PRECEX fonte: Compras.gov.br / PNCP
dados até29/09/2026 143 observações

Preço de referência · CATMAT 447732

Carne salgada — Músculo dianteiro - charque

TIPO CORTE: MÚSCULO DIANTEIRO - CHARQUE, ORIGEM: BOVINA, APRESENTAÇÃO: CORTADA, ESTADO DE CONSERVAÇÃO: SECO(A)

CARNES, AVES E PEIXES · CARNE SALGADA

Mediana homologada R$ 30,50 por KG

Ver prévia do meu relatório Consulta e prévia gratuitas. PDF + XLSX: R$ 39,00 por relatório, até 30 itens — veja um exemplo. Ou junte os itens do seu Termo de Referência e gere um relatório só.

R$ 30,50 mediana R$ 25,75 p25 R$ 37,83 p75 R$ 21,56 p10 R$ 41,89 p90
Metade das contratações ficou entre R$ 25,75 e R$ 37,83. Período apurado: 25/02/2024 a 25/02/2026.
Dispersão de 19%, calculada como (p75 − p25) ÷ (p75 + p25) = (R$ 37,83 − R$ 25,75) ÷ (R$ 37,83 + R$ 25,75).
Cerca de Tukey aplicada nacionalmente: R$ 7,44 a R$ 56,34.
Observações
143
Média
R$ 31,71
Mínimo
R$ 15,00
Máximo
R$ 56,00
Deságio médio
14.7%

O valor homologado ficou em média 14.7% abaixo do valor estimado pelo próprio órgão. Nenhuma outra fonte publica esse número.

Por unidade federativa

UFMedianaFaixa p25–p75Obs.
SPR$ 26,51 R$ 24,34 – R$ 27,9847

Por esfera

EsferaMedianaFaixa p25–p75Obs.
EstadualR$ 27,00 R$ 25,45 – R$ 35,4559
FederalR$ 32,98 R$ 28,38 – R$ 38,1051
MunicipalR$ 34,38 R$ 24,79 – R$ 41,9033

Contratações recentes

DataUFÓrgãoPreço / KGFornecedorFonte
05/08/2026 AP PREFEITURA MUNICIPAL DE SANTANA - AP
SANTANA
R$ 36,36 A C DA S PINTO PNCP
17/07/2026 PE PREFEITURA MUNICIPAL DE SAO LOURENÇO DA MATA
SÃO LOURENÇO DA MATA
R$ 30,35 DISTRILEV COMERCIO E INDUSTRIA LTD PNCP
29/06/2026 CE PREFEITURA MUNICIPAL DE GUAIUBA - CE
GUAIÚBA
R$ 25,19 F. E. ALMEIDA DA SILVA PNCP
29/06/2026 CE PREFEITURA MUNICIPAL DE GUAIUBA - CE
GUAIÚBA
R$ 25,19 F. E. ALMEIDA DA SILVA PNCP
03/06/2026 PE PREFEITURA MUNICIPAL DE BELO JARDIM
BELO JARDIM
R$ 32,99 LIDER LOGISTICA ALIMENTAR E DISTRI PNCP
28/05/2026 SP MSP-DEPARTAMENTO DE ÁGUA E ESGOTO DE BAURU
BAURU
R$ 53,74 BELARIS ALIMENTOS LTDA PNCP
28/05/2026 SP MSP-DEPARTAMENTO DE ÁGUA E ESGOTO DE BAURU
BAURU
R$ 53,74 BELARIS ALIMENTOS LTDA PNCP
21/05/2026 PE ESCOLA APRENDIZES DE MARINHEIROS/PE
OLINDA
R$ 36,99 CAMPELO & MAGALHAES DISTRIBUIDORA PNCP
11/05/2026 SP ESP-PENITENCIARIA DE BERNARDINO DE CAMPOS
BERNARDINO DE CAMPOS
R$ 37,95 HELANCE DISTRIBUIDORA LTDA PNCP
06/05/2026 SP ESP-PENIT. ZWINGLIO FERREIRA DE PRES.VENCESL
PRESIDENTE VENCESLAU
R$ 20,28 ADRIBOM COMERCIAL LTDA PNCP
05/05/2026 SP ESP-PENIT. JOAO BATISTA A. SAMPAIO
ITIRAPINA
R$ 28,45 HELANCE DISTRIBUIDORA LTDA PNCP
29/04/2026 SP ESP-PENIT. VALDIC JUNIO A. PRIMO - AVANHANDA
AVANHANDAVA
R$ 32,40 ADRIBOM COMERCIAL LTDA PNCP
24/04/2026 SP ESP-C.P.P. "DR. WALTER ERWIN HOFFGEN" P.FELI
PORTO FELIZ
R$ 25,95 HELANCE DISTRIBUIDORA LTDA PNCP
22/04/2026 PE PREFEITURA MUNICIPAL DE SAO LOURENÇO DA MATA
SÃO LOURENÇO DA MATA
R$ 32,00 NOVO PRADO LTDA PNCP
17/04/2026 SP ESP-PENIT.CABO PM-MARC PIRES DA SILVA - ITAI
ITAÍ
R$ 19,90 QUARTZO COBRANCA E ALIMENTOS LTDA PNCP
14/04/2026 SP ESP-PENIT. JAIRO ALMEIDA BUENO DE ITAPETININ
ITAPETININGA
R$ 31,60 PAIVA COMERCIO DE CARNES LTDA PNCP
09/04/2026 SP ESP-CENTRO PROGR.PENIT.PROF.NOE AZEVEDO
BAURU
R$ 32,88 HELANCE DISTRIBUIDORA LTDA PNCP
08/04/2026 RJ CASA DO MARINHEIRO
RIO DE JANEIRO
R$ 32,59 LCV PINHEIRO COMERCIO DE GENEROS A PNCP
06/04/2026 SP ESP-PENIT. ODON RAMOS MARANHAO DE IPERO
IPERÓ
R$ 19,50 QUARTZO COBRANCA E ALIMENTOS LTDA PNCP
27/03/2026 PB EPB-ASSEMBLÉIA LEGISLATIVA DA PARAÍBA
JOÃO PESSOA
R$ 29,00 LL COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA PNCP
24/03/2026 CE PREFEITURA MUNICIPAL DE MIRAIMA - CE
MIRAÍMA
R$ 19,99 MOURA DISTRIBUIDORA LTDA PNCP
24/03/2026 CE PREFEITURA MUNICIPAL DE MIRAIMA - CE
MIRAÍMA
R$ 54,80 MOURA DISTRIBUIDORA LTDA PNCP
24/03/2026 CE PREFEITURA MUNICIPAL DE MIRAIMA - CE
MIRAÍMA
R$ 19,99 MOURA DISTRIBUIDORA LTDA PNCP
24/03/2026 CE PREFEITURA MUNICIPAL DE MIRAIMA - CE
MIRAÍMA
R$ 54,80 MOURA DISTRIBUIDORA LTDA PNCP
13/03/2026 RJ INST.FED.DE EDUC.,CIENC.E TEC.FLUMINENSE
R$ 36,40 MARISETE ISRAEL PEREIRA PNCP

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Como este número foi calculado

São preços unitários efetivamente homologados, extraídos dos Dados Abertos do Governo Federal, convertidos para uma unidade comum antes de qualquer cálculo. Valores extremos são identificados pela cerca de Tukey e cada exclusão é registrada. Ver a metodologia completa.