Salgados diversos — Pastel

TIPO: PASTEL, APRESENTAÇÃO: ASSADO EM FORNO, TAMANHO: PEQUENO, APLICAÇÃO: ALIMENTAÇÃO, SABOR: FRANGO

PRODUTOS DE PANIFICAÇÃO E CEREAIS · SALGADOS DIVERSOS

Este código cobre coisas diferentes. A variação entre as contratações é grande demais para que um único número sirva como preço de referência. Trate os valores abaixo como uma faixa, não como uma estimativa, e detalhe a especificação do item.

Mediana — use como faixa, não como referência R$ 1,29 por UN

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Metade das contratações ficou entre R$ 0,82 e R$ 3,50. Período apurado: 25/02/2024 a 25/02/2026.
Dispersão de 62%, calculada como (p75 − p25) ÷ (p75 + p25) = (R$ 3,50 − R$ 0,82) ÷ (R$ 3,50 + R$ 0,82).
Cerca de Tukey aplicada nacionalmente: -R$ 3,40 a R$ 7,88.

Observações: 75
Média: R$ 2,28
Mínimo: R$ 0,01
Máximo: R$ 7,40
Deságio médio: 21.2%

O valor homologado ficou em média 21.2% abaixo do valor estimado pelo próprio órgão. Nenhuma outra fonte publica esse número.

Por esfera

Esfera	Mediana	Faixa p25–p75	Obs.
Federal	R$ 3,10	R$ 0,89 – R$ 5,17	39
Municipal	R$ 1,06	R$ 0,81 – R$ 1,29	32

Contratações recentes

Data	UF	Órgão	Preço / UN	Fornecedor	Fonte
28/07/2026	TO	TRIBUNAL DE JUSTIÇA DO ESTADO DE TOCANTINS PALMAS	R$ 1,96	DISTRIBUIDORA FLORIANO LTDA	PNCP
20/05/2026	RJ	PREFEITURA MUNICIPAL BOM JESUS DO ITABAPOANA BOM JESUS DO ITABAPOANA	R$ 0,70	BUBBLE BOX BJI SERVICOS LTDA	PNCP
14/05/2026	RJ	PREFEITURA MUNICIPAL BOM JESUS DO ITABAPOANA BOM JESUS DO ITABAPOANA	R$ 0,24	8.8 EMPREENDIMENTOS E SERVICOS LTD	PNCP
08/05/2026	SC	INST.FED.DE EDUC., CIENC. E TEC. CATARINENSE BLUMENAU	R$ 8,52	MARY LENE RENKEN LANCHONETE LTDA	PNCP
08/05/2026	SC	INST.FED.DE EDUC., CIENC. E TEC. CATARINENSE BLUMENAU	R$ 8,52	MARY LENE RENKEN LANCHONETE LTDA	PNCP
08/05/2026	SC	INST.FED.DE EDUC., CIENC. E TEC. CATARINENSE BLUMENAU	R$ 9,47	MARY LENE RENKEN LANCHONETE LTDA	PNCP
08/05/2026	SC	INST.FED.DE EDUC., CIENC. E TEC. CATARINENSE BLUMENAU	R$ 9,47	MARY LENE RENKEN LANCHONETE LTDA	PNCP
23/04/2026	BA	PREFEITURA MUNICIPAL DE LAJE - BA LAJE	R$ 3,50	BUFFET PRESENTE DE DEUS LTDA	PNCP
23/04/2026	BA	PREFEITURA MUNICIPAL DE LAJE - BA LAJE	R$ 2,48	BUFFET PRESENTE DE DEUS LTDA	PNCP
09/04/2026	RO	HOSPITAL DE GUARNICAO DE PORTO VELHO-MEX/RO PORTO VELHO	R$ 4,99	V A COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
06/04/2026	PR	PREFEITURA MUNICIPAL DE MARIPA - PR MARIPÁ	R$ 5,75	GILBERTO KLAIS	PNCP
05/03/2026	AL	INST.FED DE ALAGOAS/CAMPUS MACEIO MACEIÓ	R$ 7,00	VANDEBILTO SARMENTO MAGALHAES	PNCP
24/02/2026	PB	ADMINISTRATIVA DA GUARNICÃO DE JOÃO PESSOA JOÃO PESSOA	R$ 0,60	T K DOS SANTOS BEZERRA COMERCIO E	PNCP
19/02/2026	DF	SECRETARIA-GERAL DA MARINHA BRASÍLIA	R$ 3,39	MAM RIBEIRO COMERCIO DE ALIMENTOS	PNCP
12/02/2026	PI	PREFEITURA MUNICIPAL DE FRANCISCO SANTOS - P FRANCISCO SANTOS	R$ 5,75	NELIO NOGUEIRA LIMA 04065438365	PNCP
12/02/2026	PI	PREFEITURA MUNICIPAL DE FRANCISCO SANTOS - P FRANCISCO SANTOS	R$ 86,90	JOSE WENDEL DE CARVALHO SILVA	PNCP
12/02/2026	PI	PREFEITURA MUNICIPAL DE FRANCISCO SANTOS - P FRANCISCO SANTOS	R$ 5,30	NELIO NOGUEIRA LIMA 04065438365	PNCP
12/02/2026	PI	PREFEITURA MUNICIPAL DE FRANCISCO SANTOS - P FRANCISCO SANTOS	R$ 5,30	JOSE WENDEL DE CARVALHO SILVA	PNCP
12/02/2026	PI	PREFEITURA MUNICIPAL DE FRANCISCO SANTOS - P FRANCISCO SANTOS	R$ 5,30	NELIO NOGUEIRA LIMA 04065438365	PNCP
12/02/2026	PI	PREFEITURA MUNICIPAL DE FRANCISCO SANTOS - P FRANCISCO SANTOS	R$ 5,80	JOSE WENDEL DE CARVALHO SILVA	PNCP
07/01/2026	RS	CENTRO DE INTEND.DA MARINHA EM RIO GRANDE RIO GRANDE	R$ 4,39	BUNKER COMERCIO E SERVICOS LTDA	PNCP
29/12/2025	RS	INST.FED.SUL R.GRANDENSE/CAMPUS PASSO FUNDO PASSO FUNDO	R$ 3,80	CELIS CLARISSE GIARETTA ROSSO	PNCP
28/11/2025	RJ	BASE DE HIDROGRAFIA DA MARINHA EM NITEROI NITERÓI	R$ 0,63	NUTRI ALIMENTOS DE NILOPOLIS COMER	PNCP
07/11/2025	SP	PREFEITURA MUNICIPAL DE ASSIS - SP ASSIS	R$ 31,50	JAV DISTRIBUIDORA DE PRODUTOS ALIM	PNCP
04/11/2025	PE	PREFEITURA MUNICIPAL DE BELO JARDIM BELO JARDIM	R$ 50,00	ANA LARISSA DA SILVA SANTOS	PNCP

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Como este número foi calculado

São preços unitários efetivamente homologados, extraídos dos Dados Abertos do Governo Federal, convertidos para uma unidade comum antes de qualquer cálculo. Valores extremos são identificados pela cerca de Tukey e cada exclusão é registrada. Ver a metodologia completa.