO PAULO	R$ 3,75	61.005.251 LAZARO APARECIDO DOS SA	PNCP
13/05/2026	SP	ESP-CENTRO DE DETEN. PROV. NOVA INDEPENDENCI NOVA INDEPENDÊNCIA	R$ 3,10	DLSL IMPORTACAO EXPORTACAO E LOGIS	PNCP
05/05/2026	CE	CONSELHO REGIONAL DE ADMINISTRAÇÃO - CE FORTALEZA	R$ 17,10	THIAGO CORREA DE SOUZA LTDA	PNCP
30/04/2026	PR	CAMARA MUNICIPAL DE PALMEIRA - PR PALMEIRA	R$ 4,00	ALBERICHI E ALBERICHI LTDA	PNCP
27/04/2026	PI	TRIBUNAL DE CONTAS DO ESTADO DO PIAUI TERESINA	R$ 5,99	F G C A M SOUSA	PNCP
24/04/2026	SP	ESP-C.P.P. "DR. WALTER ERWIN HOFFGEN" P.FELI PORTO FELIZ	R$ 2,77	INOVA ALIMENTOS LTDA	PNCP
24/04/2026	SP	ESP-CTO.PROGR.PENIT.DR. RUBENS A.SENDIN-MONG MONGAGUÁ	R$ 2,60	HORTIFRUTIGRANJEIRO E MINI MERCADO	PNCP
24/04/2026	SP	MSP-CAMARA MUNICIPAL DE ARARAQUARA ARARAQUARA	R$ 3,69	LEANDRO BOFFO LOBO	PNCP
23/04/2026	SP	ESP-COMANDO POLIC.INT.-4 BAURU BAURU	R$ 3,95	PORTO REAL MERCANTIL LTDA	PNCP
22/04/2026	SP	ESP-3.DELEG.SECC.POLICIA JUDICIAR DA CAPITAL SÃO PAULO	R$ 3,07	SAFRALOG LTDA	PNCP
22/04/2026	SP	ESP-DELEG.SECCION.DE POLÍCIA DE FERNANDÓPOLI FERNANDÓPOLIS	R$ 4,59	59.659.915 ELEN RIBEIRO DA SILVA	PNCP
17/04/2026	SP	ESP-COM.POLIC.AREA METROP-4 SÃO PAULO	R$ 3,14	MAZILLI EMBALAGENS E COMERCIO DE P	PNCP
14/04/2026	RJ	CAMARA MUNICIPAL DE SÃO PEDRO DA ALDEIA - RJ SÃO PEDRO DA ALDEIA	R$ 4,20	FREITAS E PORTO PARTICIPACOES LTDA	PNCP
13/04/2026	PR	CAPITANIA DOS PORTOS DO PARANá PARANAGUÁ	R$ 3,00	W SILVA COMERCIO E SERVICOS LTDA	PNCP
13/04/2026	RN	CENTRO DE INTENDENCIA DA MARINHA EM NATAL NATAL	R$ 5,92	PH&B COMERCIO & SERVICOS LTDA	PNCP
13/04/2026	RN	CENTRO DE INTENDENCIA DA MARINHA EM NATAL NATAL	R$ 5,92	PH&B COMERCIO & SERVICOS LTDA	PNCP
13/04/2026	SP	ESP-5.DELEG.SECC.POLICIA JUDICIAR DA CAPITAL SÃO PAULO	R$ 3,70	ALPICK COMERCIO DE ALIMENTOS E SER	PNCP
13/04/2026	SP	ESP-PENIT.FEMININA DE RIBEIRAO PRETO RIBEIRÃO PRETO	R$ 2,70	ACUCAREIRA CAMPO FINO INDUSTRIA DE	PNCP
13/04/2026	RN	CENTRO DE INTENDENCIA DA MARINHA EM NATAL NATAL	R$ 4,00	PH&B COMERCIO & SERVICOS LTDA	PNCP
13/04/2026	RN	CENTRO DE INTENDENCIA DA MARINHA EM NATAL NATAL	R$ 4,10	WILTON DA COSTA SANTOS	PNCP
10/04/2026	SP	ESP-HOSPITAL UNIVERSITÁRIO - USP SÃO PAULO	R$ 3,07	TERRAO COMERCIO LTDA	PNCP
08/04/2026	RJ	BATALHÃO NAVAL RIO DE JANEIRO	R$ 3,65	WS DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA	PNCP

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Como este número foi calculado

São preços unitários efetivamente homologados, extraídos dos Dados Abertos do Governo Federal, convertidos para uma unidade comum antes de qualquer cálculo. Valores extremos são identificados pela cerca de Tukey e cada exclusão é registrada. Ver a metodologia completa.