Condimento — Açafrão

TIPO: AÇAFRÃO, APRESENTAÇÃO: PÓ

CONDIMENTOS E PRODUTOS CORRELATOS · CONDIMENTO

Dispersão relevante. Os preços deste item variam bastante entre contratações. Use a mediana com cautela e prefira o recorte por UF, ou detalhe melhor a especificação antes de fixar o valor estimado.

Mediana homologada R$ 15,80 por KG

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Metade das contratações ficou entre R$ 12,00 e R$ 29,47. Período apurado: 25/02/2024 a 25/02/2026.
Dispersão de 42%, calculada como (p75 − p25) ÷ (p75 + p25) = (R$ 29,47 − R$ 12,00) ÷ (R$ 29,47 + R$ 12,00).
Cerca de Tukey aplicada nacionalmente: -R$ 24,63 a R$ 74,78.

Observações: 476
Média: R$ 21,89
Mínimo: R$ 0,03
Máximo: R$ 71,80
Deságio médio: 35.4%

O valor homologado ficou em média 35.4% abaixo do valor estimado pelo próprio órgão. Nenhuma outra fonte publica esse número.

Por unidade federativa

UF	Mediana	Faixa p25–p75	Obs.
TO	R$ 19,00	R$ 14,00 – R$ 30,00	258

Por esfera

Esfera	Mediana	Faixa p25–p75	Obs.
Estadual	R$ 19,00	R$ 14,00 – R$ 31,39	290
Federal	R$ 11,99	R$ 9,90 – R$ 16,20	155
Municipal	R$ 26,96	R$ 19,68 – R$ 36,95	31
Municipal	R$ 2,24	R$ 1,60 – R$ 4,72	40

