Refeicoes industriais - preparo / distribuicao

Dispersão relevante. Os preços deste item variam bastante entre contratações. Use a mediana com cautela e prefira o recorte por UF, ou detalhe melhor a especificação antes de fixar o valor estimado.

Mediana homologada R$ 8,00 por UN

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Metade das contratações ficou entre R$ 5,00 e R$ 15,00. Período apurado: 25/02/2024 a 25/02/2026.
Dispersão de 50%, calculada como (p75 − p25) ÷ (p75 + p25) = (R$ 15,00 − R$ 5,00) ÷ (R$ 15,00 + R$ 5,00).
Cerca de Tukey aplicada nacionalmente: -R$ 17,22 a R$ 43,93.

Observações: 253
Média: R$ 10,21
Mínimo: R$ 0,09
Máximo: R$ 37,70
Deságio médio: 35.3%

O valor homologado ficou em média 35.3% abaixo do valor estimado pelo próprio órgão. Nenhuma outra fonte publica esse número.

Por unidade federativa

UF	Mediana	Faixa p25–p75	Obs.
PR	R$ 5,75	R$ 2,08 – R$ 9,00	110
CE	R$ 9,46	R$ 5,80 – R$ 12,30	49

Por esfera

Esfera	Mediana	Faixa p25–p75	Obs.
Estadual	R$ 5,00	R$ 1,90 – R$ 6,94	91
Federal	R$ 11,63	R$ 8,00 – R$ 16,02	70
Municipal	R$ 12,30	R$ 7,60 – R$ 19,60	92

Contratações recentes

Data	UF	Órgão	Preço / UN	Fornecedor	Fonte
23/06/2026	AC	EAC-SECRETARIA DE EST.INDÚST.CIÊNCIA E TECNO RIO BRANCO	R$ 6,18	CHALE DO TRIGO PAES E DOCES LTDA	PNCP
23/06/2026	AC	EAC-SECRETARIA DE EST.INDÚST.CIÊNCIA E TECNO RIO BRANCO	R$ 5,48	CHALE DO TRIGO PAES E DOCES LTDA	PNCP
12/06/2026	PR	SECRETARIA DE ESTADO DE SEGURANÇA PÚBLICA-PR CURITIBA	R$ 18,50	GIACOMINI E CARVALHO LTDA	PNCP
02/06/2026	SP	ESP-INST. ASSIST. MEDICA SERV. PUB. ESTADUAL SÃO PAULO	R$ 118.459.999	APETECE SISTEMAS DE ALIMENTACAO S.	PNCP
18/05/2026	PR	UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANA CURITIBA	R$ 16,96	CORREA & REIS LTDA	PNCP
18/05/2026	PR	UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANA CURITIBA	R$ 16,96	CORREA & REIS LTDA	PNCP
18/05/2026	PR	UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANA CURITIBA	R$ 8,32	CORREA & REIS LTDA	PNCP
08/05/2026	SP	ESP-PRÓ-REITORIA INCLUSÃO PERTENCIMENTO-USP SÃO PAULO	R$ 3,60	SABOR DA TERRA - ALIMENTACAO CORPO	PNCP
08/05/2026	SP	ESP-PRÓ-REITORIA INCLUSÃO PERTENCIMENTO-USP SÃO PAULO	R$ 16,60	SABOR DA TERRA - ALIMENTACAO CORPO	PNCP
08/05/2026	AC	PREFEITURA MUNICIPAL DE FEIJO - AC FEIJÓ	R$ 1.318.377	MAJUDH TERCERIZACAO LTDA	PNCP
07/05/2026	DF	SECRETARIA DE ESTADO DE DESEN. SOCIAL DO DF BRASÍLIA	R$ 8,80	NUTRI BRASIL LTDA	PNCP
07/05/2026	DF	SECRETARIA DE ESTADO DE DESEN. SOCIAL DO DF BRASÍLIA	R$ 8,80	NUTRI BRASIL LTDA	PNCP
07/05/2026	DF	SECRETARIA DE ESTADO DE DESEN. SOCIAL DO DF BRASÍLIA	R$ 4,90	NUTRI BRASIL LTDA	PNCP
07/05/2026	DF	SECRETARIA DE ESTADO DE DESEN. SOCIAL DO DF BRASÍLIA	R$ 6,00	NUTRI BRASIL LTDA	PNCP
07/05/2026	DF	SECRETARIA DE ESTADO DE DESEN. SOCIAL DO DF BRASÍLIA	R$ 4,90	NUTRI BRASIL LTDA	PNCP
07/05/2026	DF	SECRETARIA DE ESTADO DE DESEN. SOCIAL DO DF BRASÍLIA	R$ 6,10	NUTRI BRASIL LTDA	PNCP
30/04/2026	PR	SECRETARIA DE ESTADO DE SEGURANÇA PÚBLICA-PR CURITIBA	R$ 16,50	A. L. SANTIN ALIMENTACAO LTDA	PNCP
30/04/2026	PR	SECRETARIA DE ESTADO DE SEGURANÇA PÚBLICA-PR CURITIBA	R$ 17,50	A. L. SANTIN ALIMENTACAO LTDA	PNCP
29/04/2026	RS	COLEGIO MILITAR DE PORTO ALEGRE/RS PORTO ALEGRE	R$ 30,50	CORE SERVICE EVENTOS LTDA	PNCP
28/04/2026	PR	UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANA CURITIBA	R$ 11,00	A. L. SANTIN ALIMENTACAO LTDA	PNCP
28/04/2026	PR	UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARANA CURITIBA	R$ 27,00	A. L. SANTIN ALIMENTACAO LTDA	PNCP
17/04/2026	SP	ESP-FUNDAÇÃO C.A.S.A. - SEDE ADMINISTRAÇÃO SÃO PAULO	R$ 1.220.834	BOMGOSTO ALIMENTACAO LTDA	PNCP
17/04/2026	SP	ESP-FUNDAÇÃO C.A.S.A. - SEDE ADMINISTRAÇÃO SÃO PAULO	R$ 3.642.056	ALIMENTARE NUTRICAO E SERVICOS LTD	PNCP
17/04/2026	SP	ESP-FUNDAÇÃO C.A.S.A. - SEDE ADMINISTRAÇÃO SÃO PAULO	R$ 1.494.345	RENOME REFEICOES COLETIVAS LTDA	PNCP
17/04/2026	SP	ESP-FUNDAÇÃO C.A.S.A. - SEDE ADMINISTRAÇÃO SÃO PAULO	R$ 1.853.612	RENOME REFEICOES COLETIVAS LTDA	PNCP

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Como este número foi calculado

São preços unitários efetivamente homologados, extraídos dos Dados Abertos do Governo Federal, convertidos para uma unidade comum antes de qualquer cálculo. Valores extremos são identificados pela cerca de Tukey e cada exclusão é registrada. Ver a metodologia completa.