Manteiga — Extra

TIPO: EXTRA, COMPOSIÇÃO: COM SAL, TRATAMENTO: MATURADA

Mediana homologada R$ 40,78 por KG

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Metade das contratações ficou entre R$ 35,00 e R$ 45,00. Período apurado: 25/02/2024 a 25/02/2026.
Dispersão de 13%, calculada como (p75 − p25) ÷ (p75 + p25) = (R$ 45,00 − R$ 35,00) ÷ (R$ 45,00 + R$ 35,00).
Cerca de Tukey aplicada nacionalmente: R$ 16,79 a R$ 65,27.

Observações: 81
Média: R$ 40,05
Mínimo: R$ 18,00
Máximo: R$ 58,80
Deságio médio: 18.9%

O valor homologado ficou em média 18.9% abaixo do valor estimado pelo próprio órgão. Nenhuma outra fonte publica esse número.

Por esfera

Esfera	Mediana	Faixa p25–p75	Obs.
Federal	R$ 41,79	R$ 37,58 – R$ 45,70	58

Contratações recentes

Data	UF	Órgão	Preço / KG	Fornecedor	Fonte
17/07/2026	RS	COMANDO 8ª BRIGADA DE INFANTARIA MOTORIZADA PELOTAS	R$ 49,05	K.D.G SOLUCOES LTDA	PNCP
26/06/2026	RJ	BASE AéREA DE SANTA CRUZ RIO DE JANEIRO	R$ 33,60	C C S VALENTE COMERCIO DE GENEROS	PNCP
26/06/2026	RJ	BASE AéREA DE SANTA CRUZ RIO DE JANEIRO	R$ 32,40	C C S VALENTE COMERCIO DE GENEROS	PNCP
12/06/2026	MS	CENTRO DE INTENDENCIA DA MARINHA EM LADARIO LADÁRIO	R$ 49,40	PANIFICADORA ESCANDAR LTDA	PNCP
01/06/2026	ES	CAMARA MUNICIPAL DE SÃO GABRIEL DA PALHA - E SÃO GABRIEL DA PALHA	R$ 64,10	NORTE COMERCIAL LTDA	PNCP
12/05/2026	MG	2 BATALHAO FERROVIáRIO ARAGUARI	R$ 55,80	L L ATACADISTA LTDA	PNCP
11/05/2026	AM	COMANDO 16A BRIGADA DE INFANT.DE SELVA/MEX/A TEFÉ	R$ 21,18	FRANCISCO RODRIGUES MONTEIRO LTDA	PNCP
05/05/2026	PR	PREFEITURA MUNICIPAL DE SABAUDIA - PR SABÁUDIA	R$ 11,96	JOSE D R BARBOSA MERCADO ELDORADO	PNCP
17/04/2026	RJ	COMANDO DA 1 REGIAO MILITAR/RJ RIO DE JANEIRO	R$ 20,40	N S FATIMA DISTRIBUIDORA DE PRODUT	PNCP
15/04/2026	PR	5 REGIMENTO DE CARROS DE COMBATE RIO NEGRO	R$ 35,00	LICITA.COM LTDA	PNCP
06/04/2026	BA	PREFEITURA MUNICIPAL DE MARAGOGIPE - BA MARAGOGIPE	R$ 54,00	JOSE DA CONCEICAO	PNCP
26/03/2026	RS	6 BATALHAO DE COMUNICACAO DIVISIONARIO/RS BENTO GONÇALVES	R$ 52,80	BUNKER COMERCIO E SERVICOS LTDA	PNCP
26/03/2026	MG	COMANDO DA 4A BDA DE INFANTARIA MOTORIZADA JUIZ DE FORA	R$ 30,95	AF DISTRIBUIDORA E SERVICOS LTDA	PNCP
26/03/2026	MG	COMANDO DA 4A BDA DE INFANTARIA MOTORIZADA JUIZ DE FORA	R$ 30,95	AF DISTRIBUIDORA E SERVICOS LTDA	PNCP
19/03/2026	RN	BASE ADMINISTRATIVA DA GUARNIÇÃO DE NATAL NATAL	R$ 40,00	F3C COMERCIO E SERVICO LTDA	PNCP
10/03/2026	RJ	CONSELHO REGIONAL DE ADMINISTRACAO - RJ RIO DE JANEIRO	R$ 74,50	GUARAILHA DISTRIBUIDORA DE ALIMENT	PNCP
10/03/2026	MA	PREFEITURA MUNICIPAL DE RIACHÃO - MA RIACHÃO	R$ 70,75	D. BARBOSA DE SALES LTDA	PNCP
02/03/2026	SP	BASE DE AVIACAO DE TAUBATE TAUBATÉ	R$ 40,50	JCS COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTIC	PNCP
02/03/2026	RJ	COMANDO DA 1 REGIAO MILITAR/RJ RIO DE JANEIRO	R$ 8.497	GALERIA HORT COMERCIO DE PRODUTOS	PNCP
25/02/2026	CE	40 BATALHAO DE INFANTARIA/MEX - CE CRATEÚS	R$ 47,00	BRASILLIS COMERCIO E SERVICOS LTDA	PNCP
24/02/2026	PR	CAMARA MUNICIPAL DE SAO JERONIMO DA SERRA-PR SÃO JERÔNIMO DA SERRA	R$ 52,50	NIKKEY COMERCIAL DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
24/02/2026	SP	GRUPAMENTO DE APOIO DE SÃO PAULO SÃO PAULO	R$ 204,14	BERTH EVENTOS LTDA	PNCP
18/02/2026	PR	PREFEITURA MUNICIPAL DE CAMBE - PR CAMBÉ	R$ 44,98	RPG - COMERCIO DE MERCADORIAS E SE	PNCP
13/02/2026	RS	9 REGIMENTO DE CAVALARIA BLINDADO/RS SÃO GABRIEL	R$ 48,65	CA COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
11/02/2026	PE	10A. COMPANHIA DE ENGENHARIA DE COMBATE SÃO BENTO DO UNA	R$ 36,00	R J GONCALVES DE OLIVEIRA LTDA	PNCP

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Como este número foi calculado

São preços unitários efetivamente homologados, extraídos dos Dados Abertos do Governo Federal, convertidos para uma unidade comum antes de qualquer cálculo. Valores extremos são identificados pela cerca de Tukey e cada exclusão é registrada. Ver a metodologia completa.