Maionese

TIPO: TRADICIONAL, APLICAÇÃO: USO CULINÁRIO

CONDIMENTOS E PRODUTOS CORRELATOS · MAIONESE

Mediana homologada R$ 8,50 por KG

Metade das contratações ficou entre R$ 6,00 e R$ 11,80. Período apurado: 25/02/2024 a 25/02/2026.

Observações: 71
Média: R$ 9,47
Mínimo: R$ 3,84
Máximo: R$ 19,58
Deságio médio: 30.9%

O valor homologado ficou em média 30.9% abaixo do valor estimado pelo próprio órgão. Nenhuma outra fonte publica esse número.

Por esfera

Esfera	Mediana	Faixa p25–p75	Obs.
Federal	R$ 7,25	R$ 5,62 – R$ 11,40	59

Contratações recentes

Data	UF	Órgão	Preço / KG	Fornecedor	Fonte
06/06/2025	AL	EAL-AGENCIA DE MODERNIZACAO DA GEST. PROCESS MACEIÓ	R$ 18,48	M S ZOPELARI DISTRIBUIDORA DE ALIM	PNCP
26/02/2025	RJ	CENTRO TECNOLÓGICO DA MARINHA NO RJ RIO DE JANEIRO	R$ 5,60	C C S VALENTE COMERCIO DE GENEROS	PNCP
20/02/2025	MS	MEX-9. BATALHAO DE ENGENHARIA DE COMBATE/MS AQUIDAUANA	R$ 5,63	BONIBOM COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
07/02/2025	RJ	BASE AéREA DE SANTA CRUZ RIO DE JANEIRO	R$ 5,20	L C SILVA ALVES COMERCIO E SERVICO	PNCP
07/02/2025	RJ	BASE AéREA DE SANTA CRUZ RIO DE JANEIRO	R$ 5,20	LCV PINHEIRO COMERCIO DE GENEROS A	PNCP
07/02/2025	RJ	BASE AéREA DE SANTA CRUZ RIO DE JANEIRO	R$ 12,86	RIO MIX DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS	PNCP
04/02/2025	RJ	BATALHAO NAVAL RIO DE JANEIRO	R$ 5,10	LCV PINHEIRO COMERCIO DE GENEROS A	PNCP
03/02/2025	PA	8 BATALHAO DE ENGENHARIA DE CONSTRUCAO SANTARÉM	R$ 7,17	BONIBOM COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
03/02/2025	PA	8 BATALHAO DE ENGENHARIA DE CONSTRUCAO SANTARÉM	R$ 7,50	BONIBOM COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
14/01/2025	RN	UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE NATAL	R$ 17,28	MANUEL OSORIO DOS SANTOS	PNCP
08/01/2025	RN	CENTRO DE INTENDENCIA DA MARINHA EM NATAL NATAL	R$ 8,30	PH&B COMERCIO & SERVICOS LTDA	PNCP
27/12/2024	AM	COMANDO DA 2ª BRIGADA DE INFANTARIA DE SELVA SÃO GABRIEL DA CACHOEIRA	R$ 11,80	BONIBOM COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
27/12/2024	AM	COMANDO DA 2ª BRIGADA DE INFANTARIA DE SELVA SÃO GABRIEL DA CACHOEIRA	R$ 7,23	BONIBOM COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
22/12/2024	MS	BASE AÉREA DE CAMPOGRANDE CAMPO GRANDE	R$ 6,25	COMERCIAL DE ALIMENTOS BETANIA LTD	PNCP
03/12/2024	AM	COLEGIO MILITAR DE MANAUS/MEX/AM MANAUS	R$ 17,95	M DE N AFONSO A LIMITADA	PNCP
03/12/2024	AM	COLEGIO MILITAR DE MANAUS/MEX/AM MANAUS	R$ 17,95	M DE N AFONSO A LIMITADA	PNCP
29/11/2024	MS	CENTRO DE INTENDENCIA DA MARINHA EM LADARIO LADÁRIO	R$ 6,20	COMSABOR COMERCIO DE ALIMENTOS LTD	PNCP
29/11/2024	MS	CENTRO DE INTENDENCIA DA MARINHA EM LADARIO LADÁRIO	R$ 11,29	SM PANTANAL REPRESENTACOES E SERVI	PNCP
29/11/2024	MS	CENTRO DE INTENDENCIA DA MARINHA EM LADARIO LADÁRIO	R$ 12,00	BIDDING COMERCIO E SERVICOS LTDA	PNCP
12/11/2024	MG	INST.F.ED.,CIENC.E TEC.DE NORTE DE MG/C.SALI SALINAS	R$ 6,63	COMSABOR COMERCIO DE ALIMENTOS LTD	PNCP
08/11/2024	AL	CAL-59º BATALHÃO DE INFANTARIA MOTORIZADO MACEIÓ	R$ 5,00	MEV COMERCIO LTDA	PNCP
23/10/2024	BA	IF BAIANO - CAMPUS TEIXEIRA DE FREITAS TEIXEIRA DE FREITAS	R$ 8,52	D'TUDO COMERCIO E TRANSPORTES LTDA	PNCP
14/10/2024	PR	16º ESQUADRAO DE CAVALARIA MECANIZADO/PR FRANCISCO BELTRÃO	R$ 8,60	MANG FOODS DISTRIBUIDORA LTDA	PNCP
11/10/2024	PR	34 BATALHAO DE INFANTARIA MECANIZADO FOZ DO IGUAÇU	R$ 3,84	JOAO MARCOS SANTOS DA LUZ MOREIRA	PNCP
01/10/2024	AL	UNIVERSIDADE FEDERAL DE ALAGOAS MACEIÓ	R$ 6,29	FELICITE LTDA	PNCP

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O relatório de pesquisa de preços no formato da IN SEGES 65/2021 — com parâmetro justificado, memória de cálculo, cada observação linkada ao PNCP e cada exclusão com motivo — sai em PDF e XLSX, pronto para anexar ao processo.

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Como este número foi calculado

São preços unitários efetivamente homologados, extraídos dos Dados Abertos do Governo Federal, convertidos para uma unidade comum antes de qualquer cálculo. Valores extremos são identificados pela cerca de Tukey e cada exclusão é registrada. Ver a metodologia completa.