Contratações recentes

Data	UF	Órgão	Preço / KG	Fornecedor	Fonte
04/08/2026	PR	PREFEITURA MUNICIPAL DE DOIS VIZINHOS - PR DOIS VIZINHOS	R$ 22,00	MANG FOODS LICITACOES LTDA	PNCP
04/08/2026	TO	ETO-ASSOCIAÇAO A.E.E. ULISSES GUIMARAES/ESPE ESPERANTINA	R$ 15,00	L C DE C AZEVEDO	PNCP
30/07/2026	PR	SECRETARIA DE ESTADO DE SEGURANÇA PÚBLICA-PR CURITIBA	R$ 21,48	T RONQUI ATACADISTA DE GENEROS ALI	PNCP
30/07/2026	PR	SECRETARIA DE ESTADO DE SEGURANÇA PÚBLICA-PR CURITIBA	R$ 21,48	T RONQUI ATACADISTA DE GENEROS ALI	PNCP
28/07/2026	SP	ESCOLA DE ESPECIALISTAS DE AERONAUTICA GUARATINGUETÁ	R$ 13,50	MACAU ALIMENTOS LTDA	PNCP
14/07/2026	RN	ERN-SECRETARIA EST.EDUC.CULTURA ESPORTE LAZE NATAL	R$ 59,80	MVM PRODUTOS NATURAIS LTDA	PNCP
03/07/2026	TO	ASSOCIAÇAO A.C.E.ODOLFO SOARES/PONTE ALTA TO PONTE ALTA DO TOCANTINS	R$ 53,00	IDEAL DISTRIBUIDORA E SERVICOS LTD	PNCP
26/06/2026	RJ	BASE AéREA DE SANTA CRUZ RIO DE JANEIRO	R$ 11,30	PROMOVE COMERCIO & SERVICOS DE NEG	PNCP
25/06/2026	RJ	GRUPAMENTO DE APOIO DO GALEÃO RIO DE JANEIRO	R$ 4,50	ARCOS BLUE COMERCIO DE ALIMENTOS L	PNCP
19/06/2026	RJ	PREFEITURA MUNICIPAL DE NOVA FRIBURGO - RJ NOVA FRIBURGO	R$ 3.500	ARAUJO E PINHEIRO DISTRIBUIDORA LT	PNCP
19/06/2026	RS	6 REGIMENTO DE CAVALARIA BLINDADO/RS ALEGRETE	R$ 16,25	NUTRICELLI COMERCIO DE ALIMENTOS L	PNCP
03/06/2026	PA	SECRETARIA MUNICIPAL DE EDUCACAO DE MARABA-P MARABÁ	R$ 18,90	JR COM. E REPRES. COMERCIAIS LTDA	PNCP
03/06/2026	PR	15 COMPANHIA DE ENGENHARIA DE COMBATE PALMAS	R$ 9,00	NUTRICELLI COMERCIO DE ALIMENTOS L	PNCP
01/06/2026	TO	ETO-ASSOCIACAO A.E.E. JOAQUIM LINO SUARTE NATIVIDADE	R$ 19,00	M & A COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENT	PNCP
28/05/2026	TO	ETO-ASSOCIAÇAO A.C.E.JORGE AMADO/ARAGUAÍNA ARAGUAÍNA	R$ 11,99	MELO DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LT	PNCP
26/05/2026	RJ	CENTRO TECNOLÓGICO DA MARINHA NO RJ RIO DE JANEIRO	R$ 11,88	ECCAGIO COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
25/05/2026	DF	INST.FED.DE EDUC.,CIENC.E TEC.DE BRASILIA BRASÍLIA	R$ 10,00	MAM RIBEIRO COMERCIO DE ALIMENTOS	PNCP
22/05/2026	PR	BASE DE ADM. E APOIO 5º DIVISÃO DO EXÉRCITO CURITIBA	R$ 7,95	AGB ALIMENTOS LTDA	PNCP
22/05/2026	TO	ETO-ASSOCIAÇÃO A.E.E.C.GUEVARA/MONTE DO CARM MONTE DO CARMO	R$ 33,90	BJ DISTRIBUIDORA LTDA	PNCP
19/05/2026	TO	ASSOCIAÇAO A.E.E.ALCIDES RUFO/PONTE ALTA TO PONTE ALTA DO TOCANTINS	R$ 57,90	IDEAL DISTRIBUIDORA E SERVICOS LTD	PNCP
19/05/2026	PR	PREFEITURA MUNICIPAL DE CAMPO LARGO - PR CAMPO LARGO	R$ 3,64	HERA LICITA LTDA	PNCP
19/05/2026	TO	ASSOCIAÇÃO A.C.E.M.S.ROSAL DE PINDORAMA DO T PINDORAMA DO TOCANTINS	R$ 4,60	IDEAL DISTRIBUIDORA E SERVICOS LTD	PNCP
15/05/2026	TO	ASSOCIAÇAO DE APOIO AO COL. EST. PADRE GAMA MONTE DO CARMO	R$ 21,10	PAULISTA IND E COM LTDA	PNCP
14/05/2026	MS	BASE FLUVIAL DE LADARIO/MS LADÁRIO	R$ 9,39	NUTRICELLI COMERCIO DE ALIMENTOS L	PNCP
13/05/2026	AM	21ª COMPANHIA DE ENGENHARIA DE CONSTRUCAO SÃO GABRIEL DA CACHOEIRA	R$ 21,50	F. A. DOS SANTOS JUNIOR LTDA	PNCP
18/09/2026	DF	SERVIÇO SOCIAL DO COMÉRCIO - SESC AR/DF BRASÍLIA	R$ 9,00	MAM RIBEIRO COMERCIO DE ALIMENTOS	PNCP
10/09/2026	GO	MGO-PREFEITURA MUNICIPAL DE RIO VERDE RIO VERDE	R$ 7,99	PANIFICADORA E MERCADO DOIS IRMAOS	PNCP
