Massa alimentícia — Para pastel

TIPO: PARA PASTEL, BASE DA MASSA: FARINHA DE TRIGO REFINADA, APRESENTAÇÃO: FRESCA/RESFRIADA, TAMANHO: MÉDIA, FORMATO: DISCOS

PRODUTOS DE PANIFICAÇÃO E CEREAIS · MASSA ALIMENTÍCIA

Mediana homologada R$ 12,52 por KG

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Metade das contratações ficou entre R$ 10,62 e R$ 13,45. Período apurado: 25/02/2024 a 25/02/2026.
Dispersão de 12%, calculada como (p75 − p25) ÷ (p75 + p25) = (R$ 13,45 − R$ 10,62) ÷ (R$ 13,45 + R$ 10,62).
Cerca de Tukey aplicada nacionalmente: R$ 5,97 a R$ 18,15.

Observações: 46
Média: R$ 12,24
Mínimo: R$ 6,99
Máximo: R$ 16,42
Deságio médio: 19.1%

O valor homologado ficou em média 19.1% abaixo do valor estimado pelo próprio órgão. Nenhuma outra fonte publica esse número.

Por esfera

Esfera	Mediana	Faixa p25–p75	Obs.
Federal	R$ 12,20	R$ 10,38 – R$ 12,99	31

Contratações recentes

Data	UF	Órgão	Preço / KG	Fornecedor	Fonte
31/08/2026	PR	PREFEITURA MUNICIPAL DE GUARATUBA - PR GUARATUBA	R$ 14,64	NUTRICESTAS ALIMENTOS LTDA	PNCP
05/08/2026	RS	CENTRO DE INTEND.DA MARINHA EM RIO GRANDE RIO GRANDE	R$ 14,76	VGD DISTRIBUIDORA LTDA	PNCP
04/08/2026	PR	PREFEITURA MUNICIPAL DE DOIS VIZINHOS - PR DOIS VIZINHOS	R$ 11,80	HORTI FOODS DISTRIBUIDORA DE ALIME	PNCP
19/06/2026	RS	6 REGIMENTO DE CAVALARIA BLINDADO/RS ALEGRETE	R$ 13,04	DISPRO DISTRIBUIDORA LTDA	PNCP
15/06/2026	RS	COMANDO 8ª BRIGADA DE INFANTARIA MOTORIZADA PELOTAS	R$ 13,00	DISPRO DISTRIBUIDORA LTDA	PNCP
14/05/2026	RJ	PREFEITURA MUNICIPAL BOM JESUS DO ITABAPOANA BOM JESUS DO ITABAPOANA	R$ 3,90	B MEDEIROS FERNANDES	PNCP
13/05/2026	PR	MPR-PREFEITURA MUNICIPAL DE JACAREZINHO JACAREZINHO	R$ 10,45	RPG - COMERCIO DE MERCADORIAS E SE	PNCP
12/05/2026	RS	PREFEITURA MUNIC.DE SÃO LUIZ GONZAGA/RS SÃO LUIZ GONZAGA	R$ 15,20	PAMELA CRISTIANE SCHMIDT DA SILVA	PNCP
11/05/2026	RJ	HOSPITAL MILITAR DE RESENDE RESENDE	R$ 11,80	LCV PINHEIRO COMERCIO DE GENEROS A	PNCP
05/05/2026	SC	14ª COMPANHIA DE ENGENHARIA DE COMBATE TUBARÃO	R$ 12,32	VGD DISTRIBUIDORA LTDA	PNCP
30/04/2026	GO	BASE ADMINISTRATIVA DA BDA DE OP.ESPECIAIS GOIÂNIA	R$ 13,78	VINUM ALIMENTOS LTDA	PNCP
15/04/2026	RJ	BATALHÃO NAVAL RIO DE JANEIRO	R$ 10,22	SHIP CHANDLER & AGENCY - BRAZIL LT	PNCP
26/03/2026	MG	COMANDO DA 4A BDA DE INFANTARIA MOTORIZADA JUIZ DE FORA	R$ 16,62	AF DISTRIBUIDORA E SERVICOS LTDA	PNCP
20/03/2026	RS	PREFEITURA MUNICIPAL DE SÃO VICENTE DO SUL-R SÃO VICENTE DO SUL	R$ 13,78	GUERRA & MINUZZI LTDA	PNCP
20/03/2026	RS	PREFEITURA MUNICIPAL DE SÃO VICENTE DO SUL-R SÃO VICENTE DO SUL	R$ 13,00	KATIANE AVILA GUSE	PNCP
24/02/2026	PB	ADMINISTRATIVA DA GUARNICÃO DE JOÃO PESSOA JOÃO PESSOA	R$ 17,00	49.921.418 FLAVIO JOAQUIM DE SANTA	PNCP
19/02/2026	PR	PREFEITURA MUNICIPAL SÃO JERÔNIMO DA SERRA-P SÃO JERÔNIMO DA SERRA	R$ 24,00	AGUIA DISTRIBUIDORA LTDA	PNCP
12/02/2026	RJ	COMANDO DO COMANDO MILITAR DO LESTE/RJ RIO DE JANEIRO	R$ 16,66	WS DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
12/02/2026	RJ	COMANDO DO COMANDO MILITAR DO LESTE/RJ RIO DE JANEIRO	R$ 10,90	WS DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
10/02/2026	MG	MMG-PREFEITURA MUNICIPAL DE RESSAQUINHA RESSAQUINHA	R$ 22,46	TEREZINHA APARECIDA DE MEDEIROS PE	PNCP
02/02/2026	PE	COMANDO 7 REGIAO MILITAR/7 DIV DE EXERCITO RECIFE	R$ 14,30	49.921.418 FLAVIO JOAQUIM DE SANTA	PNCP
27/01/2026	MG	PREFEITURA MUNICIPAL DE PIRAPORA - MG PIRAPORA	R$ 19,00	ANDRE GONTIJO EMPREENDIMENTO COMER	PNCP
22/01/2026	RN	CENTRO DE INTENDENCIA DA MARINHA EM NATAL NATAL	R$ 13,38	MANUEL OSORIO DOS SANTOS	PNCP
19/01/2026	RJ	PREFEITURA MUNICIPAL DE BARRA DO PIRAI - RJ BARRA DO PIRAÍ	R$ 15,36	TRIUNFO NEGOCIOS E SERVICOS LTDA	PNCP
16/01/2026	SE	INST.FED.DE EDUC.,CIENC.E TEC.DE SERGIPE ARACAJU	R$ 10,49	TUDAO MATERIAIS E SERVICOS LTDA	PNCP

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Como este número foi calculado

São preços unitários efetivamente homologados, extraídos dos Dados Abertos do Governo Federal, convertidos para uma unidade comum antes de qualquer cálculo. Valores extremos são identificados pela cerca de Tukey e cada exclusão é registrada. Ver a metodologia completa.