Proteína texturizada soja — Flocos

APRESENTAÇÃO: FLOCOS, ASPECTO FÍSICO: DESIDRATADA

CARNES, AVES E PEIXES · PROTEÍNA TEXTURIZADA SOJA

Mediana homologada R$ 14,85 por KG

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Metade das contratações ficou entre R$ 11,09 e R$ 21,84. Período apurado: 25/02/2024 a 25/02/2026.
Dispersão de 33%, calculada como (p75 − p25) ÷ (p75 + p25) = (R$ 21,84 − R$ 11,09) ÷ (R$ 21,84 + R$ 11,09).
Cerca de Tukey aplicada nacionalmente: -R$ 6,17 a R$ 40,82.

Observações: 145
Média: R$ 16,78
Mínimo: R$ 4,99
Máximo: R$ 39,92
Deságio médio: 19.0%

O valor homologado ficou em média 19.0% abaixo do valor estimado pelo próprio órgão. Nenhuma outra fonte publica esse número.

Por esfera

Esfera	Mediana	Faixa p25–p75	Obs.
Estadual	R$ 14,35	R$ 11,69 – R$ 20,07	54
Federal	R$ 21,41	R$ 15,49 – R$ 23,50	49
Municipal	R$ 11,09	R$ 10,16 – R$ 13,84	42

Contratações recentes

Data	UF	Órgão	Preço / KG	Fornecedor	Fonte
18/09/2026	DF	SERVIÇO SOCIAL DO COMÉRCIO - SESC AR/DF BRASÍLIA	R$ 22,26	N3 DISTRIBUICAO DE SUPRIMENTOS LTD	PNCP
14/07/2026	RN	ERN-SECRETARIA EST.EDUC.CULTURA ESPORTE LAZE NATAL	R$ 12,00	SUPRINOR - SUPRIMENTOS DO NORDESTE	PNCP
14/07/2026	RN	ERN-SECRETARIA EST.EDUC.CULTURA ESPORTE LAZE NATAL	R$ 12,00	SUPRINOR - SUPRIMENTOS DO NORDESTE	PNCP
27/05/2026	MA	MAER-GR.IMP.CENT.DE LANCAM.DE ALCANTARA/MA ALCÂNTARA	R$ 24,50	J M P LEMOS E SERVICOS LTDA	PNCP
06/05/2026	PR	SEGUNDO CENTRO INT.DEF.AEREA CONTR.TFG.AEREO CURITIBA	R$ 14,00	EDICLEIA APARECIDA ZACHESKY DA SIL	PNCP
29/04/2026	SP	ESP-UNESP-FACUL.CIEN.HUMANAS E SOCIAIS-FRANC FRANCA	R$ 25,00	CELEIRO ALIMENTOS LTDA	PNCP
16/04/2026	SP	ESP-PRÓ-REITORIA INCLUSÃO PERTENCIMENTO-USP SÃO PAULO	R$ 14,40	COMERCIAL DE ALIMENTOS RENATO RINA	PNCP
14/04/2026	RN	ERN-SECRETARIA EST.EDUC.CULTURA ESPORTE LAZE NATAL	R$ 17,72	PROMOVE COMERCIO & SERVICOS DE NEG	PNCP
10/04/2026	TO	ETO-ASSOCIAÇÃO A.E.E.F.CAMOA II DE IPUEIRAS IPUEIRAS	R$ 40,70	M & A COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENT	PNCP
08/04/2026	TO	ASSOCIAÇAO A.C.E.PADRAO/BREJINHO DE NAZARE/T BREJINHO DE NAZARÉ	R$ 19,80	WM COMERCIAL LTDA	PNCP
06/04/2026	TO	ETO-ASS.ESC.COMUN.ESC. CONV ANGELICA R ARANH PORTO NACIONAL	R$ 19,12	WM COMERCIAL LTDA	PNCP
31/03/2026	BA	PREFEITURA MUNICIPAL DE BIRITINGA - BA BIRITINGA	R$ 9,68	ARCANJO ALIMENTOS E HORTIFRUTI LTD	PNCP
27/03/2026	SP	PREFEITURA MUNICIPAL DE GUARULHOS - SP GUARULHOS	R$ 13,00	COMERCIAL DE ALIMENTOS RENATO RINA	PNCP
27/03/2026	TO	ETO-ASSOCIAÇÃO A.CEM P.F.AIRES SILVA P.NACIO PORTO NACIONAL	R$ 24,30	WM COMERCIAL LTDA	PNCP
27/03/2026	TO	ETO-ASSOCIAÇAO A.E.E.RIACHUELO OLIVEIRA DE FÁTIMA	R$ 18,00	F DE O PIRES DISTRIBUIDORA POPULAR	PNCP
26/03/2026	BA	INSTITUTO FEDERAL BAIANO - CAMPUS URUÇUCA URUÇUCA	R$ 11,74	CLODOALDO SOUZA BOMFIM DE CAMAMU	PNCP
26/03/2026	CE	GOVERNO DO ESTADO DO CEARÁ FORTALEZA	R$ 10,15	PH&B COMERCIO & SERVICOS LTDA	PNCP
18/03/2026	MA	PREFEITURA MUNICIPAL DE CAJAPIÓ - MA CAJAPIÓ	R$ 19,60	D W COMERCIO VAREJISTA LTDA	PNCP
17/03/2026	PA	UNIVERSIDADE FEDERAL DO PARA/PA BELÉM	R$ 28,80	OPEN SEA FISH E ATACADO DE PRODUTO	PNCP
16/03/2026	TO	ASSOCIAÇAO A.E.E.ALFREDO NASSER/P.NACIONAL PORTO NACIONAL	R$ 14,70	WM COMERCIAL LTDA	PNCP
09/03/2026	AL	PREFEITURA MUNICIPAL DE PILAR - AL PILAR	R$ 237,50	DIEGO FELIPE DA SILVA	PNCP
09/03/2026	AL	PREFEITURA MUNICIPAL DE PILAR - AL PILAR	R$ 237,50	DIEGO FELIPE DA SILVA	PNCP
03/03/2026	MG	PREFEITURA MUNICIPAL DE BELO HORIZONTE - MG BELO HORIZONTE	R$ 15,00	SCJ ATACADO E DISTRIBUICAO LTDA	PNCP
03/03/2026	TO	ASSOCIAÇAO A.E.E.JONAS P.LIA/BREJINHO NAZARE BREJINHO DE NAZARÉ	R$ 43,90	WM COMERCIAL LTDA	PNCP
03/03/2026	TO	ETO-ASSOCIAÇAO A.E.E.JOÃO P.QUERIDO/SILVANOP SILVANÓPOLIS	R$ 14,90	A M COSTA SUPERMERCADO LTDA	PNCP

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Como este número foi calculado

São preços unitários efetivamente homologados, extraídos dos Dados Abertos do Governo Federal, convertidos para uma unidade comum antes de qualquer cálculo. Valores extremos são identificados pela cerca de Tukey e cada exclusão é registrada. Ver a metodologia completa.