19/06/2026	SC	62 BATALHAO DE INFANTARIA JOINVILLE	R$ 7,98	AGB ALIMENTOS LTDA	PNCP
03/06/2026	PE	PREFEITURA MUNICIPAL DE BELO JARDIM BELO JARDIM	R$ 1,45	MAIS SABOR ALIMENTOS LTDA	PNCP
27/05/2026	MA	MAER-GR.IMP.CENT.DE LANCAM.DE ALCANTARA/MA ALCÂNTARA	R$ 1,80	WD DISTRIBUIDORA LTDA	PNCP
14/05/2026	PR	PREFEITURA MUNICIPAL DE SAO JORGE D'OESTE-PR SÃO JORGE D'OESTE	R$ 2,29	MANG FOODS ATACADISTA LTDA	PNCP
07/05/2026	PE	PREFEITURA MUNICIPAL DE CARUARU - PE CARUARU	R$ 3,88	A. R. DE LUCENA NETO LTDA	PNCP
28/04/2026	PR	PREFEITURA MUNICIPAL DE BOM SUCESSO DO SUL-P BOM SUCESSO DO SUL	R$ 1,28	MANG FOODS ATACADISTA LTDA	PNCP
17/04/2026	PA	FUNDO MUNICIPAL DE ASSIST.SOCIAL DE MARABÁ-P MARABÁ	R$ 2,40	JR COM. E REPRES. COMERCIAIS LTDA	PNCP
15/04/2026	RJ	PREFEITURA MUNICIPAL BOM JESUS DO ITABAPOANA BOM JESUS DO ITABAPOANA	R$ 1,75	36.273.815 LETICIA VICENTE AGUIAR	PNCP
14/04/2026	SP	5 BATALHAO DE INFANTARIA LEVE - 5 B I L LORENA	R$ 8,50	MORETTI & MENDONCA COMERCIO DE PRO	PNCP
10/04/2026	RO	PREFEITURA DO MUNICIPIO DE ARIQUEMES ARIQUEMES	R$ 3,49	L S DE BRITO LTDA	PNCP
10/04/2026	RO	PREFEITURA DO MUNICIPIO DE ARIQUEMES ARIQUEMES	R$ 3,20	SEMA COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
08/04/2026	PR	PREFEITURA MUNICIPAL DE TURVO - PR TURVO	R$ 3,20	SUPERMERCADO GAITKOSTA LTDA	PNCP
06/04/2026	BA	PREFEITURA MUNICIPAL DE MARAGOGIPE - BA MARAGOGIPE	R$ 12,00	JOSE DA CONCEICAO	PNCP
30/03/2026	MS	BASE AÉREA DE CAMPOGRANDE CAMPO GRANDE	R$ 8,00	COMERCIAL DE ALIMENTOS BETANIA LTD	PNCP
27/03/2026	PB	EPB-ASSEMBLÉIA LEGISLATIVA DA PARAÍBA JOÃO PESSOA	R$ 3,19	WW DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS LTDA	PNCP
26/03/2026	PA	PREFEITURA MUNICIPAL DE SALINÓPOLIS - PA SALINÓPOLIS	R$ 3,00	R D DA SILVA COMERCIO E SERVICOS L	PNCP
20/03/2026	MT	PREFEITURA MUNICIPAL SANTA CRUZ DO XINGU - M SANTA CRUZ DO XINGU	R$ 2,00	COMERCIAL BECKER LTDA	PNCP
13/03/2026	PI	PREFEITURA MUNICIPAL DE URUCUI - PI URUÇUÍ	R$ 4,11	CARNES CIA URUCUI LTDA	PNCP
13/03/2026	PR	PREFEITURA MUNICIPAL DE BANDEIRANTES - PR BANDEIRANTES	R$ 1,35	RPG - COMERCIO DE MERCADORIAS E SE	PNCP
10/03/2026	PA	PREFEITURA MUNICIPAL DE ITAPIRANGA - PA ITUPIRANGA	R$ 31,10	APA DISTRIBUICAO E SERVICOS LTDA	PNCP
10/03/2026	BA	PREFEITURA MUNICIPAL DE BROTAS DE MACAUBAS-B BROTAS DE MACAÚBAS	R$ 4,50	SUPERMERCADO MULTIBOM LTDA	PNCP
06/03/2026	PR	PREFEITURA MUNICIPAL DE LOANDA LOANDA	R$ 1,14	RPG - COMERCIO DE MERCADORIAS E SE	PNCP
26/02/2026	PR	MPR - PREFEITURA MUNICIPAL DE SALGADO FILHO SALGADO FILHO	R$ 2,20	A.E.M OESTE COMERCIAL LTDA	PNCP

Precisa disso como documento? O relatório no formato da IN SEGES 65/2021 — parâmetro justificado, memória de cálculo, cada observação linkada ao PNCP e cada exclusão com motivo — sai em PDF e XLSX. Veja um exemplo.

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Um relatório só, em PDF + planilha, no formato da IN SEGES 65/2021.

Como este número foi calculado

São preços unitários efetivamente homologados, extraídos dos Dados Abertos do Governo Federal, convertidos para uma unidade comum antes de qualquer cálculo. Valores extremos são identificados pela cerca de Tukey e cada exclusão é registrada. Ver a metodologia completa.