Açúcar — Cristal

TIPO: CRISTAL

AÇÚCAR, CONFEITOS, CASTANHAS, NOZES E SIMILARES · AÇÚCAR

Mediana homologada R$ 3,70 por KG

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Metade das contratações ficou entre R$ 3,39 e R$ 4,07. Período apurado: 25/02/2024 a 25/02/2026.
Dispersão de 9%, calculada como (p75 − p25) ÷ (p75 + p25) = (R$ 4,07 − R$ 3,39) ÷ (R$ 4,07 + R$ 3,39).
Cerca de Tukey aplicada nacionalmente: R$ 2,18 a R$ 5,42.

Observações: 459
Média: R$ 3,75
Mínimo: R$ 2,19
Máximo: R$ 5,39
Deságio médio: 14.0%

O valor homologado ficou em média 14.0% abaixo do valor estimado pelo próprio órgão. Nenhuma outra fonte publica esse número.

Por unidade federativa

UF	Mediana	Faixa p25–p75	Obs.
SP	R$ 3,41	R$ 3,19 – R$ 3,64	180
TO	R$ 4,00	R$ 3,73 – R$ 4,48	63

Por esfera

Esfera	Mediana	Faixa p25–p75	Obs.
Estadual	R$ 3,55	R$ 3,28 – R$ 3,97	271
Federal	R$ 3,99	R$ 3,76 – R$ 4,30	125
Municipal	R$ 3,64	R$ 3,40 – R$ 3,95	63

Contratações recentes

Data	UF	Órgão	Preço / KG	Fornecedor	Fonte
18/09/2026	DF	SERVIÇO SOCIAL DO COMÉRCIO - SESC AR/DF BRASÍLIA	R$ 3,18	MAM RIBEIRO COMERCIO DE ALIMENTOS	PNCP
27/08/2026	RN	INST.FED.DO R.G.DO NORTE/CAMPUS NATAL Z NORT NATAL	R$ 3,62	J3 DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
26/08/2026	RN	INST.FED.DO R.G.DO NORTE/CAMPUS NATAL Z NORT NATAL	R$ 3,54	J3 DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
28/07/2026	SP	ESCOLA DE ESPECIALISTAS DE AERONAUTICA GUARATINGUETÁ	R$ 2,94	JCS COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTIC	PNCP
16/07/2026	PA	PREFEITURA MUNICIPAL DE ACARÁ - PA ACARÁ	R$ 8,20	ECONOMICO COMERCIO E SERVICO LTDA	PNCP
14/07/2026	RN	ERN-SECRETARIA EST.EDUC.CULTURA ESPORTE LAZE NATAL	R$ 3,18	SUPRINOR - SUPRIMENTOS DO NORDESTE	PNCP
26/06/2026	PA	INST.FED.PARÁ/CAMPUS CASTANHAL CASTANHAL	R$ 3,84	TERRA NOBRE LTDA	PNCP
19/06/2026	CE	GOVERNO DO ESTADO DO CEARÁ FORTALEZA	R$ 2,90	FGM COMERCIO E SERVICOS LTDA	PNCP
18/06/2026	PR	FUNDAÇAO PARA O DESENVOLVIMENTO CIEN. E TEC. CASCAVEL	R$ 2,60	CARMESIM DISTRIBUIDORA LTDA	PNCP
03/06/2026	PA	PREFEITURA MUNICIPAL DE ACARÁ - PA ACARÁ	R$ 9,42	SUPRA COMERCIO CONSULTORIA E REPRE	PNCP
26/05/2026	SP	ESP-DR.12 - PRESIDENTE PRUDENTE PRESIDENTE PRUDENTE	R$ 2,60	DLSL IMPORTACAO EXPORTACAO E LOGIS	PNCP
22/05/2026	TO	ETO-ASSOCIAÇÃO A.E.E.C.GUEVARA/MONTE DO CARM MONTE DO CARMO	R$ 3,50	BJ DISTRIBUIDORA LTDA	PNCP
19/05/2026	PR	PREFEITURA MUNICIPAL DE CAMPO LARGO - PR CAMPO LARGO	R$ 3,14	COMERCIAL MAB ALIMENTOS LTDA	PNCP
15/05/2026	TO	ASSOCIAÇAO DE APOIO AO COL. EST. PADRE GAMA MONTE DO CARMO	R$ 2,80	N PEREIRA DE OLIVEIRA LTDA	PNCP
14/05/2026	SP	ESP-DELEG.SECC.POLICIA DE SJ RIO PRETO SÃO JOSÉ DO RIO PRETO	R$ 2,59	DLSL IMPORTACAO EXPORTACAO E LOGIS	PNCP
12/05/2026	SP	ESP-PENIT. FEMININA DE CAMPINAS CAMPINAS	R$ 2,57	INOVA ALIMENTOS LTDA	PNCP
07/05/2026	PE	PREFEITURA MUNICIPAL DE CARUARU - PE CARUARU	R$ 47,00	A. R. DE LUCENA NETO LTDA	PNCP
07/05/2026	PR	CÂMARA MUNICIPAL DE UBIRATA/PR UBIRATÃ	R$ 3,00	SUPERMERCADO CASA VENCEDORA LTDA	PNCP
07/05/2026	AM	21ª COMPANHIA DE ENGENHARIA DE CONSTRUCAO SÃO GABRIEL DA CACHOEIRA	R$ 3,43	M. M. BARROS	PNCP
07/05/2026	PE	PREFEITURA MUNICIPAL DE CARUARU - PE CARUARU	R$ 47,00	A. R. DE LUCENA NETO LTDA	PNCP
06/05/2026	SP	ESP-PENITENCIARIA I DE GALIA GÁLIA	R$ 2,41	DLSL IMPORTACAO EXPORTACAO E LOGIS	PNCP
06/05/2026	SP	ESP-PENIT. DE ASSIS ASSIS	R$ 2,67	NUTRICIONALE COMERCIO DE ALIMENTOS	PNCP
05/05/2026	SP	ESP-PENIT. DE JUNQUEIROPOLIS JUNQUEIRÓPOLIS	R$ 2,70	DLSL IMPORTACAO EXPORTACAO E LOGIS	PNCP
05/05/2026	SP	ESP-PENIT. MAURICIO HENRIQUE G. PEREIRA PRESIDENTE VENCESLAU	R$ 2,80	DLSL IMPORTACAO EXPORTACAO E LOGIS	PNCP
04/05/2026	SP	ESP-PENIT. ORLANDO BRANDO FILINTO IARAS	R$ 2,57	GRILLO RICO ALIMENTOS LTDA	PNCP

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Como este número foi calculado

São preços unitários efetivamente homologados, extraídos dos Dados Abertos do Governo Federal, convertidos para uma unidade comum antes de qualquer cálculo. Valores extremos são identificados pela cerca de Tukey e cada exclusão é registrada. Ver a metodologia completa.