Molho pimenta — Água/pimenta vermelha moída/vinagre de á…

COMPOSIÇÃO: ÁGUA/PIMENTA VERMELHA MOÍDA/VINAGRE DE ÁLCOOL/SAL, APLICAÇÃO: ALIMENTOS, TIPO USO: CULINÁRIA EM GERAL

CONDIMENTOS E PRODUTOS CORRELATOS · MOLHO PIMENTA

Mediana homologada R$ 12,47 por L

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Metade das contratações ficou entre R$ 7,52 e R$ 14,68. Período apurado: 25/02/2024 a 25/02/2026.
Dispersão de 32%, calculada como (p75 − p25) ÷ (p75 + p25) = (R$ 14,68 − R$ 7,52) ÷ (R$ 14,68 + R$ 7,52).
Cerca de Tukey aplicada nacionalmente: -R$ 7,32 a R$ 34,12.

Observações: 267
Média: R$ 12,33
Mínimo: R$ 2,10
Máximo: R$ 33,33
Deságio médio: 30.7%

O valor homologado ficou em média 30.7% abaixo do valor estimado pelo próprio órgão. Nenhuma outra fonte publica esse número.

Por unidade federativa

UF	Mediana	Faixa p25–p75	Obs.
PR	R$ 8,32	R$ 6,35 – R$ 9,90	73

Por esfera

Esfera	Mediana	Faixa p25–p75	Obs.
Estadual	R$ 8,32	R$ 6,38 – R$ 9,90	71
Federal	R$ 13,27	R$ 8,75 – R$ 15,73	179

Contratações recentes

Data	UF	Órgão	Preço / L	Fornecedor	Fonte
18/09/2026	DF	SERVIÇO SOCIAL DO COMÉRCIO - SESC AR/DF BRASÍLIA	R$ 24,27	JARDA COMERCIAL DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
01/09/2026	PR	UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MARINGA - PR MARINGÁ	R$ 6,11	GALERA DA CESTA BASICA LTDA	PNCP
30/07/2026	PR	SECRETARIA DE ESTADO DE SEGURANÇA PÚBLICA-PR CURITIBA	R$ 7,46	T RONQUI ATACADISTA DE GENEROS ALI	PNCP
30/07/2026	PR	SECRETARIA DE ESTADO DE SEGURANÇA PÚBLICA-PR CURITIBA	R$ 7,46	T RONQUI ATACADISTA DE GENEROS ALI	PNCP
28/07/2026	SP	ESCOLA DE ESPECIALISTAS DE AERONAUTICA GUARATINGUETÁ	R$ 9,00	JCS COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTIC	PNCP
13/07/2026	AM	SERVICO SOCIAL DO COMERCIO - SESC AR/AM MANAUS	R$ 4,60	CEREALISTA OLIVEIRA LTDA	PNCP
19/06/2026	SC	62 BATALHAO DE INFANTARIA JOINVILLE	R$ 19,00	AGB ALIMENTOS LTDA	PNCP
18/06/2026	PR	FUNDAÇAO PARA O DESENVOLVIMENTO CIEN. E TEC. CASCAVEL	R$ 12,61	ZEM & ZEM DISTRIBUIDORA DE ALIMENT	PNCP
05/06/2026	PA	FUNDO MUNICIPAL DE SAUDE DE MARABA - PA MARABÁ	R$ 13,73	L. H. OLIVEIRA GUNDIM COMERCIO LTD	PNCP
03/06/2026	PR	15 COMPANHIA DE ENGENHARIA DE COMBATE PALMAS	R$ 25,33	CONFIANCA DISTRIBUIDORA LTDA	PNCP
27/05/2026	MA	MAER-GR.IMP.CENT.DE LANCAM.DE ALCANTARA/MA ALCÂNTARA	R$ 13,33	SOLUCCI DISTRIBUIDORA & SERVICOS L	PNCP
26/05/2026	RJ	CENTRO TECNOLÓGICO DA MARINHA NO RJ RIO DE JANEIRO	R$ 15,73	ECCAGIO COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
21/05/2026	PE	ESCOLA APRENDIZES DE MARINHEIROS/PE OLINDA	R$ 10,67	FL COMERCIO ATACADISTA DE ARTIGOS	PNCP
12/05/2026	MG	2 BATALHAO FERROVIáRIO ARAGUARI	R$ 10,77	NUTRICELLI COMERCIO DE ALIMENTOS L	PNCP
11/05/2026	RJ	HOSPITAL MILITAR DE RESENDE RESENDE	R$ 12,33	RJ COMERCIO E SERVICOS GERAIS LTDA	PNCP
11/05/2026	AM	COMANDO 16A BRIGADA DE INFANT.DE SELVA/MEX/A TEFÉ	R$ 21,00	W SANTOS CHAVES	PNCP
07/05/2026	MG	ESCOLA DE SARGENTOS DAS ARMAS TRÊS CORAÇÕES	R$ 10,33	DISTRIBUIDORA VIB LTDA	PNCP
07/05/2026	GO	COMANDO DA 3ªBRIGADA DE INFANTARIA MOTORIZAD CRISTALINA	R$ 13,33	PRAYMER ATACADISTA FOOD SERVICE LT	PNCP
05/05/2026	MS	MEX-17 REGIMENTO DE CAVALARIA MECANIZADO AMAMBAI	R$ 10,52	NUTRICELLI COMERCIO DE ALIMENTOS L	PNCP
05/05/2026	MS	MEX-17 REGIMENTO DE CAVALARIA MECANIZADO AMAMBAI	R$ 22,33	NUTRICELLI COMERCIO DE ALIMENTOS L	PNCP
05/05/2026	MS	MEX-17 REGIMENTO DE CAVALARIA MECANIZADO AMAMBAI	R$ 41,33	CONFIANCA DISTRIBUIDORA LTDA	PNCP
30/04/2026	PR	BASE DE ADM. E APOIO 5º DIVISÃO DO EXÉRCITO CURITIBA	R$ 13,33	NUTRICELLI COMERCIO DE ALIMENTOS L	PNCP
30/04/2026	SC	MAER - BASE AEREA DE FLORIANOPOLIS - SC FLORIANÓPOLIS	R$ 13,73	NUTRICELLI COMERCIO DE ALIMENTOS L	PNCP
30/04/2026	PR	BASE DE ADM. E APOIO 5º DIVISÃO DO EXÉRCITO CURITIBA	R$ 5,78	VB COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICI	PNCP
29/04/2026	AC	61. BATALHAO DE INFANTARIA DE SELVA-MEX/AC CRUZEIRO DO SUL	R$ 17,87	VILSON DA SILVA OLIVEIRA LTDA	PNCP

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Como este número foi calculado

São preços unitários efetivamente homologados, extraídos dos Dados Abertos do Governo Federal, convertidos para uma unidade comum antes de qualquer cálculo. Valores extremos são identificados pela cerca de Tukey e cada exclusão é registrada. Ver a metodologia completa.