Açúcar — Refinado

TIPO: REFINADO

AÇÚCAR, CONFEITOS, CASTANHAS, NOZES E SIMILARES · AÇÚCAR

Mediana homologada R$ 3,96 por KG

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Metade das contratações ficou entre R$ 3,77 e R$ 4,24. Período apurado: 25/02/2024 a 25/02/2026.
Dispersão de 6%, calculada como (p75 − p25) ÷ (p75 + p25) = (R$ 4,24 − R$ 3,77) ÷ (R$ 4,24 + R$ 3,77).
Cerca de Tukey aplicada nacionalmente: R$ 2,91 a R$ 5,24.

Observações: 405
Média: R$ 4,01
Mínimo: R$ 2,98
Máximo: R$ 5,23
Deságio médio: 12.1%

O valor homologado ficou em média 12.1% abaixo do valor estimado pelo próprio órgão. Nenhuma outra fonte publica esse número.

Por unidade federativa

UF	Mediana	Faixa p25–p75	Obs.
SP	R$ 3,90	R$ 3,72 – R$ 4,09	261
PR	R$ 4,00	R$ 3,80 – R$ 4,24	81

Por esfera

Esfera	Mediana	Faixa p25–p75	Obs.
Estadual	R$ 3,95	R$ 3,76 – R$ 4,17	330
Federal	R$ 4,39	R$ 3,97 – R$ 4,70	43
Municipal	R$ 3,90	R$ 3,69 – R$ 4,30	32

Contratações recentes

Data	UF	Órgão	Preço / KG	Fornecedor	Fonte
18/09/2026	DF	SERVIÇO SOCIAL DO COMÉRCIO - SESC AR/DF BRASÍLIA	R$ 13,69	MAM RIBEIRO COMERCIO DE ALIMENTOS	PNCP
18/09/2026	DF	SERVIÇO SOCIAL DO COMÉRCIO - SESC AR/DF BRASÍLIA	R$ 5,46	MAM RIBEIRO COMERCIO DE ALIMENTOS	PNCP
18/09/2026	DF	SERVIÇO SOCIAL DO COMÉRCIO - SESC AR/DF BRASÍLIA	R$ 4.898	MAM RIBEIRO COMERCIO DE ALIMENTOS	PNCP
27/07/2026	SP	ESP-ESCOLA POLITÉCNICA - USP SÃO PAULO	R$ 3,04	SAFRALOG LTDA	PNCP
26/06/2026	SP	ESP-PRÓ-REITORIA INCLUSÃO PERTENCIMENTO-USP SÃO PAULO	R$ 3,10	TERRAO COMERCIO LTDA	PNCP
12/06/2026	MS	CENTRO DE INTENDENCIA DA MARINHA EM LADARIO LADÁRIO	R$ 4,60	SIMEIA A. H. M. MUSTAFA	PNCP
28/05/2026	MA	PREFEITURA MUNICIPAL DE SANTA INES - MA SANTA INÊS	R$ 3,43	W.W R. DOS SANTOS AMORIM COMERCIO	PNCP
26/05/2026	RJ	CENTRO TECNOLÓGICO DA MARINHA NO RJ RIO DE JANEIRO	R$ 7.960	WS DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
14/05/2026	SP	ESP-PENIT. DR. DANILO PINHEIRO - SOROCABA SOROCABA	R$ 2,70	INOVA ALIMENTOS LTDA	PNCP
13/05/2026	SP	ESP-PENIT. JOSE PARADA NETO GUARULHOS	R$ 2,58	HORTIFRUTIGRANJEIRO E MINI MERCADO	PNCP
13/05/2026	PR	MPR-PREFEITURA MUNICIPAL DE JACAREZINHO JACAREZINHO	R$ 3,45	RPG - COMERCIO DE MERCADORIAS E SE	PNCP
11/05/2026	SP	ESP-PENIT. JOSE PARADA NETO GUARULHOS	R$ 2,50	CEREALISTA ZANNUZZI LTDA	PNCP
11/05/2026	SP	ESP-INSTITUTO DE FÍSICA - USP SÃO PAULO	R$ 3,49	J BRILHANTE COMERCIAL LTDA	PNCP
11/05/2026	PR	MPR-PREFEITURA MUNICIPAL DE ARAUCÁRIA ARAUCÁRIA	R$ 2,88	COMERCIAL MAB ALIMENTOS LTDA	PNCP
11/05/2026	PR	MPR-PREFEITURA MUNICIPAL DE ARAUCÁRIA ARAUCÁRIA	R$ 2,88	COMERCIAL MAB ALIMENTOS LTDA	PNCP
11/05/2026	SP	ESP-PENITENCIARIA DE FLORINEA FLORÍNEA	R$ 3,25	AMIGAO ATACADO & TRANSPORTE DE ALI	PNCP
08/05/2026	SP	ESP-DELEG.SECC.POLICIA DE DIADEMA DIADEMA	R$ 3,36	MAZILLI EMBALAGENS E COMERCIO DE P	PNCP
07/05/2026	SP	ESP-INSTITUTO DE CIÊNCIAS BIOMÉDICAS - USP SÃO PAULO	R$ 3,20	GRANFOOD ALIMENTOS LTDA	PNCP
07/05/2026	AM	21ª COMPANHIA DE ENGENHARIA DE CONSTRUCAO SÃO GABRIEL DA CACHOEIRA	R$ 17,00	C F RUFINO	PNCP
05/05/2026	SP	ESP-PENIT. DE JUNQUEIROPOLIS JUNQUEIRÓPOLIS	R$ 3,98	DLSL IMPORTACAO EXPORTACAO E LOGIS	PNCP
05/05/2026	SP	ESP-PENIT. MAURICIO HENRIQUE G. PEREIRA PRESIDENTE VENCESLAU	R$ 3,92	DLSL IMPORTACAO EXPORTACAO E LOGIS	PNCP
05/05/2026	SP	ESP-PENIT."AEVP JAIR GUIMAR DE LIMA" DE POTI POTIM	R$ 2,75	LDM ATACADISTA DE MERCADORIAS LTDA	PNCP
04/05/2026	RJ	FUNDACAO OSORIO RIO DE JANEIRO	R$ 2,80	LENISA DISTRIBUIDORA LTDA	PNCP
04/05/2026	SP	ESP-PENIT. DE VALPARAISO VALPARAÍSO	R$ 3,50	DLSL IMPORTACAO EXPORTACAO E LOGIS	PNCP
30/04/2026	SP	ESP-PENIT. DR.GERALDO A.VIEIRA-S.VICENTE SÃO VICENTE	R$ 2,75	HORTIFRUTIGRANJEIRO E MINI MERCADO	PNCP

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Como este número foi calculado

São preços unitários efetivamente homologados, extraídos dos Dados Abertos do Governo Federal, convertidos para uma unidade comum antes de qualquer cálculo. Valores extremos são identificados pela cerca de Tukey e cada exclusão é registrada. Ver a metodologia completa.