Carne de ave in natura — Frango

TIPO ANIMAL: FRANGO, TIPO CORTE: FILEZINHO (SASSAMI), APRESENTAÇÃO: INTEIRO, ESTADO DE CONSERVAÇÃO: CONGELADO(A), PROCESSAMENTO: SEM PELE, SEM OSSO

CARNES, AVES E PEIXES · CARNE DE AVE IN NATURA

Mediana homologada R$ 16,22 por KG

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Metade das contratações ficou entre R$ 14,88 e R$ 18,63. Período apurado: 25/02/2024 a 25/02/2026.
Dispersão de 11%, calculada como (p75 − p25) ÷ (p75 + p25) = (R$ 18,63 − R$ 14,88) ÷ (R$ 18,63 + R$ 14,88).
Cerca de Tukey aplicada nacionalmente: R$ 9,12 a R$ 24,76.

Observações: 175
Média: R$ 16,77
Mínimo: R$ 11,50
Máximo: R$ 24,50
Deságio médio: 10.3%

O valor homologado ficou em média 10.3% abaixo do valor estimado pelo próprio órgão. Nenhuma outra fonte publica esse número.

Por unidade federativa

UF	Mediana	Faixa p25–p75	Obs.
SP	R$ 15,00	R$ 14,41 – R$ 16,00	74

Por esfera

Esfera	Mediana	Faixa p25–p75	Obs.
Estadual	R$ 15,47	R$ 14,45 – R$ 16,76	77
Federal	R$ 17,00	R$ 15,39 – R$ 18,95	47
Municipal	R$ 17,00	R$ 15,93 – R$ 18,96	51

Contratações recentes

Data	UF	Órgão	Preço / KG	Fornecedor	Fonte
10/08/2026	RJ	BASE AéREA DE SANTA CRUZ RIO DE JANEIRO	R$ 10,45	RJB - SERVICOS E PARTICIPACOES LTD	PNCP
10/08/2026	RJ	BASE AéREA DE SANTA CRUZ RIO DE JANEIRO	R$ 11,99	ORION DISTRIBUIDORA E COMERCIO LTD	PNCP
06/08/2026	MG	HOSPITAL METROPOLITANO ODILON BEHRENS-BH - M BELO HORIZONTE	R$ 18,80	BEEFALLO CARNES DO BRASIL LTDA	PNCP
03/08/2026	PE	COMANDO 7 REGIAO MILITAR/7 DIV DE EXERCITO RECIFE	R$ 14,20	LAR COOPERATIVA AGROINDUSTRIAL	PNCP
25/06/2026	SP	ESP-UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS CAMPINAS	R$ 16,49	VIBRAT COMERCIO E REPRESENTACOES L	PNCP
25/06/2026	PR	PREFEITURA MUNICIPAL DE CAFELANDIA - PR CAFELÂNDIA	R$ 13,89	CARLA TREVISOL - RESTAURANTE	PNCP
15/06/2026	SP	ESCOLA DE ESPECIALISTAS DE AERONAUTICA GUARATINGUETÁ	R$ 12,99	D.R.MARTINEZ LTDA	PNCP
15/06/2026	SP	ESCOLA DE ESPECIALISTAS DE AERONAUTICA GUARATINGUETÁ	R$ 12,99	D.R.MARTINEZ LTDA	PNCP
01/06/2026	RS	INST FED.SUL R.GRANDENSE/CAMPUS PELOTAS PELOTAS	R$ 20,13	DISPRO DISTRIBUIDORA LTDA	PNCP
25/05/2026	DF	INST.FED.DE EDUC.,CIENC.E TEC.DE BRASILIA BRASÍLIA	R$ 15,25	MSL INFINITY COMERCIO DE PRODUTOS	PNCP
19/05/2026	RR	1A. BRIGADA DE INFANTARIA DE SELVA/RR BOA VISTA	R$ 16,90	ELLER COMERCIO DE FRIOS LTDA	PNCP
19/05/2026	PR	PREFEITURA MUNICIPAL DE CAMPO LARGO - PR CAMPO LARGO	R$ 16,99	KROMO DISTRIBUIDORA LTDA	PNCP
19/05/2026	RR	1A. BRIGADA DE INFANTARIA DE SELVA/RR BOA VISTA	R$ 16,90	ELLER COMERCIO DE FRIOS LTDA	PNCP
19/05/2026	PR	PREFEITURA MUNICIPAL DE CAMPO LARGO - PR CAMPO LARGO	R$ 16,99	KROMO DISTRIBUIDORA LTDA	PNCP
12/05/2026	DF	ESTADO-MAIOR DA ARMADA BRASÍLIA	R$ 18,00	UEDAMA COMERCIO DE PRODUTOS ALIMEN	PNCP
11/05/2026	PR	MPR-PREFEITURA MUNICIPAL DE ARAUCÁRIA ARAUCÁRIA	R$ 15,30	NUTRICESTAS ALIMENTOS LTDA	PNCP
06/05/2026	SP	ESP-PENIT. JAIRO ALMEIDA BUENO DE ITAPETININ ITAPETININGA	R$ 12,00	NACOES DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS	PNCP
05/05/2026	SP	ESP-PENIT. DE JUNQUEIROPOLIS JUNQUEIRÓPOLIS	R$ 12,76	QUARTZO COBRANCA E ALIMENTOS LTDA	PNCP
05/05/2026	SP	ESP-PENIT. DE JUNQUEIROPOLIS JUNQUEIRÓPOLIS	R$ 12,76	QUARTZO COBRANCA E ALIMENTOS LTDA	PNCP
05/05/2026	SP	ESP-PENIT. ODON RAMOS MARANHAO DE IPERO IPERÓ	R$ 12,29	QUARTZO COBRANCA E ALIMENTOS LTDA	PNCP
30/04/2026	SP	ESP-PENIT. JOAO A. PANUCCI DE MARABA PTA MARABÁ PAULISTA	R$ 12,80	DUARTE ALIMENTOS ATACADISTA LTDA	PNCP
30/04/2026	SP	ESP-PENIT. JOAO A. PANUCCI DE MARABA PTA MARABÁ PAULISTA	R$ 12,95	QUARTZO COBRANCA E ALIMENTOS LTDA	PNCP
29/04/2026	SP	PREFEITURA MUNICIPAL DE RIBEIRAO PRETO - SP RIBEIRÃO PRETO	R$ 20,49	ALIMENTAR DISTRIBUIDORA DE CARNES	PNCP
28/04/2026	PR	PREFEITURA MUNICIPAL DE BOM SUCESSO DO SUL-P BOM SUCESSO DO SUL	R$ 18,85	MANG FOODS ATACADISTA LTDA	PNCP
27/04/2026	SP	ESP-COMPLEXO PENAL DE SÃO JOSÉ DO RIO PRETO SÃO JOSÉ DO RIO PRETO	R$ 12,50	NACOES DISTRIBUIDORA DE ALIMENTOS	PNCP

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Como este número foi calculado

São preços unitários efetivamente homologados, extraídos dos Dados Abertos do Governo Federal, convertidos para uma unidade comum antes de qualquer cálculo. Valores extremos são identificados pela cerca de Tukey e cada exclusão é registrada. Ver a metodologia completa.