Carne defumada — Toucinho (bacon)

TIPO CORTE: TOUCINHO (BACON), TIPO ANIMAL: SUÍNA, APRESENTAÇÃO: FATIADA, ESTADO DE CONSERVAÇÃO: RESFRIADO(A)

Mediana homologada R$ 28,95 por KG

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Metade das contratações ficou entre R$ 23,50 e R$ 33,66. Período apurado: 25/02/2024 a 25/02/2026.
Dispersão de 18%, calculada como (p75 − p25) ÷ (p75 + p25) = (R$ 33,66 − R$ 23,50) ÷ (R$ 33,66 + R$ 23,50).
Cerca de Tukey aplicada nacionalmente: R$ 7,20 a R$ 51,68.

Observações: 144
Média: R$ 28,75
Mínimo: R$ 8,19
Máximo: R$ 45,31
Deságio médio: 16.3%

O valor homologado ficou em média 16.3% abaixo do valor estimado pelo próprio órgão. Nenhuma outra fonte publica esse número.

Por unidade federativa

UF	Mediana	Faixa p25–p75	Obs.
TO	R$ 31,69	R$ 28,86 – R$ 36,53	40

Por esfera

Esfera	Mediana	Faixa p25–p75	Obs.
Estadual	R$ 30,43	R$ 27,49 – R$ 34,90	57
Federal	R$ 27,17	R$ 22,80 – R$ 30,02	48
Municipal	R$ 28,72	R$ 20,95 – R$ 34,58	39

Contratações recentes

Data	UF	Órgão	Preço / KG	Fornecedor	Fonte
30/07/2026	PR	SECRETARIA DE ESTADO DE SEGURANÇA PÚBLICA-PR CURITIBA	R$ 22,00	T RONQUI ATACADISTA DE GENEROS ALI	PNCP
30/07/2026	PR	SECRETARIA DE ESTADO DE SEGURANÇA PÚBLICA-PR CURITIBA	R$ 22,00	T RONQUI ATACADISTA DE GENEROS ALI	PNCP
13/07/2026	AM	SERVICO SOCIAL DO COMERCIO - SESC AR/AM MANAUS	R$ 33,50	CEREALISTA OLIVEIRA LTDA	PNCP
13/07/2026	AM	SERVICO SOCIAL DO COMERCIO - SESC AR/AM MANAUS	R$ 22,85	CEREALISTA OLIVEIRA LTDA	PNCP
13/07/2026	AM	SERVICO SOCIAL DO COMERCIO - SESC AR/AM MANAUS	R$ 21,50	CEREALISTA OLIVEIRA LTDA	PNCP
19/06/2026	RJ	BASE DE ABASTECIMENTO DA MARINHA NO RJ RIO DE JANEIRO	R$ 23,70	ECCAGIO COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
19/06/2026	RJ	BASE DE ABASTECIMENTO DA MARINHA NO RJ RIO DE JANEIRO	R$ 29,60	ECCAGIO COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
15/06/2026	SP	ESCOLA DE ESPECIALISTAS DE AERONAUTICA GUARATINGUETÁ	R$ 24,75	JCS COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTIC	PNCP
20/05/2026	PA	PREFEITURA MUNICIPAL DE ACARÁ - PA ACARÁ	R$ 31,15	MINI SACOLAO LTDA	PNCP
13/05/2026	RS	GRUPAMENTO DE APOIO DE CANOAS CANOAS	R$ 30,88	VGD DISTRIBUIDORA LTDA	PNCP
12/05/2026	DF	ESTADO-MAIOR DA ARMADA BRASÍLIA	R$ 20,10	UEDAMA COMERCIO DE PRODUTOS ALIMEN	PNCP
11/05/2026	RJ	HOSPITAL MILITAR DE RESENDE RESENDE	R$ 28,40	RJ COMERCIO E SERVICOS GERAIS LTDA	PNCP
05/05/2026	PR	PREFEITURA MUNICIPAL DE SABAUDIA - PR SABÁUDIA	R$ 37,50	SCHIAVO COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
23/04/2026	BA	PREFEITURA MUNICIPAL DE CANDIBA - BA CANDIBA	R$ 36,00	SANTOS REIS DISTRIBUIDORA LTDA	PNCP
22/04/2026	RO	BASE AÉREA DE PORTOVELHO PORTO VELHO	R$ 36,90	CECHINEL COMERCIO E SERVICOS DE AL	PNCP
22/04/2026	PR	PREFEITURA MUNICIPAL DE PINHALAO - PR PINHALÃO	R$ 28,74	AMILTON DEPIZZOL	PNCP
15/04/2026	RO	ERO-EMPRESA EST DE ASSIS TECNICA E EXT RURAL PORTO VELHO	R$ 24,47	M. DE FREITAS	PNCP
10/04/2026	PA	PREFEITURA MUNICIPAL DE IRITUIA - PA IRITUIA	R$ 44,89	PEG PAG LTDA	PNCP
10/04/2026	PA	PREFEITURA MUNICIPAL DE IRITUIA - PA IRITUIA	R$ 33,00	OLIVEIRA COMERCIO VAREJISTA LTDA	PNCP
09/04/2026	TO	ASSOCIAÇÃO E.C.C.E.P.J.B. CORD.DE ARRAIAS/TO ARRAIAS	R$ 32,50	RJ MURTA SOLUCOES LTDA	PNCP
08/04/2026	PR	PREFEITURA MUNICIPAL DE TURVO - PR TURVO	R$ 29,00	COMERCIO DE SECOS E MOLHADOS IDEAL	PNCP
27/03/2026	PA	PREFEITURA MUNICIPAL SANTA BARBARA DO PARA SANTA BÁRBARA DO PARÁ	R$ 63,36	CASA SANTA COMERCIO LTDA	PNCP
10/03/2026	PR	PREFEITURA MUNICIPAL DE REALEZA - PR REALEZA	R$ 24,50	MULTINEGOCIOS JMC LTDA	PNCP
10/03/2026	BA	PREFEITURA MUNICIPAL DE LAJE - BA LAJE	R$ 34,50	A FRADE BRAZ MINIMERCADO	PNCP
02/03/2026	DF	GABINETE DO MINISTRO DO EXERCITO BRASÍLIA	R$ 19,90	MAM RIBEIRO COMERCIO DE ALIMENTOS	PNCP

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Como este número foi calculado

São preços unitários efetivamente homologados, extraídos dos Dados Abertos do Governo Federal, convertidos para uma unidade comum antes de qualquer cálculo. Valores extremos são identificados pela cerca de Tukey e cada exclusão é registrada. Ver a metodologia completa.